Dọn dẹp không phải là một công việc thú vị nhưng là thứ phải làm và có những không gian, vật dụng trong nhà cần được chăm sóc hàng ngày. Mùa hè cũng đã đến rồi, hãy dọn dẹp ngay những "ổ vi khuẩn" này trong nhà mình bạn nhé. 

*Tham khảo Hướng dẫn đăng bài trên website Happynest tại đây để kết nối với cộng đồng Happynest nhé.

1. Ổ vi khuẩn nằm trong miếng bọt rửa bát

Theo nghiên cứu của Charles Gerba, một nhà vi sinh vật học tại Đại học Arizona (Mỹ), nhà bếp được xác định là một trong những nơi mà vi khuẩn tập trung nhiều nhất. Đáng chú ý, miếng rửa chén cũng bẩn không kém. 

Theo các kết quả nghiên cứu, miếng rửa chén có thể bẩn gấp 200.000 lần so với bồn cầu và gấp 20.000 lần so với khăn lau bếp.

Theo một nghiên cứu khác được tiến hành vào năm 2017, miếng rửa chén chứa nhiều loại vi khuẩn gây bệnh khác nhau như coliform, E.coli, Staphylococcus aureus và Campylobacter. 

Những vi khuẩn này có thể gây ra các triệu chứng như tiêu chảy, đau bụng hoặc nôn mửa cấp. Đáng chú ý, chúng có khả năng phân chia và sinh sôi mạnh mẽ nếu bạn không vệ sinh miếng rửa chén thường xuyên.

Ổ vi khuẩn nằm trong miếng bọt rửa bát

“Rửa chén vốn là công đoạn làm sạch bát đĩa nhưng nếu miếng bọt biển quá bẩn, chúng sẽ lây nhiễm chéo vi khuẩn cho nhau và gây bệnh nếu bạn ăn phải" - Janilyn Hutchings, chuyên gia về an toàn thực phẩm kiêm nhà khoa học thực phẩm của StateFoodSafety, chia sẻ.

Thời gian tốt nhất để thay miếng rửa chén là khoảng 2 tuần. Bằng cách thay miếng mới sau mỗi 2 tuần, bạn có thể ngăn chặn vi khuẩn từ việc lây lan và phát triển trong không gian bếp của bạn. 

Nếu miếng rửa chén bắt đầu có mùi hôi khó chịu, dù bạn đã làm sạch nó nhiều lần, hãy thay ngay lập tức.

2. 2. Ổ vi khuẩn nằm trong hộp đựng bàn chải đánh răng

Theo Quỹ Vệ sinh Quốc gia (Mỹ), vật này đứng thứ ba trong danh sách những món đồ bẩn nhất trong nhà. Chúng thường đặt ở trong nhà vệ sinh, nên nguy cơ lây nhiễm từ những dụng khác là rất cao và tự bản thân chúng cũng chứa hàng ngàn loại vi khuẩn.

Cụ thể, hộp đựng bàn chải đánh răng thường là một môi trường ẩm ướt và ấm áp, tạo điều kiện lý tưởng cho vi khuẩn và virus phát triển. Nếu không được lau chùi sạch sẽ sau mỗi lần sử dụng, các vi khuẩn này có thể tích tụ và lan truyền sang bàn chải đánh răng.

Ổ vi khuẩn nằm trong hộp đựng bàn chải đánh răng

Nguy hiểm hơn, vật dụng này thường đặt gần bồn rửa mặt hoặc nhà vệ sinh – những nơi chứa các chất lỏng và chất thải gây bệnh. Đặc biệt khi chúng ta xả toilet, các giọt chất lỏng và khí có thể bắn ra và bám vào hộp đựng bàn chải đánh răng. 

Nếu không được bảo quản và vệ sinh đúng cách, hộp đựng bàn chải có thể trở thành nơi tích tụ bẩn và vi khuẩn, tiềm ẩn nguy cơ lây nhiễm khi sử dụng bàn chải đánh răng.

Vì vậy, chúng ta nên vệ sinh cốc/kệ đựng bàn chải đánh răng bằng xà phòng ít nhất 2 lần mỗi tuần để giảm lượng vi khuẩn. Khi xả nước bồn cầu, hãy đậy nắp lại để ngăn vi khuẩn bị phát tán và bám vào hộp đựng.

3. 3. Ổ vi khuẩn nằm ở tủ lạnh

Tủ lạnh là một trong những thiết bị không thể thiếu trong mỗi gia đình. Tuy nhiên, nếu không được vệ sinh đúng cách và thường xuyên, các vết bẩn và thức ăn thừa có thể bám vào, trở thành một ổ vi khuẩn nguy hiểm. 

Điều này có thể dẫn đến việc suy giảm chất lượng của thực phẩm và làm cho chúng nhanh hỏng và dễ biến chất hơn.

Thêm vào đó, sự ẩm ướt và môi trường trong tủ lạnh cũng tạo điều kiện lý tưởng cho sự phát triển của các ổ vi khuẩn gây bệnh. 

Những vết bẩn và dầu mỡ tích tụ trên các bề mặt tủ có thể làm cho nấm mốc phát triển, làm hỏng thực phẩm và gây ra mùi khó chịu. Việc tiêu thụ những loại thực phẩm bị nấm mốc làm tăng nguy cơ mắc bệnh.

Ổ vi khuẩn nằm ở tủ lạnh

Vì vậy, bạn nên chùi rửa thật sạch tủ lạnh và phần tay cầm thường xuyên. Hãy sắp xếp đồ ăn trong tủ lạnh một cách khoa học, như thịt sống ở phía dưới, rau củ quả ở phía trên, sau đó đến nước uống và đồ ăn đã nấu chín. 

Ngoài ra, có thể sử dụng vài lát chanh để khử mùi trong tủ lạnh.

4. 4. Ổ vi khuẩn nằm ở công tắc đèn

Các công tắc trên tường là những điểm tiếp xúc thường xuyên trong nhà, mà hầu như mọi người đều chạm vào hàng ngày. Tuy nhiên, đáng tiếc là chúng thường không được vệ sinh định kỳ. 

Tương tự như các bề mặt khác, các công tắc đèn có thể chứa ổ vi khuẩn và vi rút, và việc lau chùi bằng khăn có thể không đủ để loại bỏ chúng hoàn toàn.

Chính vì vậy, các công tắc đèn thường được đặt ở những vị trí dễ tiếp xúc với tay - một trong những bộ phận của cơ thể chứa nhiều ổ vi khuẩn nhất. 

Do đó, vi khuẩn từ tay có thể dễ dàng chuyển sang bề mặt của công tắc và phát triển tại đó. Khi mọi người trong gia đình đều chạm vào, công tắc sẽ trở thành một ổ vi khuẩn không thua kém gì bồn cầu.

Ổ vi khuẩn nằm ở công tắc đèn

Đúng vậy, do công tắc đèn thường không được coi là một phần trong quy trình vệ sinh nhà cửa, nên thường bị bỏ qua khi làm sạch và lau chùi. Điều này tạo điều kiện cho vi khuẩn phát triển tự nhiên và lây lan. 

Trong ngày dọn dẹp như ngày Tết, đặc biệt chú ý vệ sinh khu vực này bằng cách sử dụng cồn hoặc dung dịch vệ sinh chuyên dụng để loại bỏ ổ vi khuẩn.

5. 5. Ổ vi khuẩn nằm ở thớt

Thớt vốn là một vật dụng quen thuộc và không thể thiếu trong bất kỳ gia đình nào, được sử dụng đa dạng cho nhiều mục đích khác nhau. 

Tuy nhiên, nếu không được làm sạch và bảo quản đúng cách, thớt có thể trở thành "kẻ sát nhân". Điều này thật đáng tiếc và là một vấn đề mà nhiều gia đình đang phải đối mặt.

Các vết trầy xước trên mặt thớt có thể ẩn chứa nhiều bụi bẩn và ổ vi khuẩn. Nếu thớt bị nấm mốc, chúng có thể sản sinh chất aflatoxin, một chất độc hại có thể gây ung thư. 

Ổ vi khuẩn nằm ở thớt

Chỉ cần 1mg aflatoxin khi vào cơ thể cũng đủ tăng nguy cơ mắc ung thư. Nếu lượng này tăng lên đến 20mg, nguy cơ tử vong là rất cao. Đó là lý do tại sao làm sạch thớt đều đặn và bảo quản nó đúng cách là vô cùng quan trọng.

Vì vậy, để đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm, bảo vệ sức khỏe gia đình, việc làm sạch và vệ sinh thớt định kỳ thực sự rất quan trọng. 

Sử dụng nước nóng, xà phòng hoặc dung dịch vệ sinh chuyên dụng để lau sạch thớt sau mỗi lần sử dụng. Cần đảm bảo thớt được khô ráo hoàn toàn trước khi sử dụng lại.

Tổng hợp: Cẩm Vân

>> Xem thêm: 8 lỗi thường gặp ở thiết bị điện lạnh gia dụng và cách xử lý

*Để lại thông tin trong box dưới đây nếu bạn có nhu cầu tìm kiếm đơn vị thiết kế - thi công nhà ở nhé.