9 lượt xemMột số loại bát đĩa có thể tiềm ẩn những nguy cơ gây hại nghiêm trọng cho sức khỏe do chất liệu không an toàn hoặc sử dụng sai cách. Dưới đây là 4 loại bát bạn cần lưu ý loại bỏ khỏi căn bếp ngay lập tức để bảo vệ sức khỏe cho cả gia đình.
Tham khảo Hướng dẫn đăng bài trên website Happynest tại đây để kết nối với cộng đồng Happynest nhé.
1. Bát nhựa tái chế kém chất lượng
Nguy cơ sức khỏe
Những chiếc bát làm từ nhựa tái chế không rõ nguồn gốc thường chứa nhiều hóa chất độc hại như BPA (Bisphenol A) và phthalates. Khi đựng thức ăn nóng, dầu mỡ hoặc đồ uống có axit, các chất này dễ dàng giải phóng và xâm nhập vào thực phẩm.
- BPA: Là chất gây rối loạn nội tiết, có thể làm tăng nguy cơ mắc các bệnh tim mạch, ung thư và ảnh hưởng tiêu cực đến khả năng sinh sản.
- Phthalates: Một hóa chất ảnh hưởng đến hormone, gây ra nhiều vấn đề về sức khỏe, đặc biệt là đối với trẻ em.
Cách nhận biết
- Mùi nhựa nồng, khó chịu.
- Màu sắc không đồng đều, bề mặt thô ráp, không mịn màng.
Những chiếc bát làm từ nhựa tái chế không rõ nguồn gốc thường chứa nhiều hóa chất độc hại như BPA (Bisphenol A) và phthalates
Lời khuyên
Ưu tiên sử dụng bát nhựa có nguồn gốc rõ ràng, được sản xuất từ các chất liệu an toàn như PP (Polypropylene) hoặc Tritan – loại nhựa không chứa BPA và có khả năng chịu nhiệt tốt.
>>> Xem thêm: Điểm danh những món đồ nội thất phòng bếp không thể thiếu
2. Bát gốm sứ phủ men kém chất lượng
Nguy cơ sức khỏe
Bát gốm sứ kém chất lượng, đặc biệt là loại có lớp men phủ không đạt tiêu chuẩn, thường chứa các kim loại nặng như chì và cadmium. Khi đựng thực phẩm nóng, axit hoặc đồ uống có dầu mỡ, những chất độc hại này sẽ hòa tan và xâm nhập vào cơ thể.
- Chì và cadmium: Gây tổn thương hệ thần kinh, suy giảm chức năng gan, thận và làm tăng nguy cơ mắc bệnh xương khớp khi tích tụ lâu dài trong cơ thể.
Cách nhận biết
- Lớp men không đồng đều, dễ bong tróc hoặc có vết nứt nhỏ.
- Màu sắc sặc sỡ, sáng bóng một cách bất thường.
Bát gốm sứ kém chất lượng, đặc biệt là loại có lớp men phủ không đạt tiêu chuẩn, thường chứa các kim loại nặng như chì và cadmium
Lời khuyên
Chọn bát gốm sứ từ các thương hiệu uy tín, có chứng nhận đạt tiêu chuẩn an toàn thực phẩm. Tránh sử dụng bát gốm sứ đã cũ hoặc có dấu hiệu bong tróc.
3. Bát melamine giả, không đạt chuẩn
Nguy cơ sức khỏe
Melamine là chất liệu phổ biến trong sản xuất bát đĩa nhựa, nhưng các sản phẩm melamine giả hoặc không đạt tiêu chuẩn có thể chứa formaldehyde – một chất gây ung thư. Khi tiếp xúc với nhiệt độ cao, formaldehyde dễ dàng giải phóng vào thực phẩm, đặc biệt là các món ăn nóng.
- Formaldehyde: Ảnh hưởng đến hệ hô hấp, mắt và có khả năng gây ung thư nếu sử dụng trong thời gian dài.
Cách nhận biết
- Giá thành rẻ hơn nhiều so với sản phẩm tương tự.
- Màu sắc quá lòe loẹt, bề mặt không mịn màng.
- Có mùi nhựa nồng khi mới mua về.
Melamine là vật liệu phổ biến được sử dụng để sản xuất bát đĩa nhựa, tuy nhiên Melamine giả lại rất độc hại
Lời khuyên
Hãy lựa chọn các sản phẩm melamine từ các nhà sản xuất có thương hiệu, đảm bảo đạt tiêu chuẩn an toàn thực phẩm. Tuyệt đối không sử dụng bát melamine để đựng thực phẩm nóng trên 70°C hoặc cho vào lò vi sóng.
>>> Xem thêm: Mê mẩn những bộ bát đĩa cúng gia tiên, bày cỗ Tết với giá mức 1.000.000 đồng
4. Bát kim loại kém chất lượng
Nguy cơ sức khỏe
Các loại bát kim loại giá rẻ thường được làm từ thép không gỉ chất lượng thấp hoặc hợp kim chứa nhiều tạp chất như niken và chì. Khi sử dụng lâu ngày hoặc tiếp xúc với thực phẩm nóng, axit, các chất độc này có thể hòa tan vào thức ăn.
- Niken và chì: Gây rối loạn tiêu hóa, làm suy giảm chức năng gan, thận và có nguy cơ dẫn đến ngộ độc kim loại nặng.
Cách nhận biết
- Bề mặt dễ trầy xước, xuất hiện các vết gỉ sét sau thời gian ngắn sử dụng.
- Sản phẩm không có thông tin rõ ràng về chất liệu hoặc không có chứng nhận an toàn.
Các loại bát làm từ kim loại kém chất lượng, không đạt chuẩn inox dễ bị gỉ sét hoặc giải phóng các chất độc hại như niken, chì vào thực phẩm (ảnh minh họa)
Lời khuyên
Nên chọn bát kim loại được làm từ inox cao cấp như inox 304 hoặc 316, đảm bảo an toàn khi sử dụng với thực phẩm. Tránh mua các sản phẩm giá rẻ không rõ nguồn gốc.
5. Làm sao để chọn bát đĩa an toàn cho sức khỏe?
- Ưu tiên chất liệu an toàn: Lựa chọn bát đĩa từ các chất liệu như thủy tinh chịu nhiệt, gốm sứ cao cấp hoặc nhựa không chứa BPA. Các chất liệu này không chỉ an toàn mà còn dễ vệ sinh và có độ bền cao.
- Mua từ thương hiệu uy tín: Đảm bảo sản phẩm được sản xuất bởi các thương hiệu có uy tín, có chứng nhận an toàn thực phẩm và nguồn gốc rõ ràng.
- Kiểm tra kỹ sản phẩm trước khi mua: Tránh mua bát có mùi nhựa, màu sắc quá rực rỡ hoặc lớp men không đều. Kiểm tra kỹ bề mặt để đảm bảo không có vết nứt, bong tróc hoặc gỉ sét.
- Vệ sinh đúng cách: Rửa sạch bát đĩa ngay sau khi sử dụng để tránh vi khuẩn tích tụ. Không sử dụng chất tẩy rửa mạnh hoặc vật liệu cứng làm hỏng bề mặt.
Lựa chọn bát đĩa làm từ gốm sứ cao cấp, thủy tinh chịu nhiệt hoặc nhựa không chứa BPA
>>> Xem thêm: Bộ bát đĩa hỏa biến nâu - Set 13 món
Bát đĩa là vật dụng hàng ngày tưởng chừng vô hại nhưng có thể trở thành mối nguy hiểm tiềm tàng nếu không được lựa chọn và sử dụng đúng cách. Việc loại bỏ những loại bát không đạt chuẩn và thay thế bằng các sản phẩm an toàn không chỉ giúp bảo vệ sức khỏe mà còn mang lại sự yên tâm trong mỗi bữa ăn. Hãy kiểm tra ngay căn bếp của bạn để đảm bảo rằng gia đình bạn luôn được sử dụng những sản phẩm tốt nhất.
Nguồn: CafeBiz
*Để lại thông tin trong box dưới đây nếu bạn có nhu cầu tìm kiếm đơn vị thiết kế - thi công nhà ở nhé.
