3.264 lượt xemLách ca lách cách – âm thanh của dao thớt hòa vào tiếng chạm khẽ của chén dĩa, như những nốt nhạc sống động vang lên giữa không gian bếp mở. Đó là âm thanh quen thuộc trên những con phố nhỏ, nơi từng món ăn được tạo ra bằng tình yêu và sự tỉ mỉ, mang theo hơi thở của nền văn hóa ẩm thực Việt đậm đà bản sắc.
Từ cảm hứng này, Mia Design Studio đã sáng tạo nên Lách ca lách cách, một không gian nhà hàng tái hiện trọn vẹn tinh thần nhộn nhịp của ẩm thực đường phố Việt Nam với hơi thở kiến trúc đương đại.
Lấy cảm hứng từ sự mộc mạc và gần gũi, nhà hàng sử dụng vật liệu tự nhiên như gỗ, tre nứa, thép gân, kết hợp cùng ánh sáng và sắc xanh từ thiên nhiên, tạo nên một không gian vừa hiện đại, vừa giữ được hồn Việt
Điểm nhấn của nhà hàng là khu bếp mở – nơi âm thanh "lách ca lách cách" trở thành giai điệu dẫn dắt mọi giác quan, nơi khách hàng không chỉ thưởng thức mà còn cảm nhận sự nhộn nhịp, tương tác chân thực của một gian bếp đường phố.
Mỗi góc nhỏ của nhà hàng đều được thiết kế để gợi nhắc về những nét đẹp xưa cũ: gánh hàng rong, nơm đánh cá, cầu gỗ ven sông, và cả những tranh vẽ phố phường bình dị. Tất cả cùng hòa quyện, mang đến một trải nghiệm không gian và ẩm thực đầy cảm xúc, nơi truyền thống được kể lại bằng ngôn ngữ hiện đại, tinh tế.
Thông tin công trình:
Tên ngôi nhà: Lách ca lách cách
Năm hoàn thành: 2024
Đơn vị thiết kế: Mia Design Studio
Loại nhà: Nhà hàng
