Kiểm soát đường huyết không chỉ phụ thuộc vào chế độ ăn hay thuốc men mà còn liên quan mật thiết đến những gì bạn uống mỗi ngày. Một số loại thức uống đơn giản, dễ làm tại nhà có thể hỗ trợ quá trình điều hòa glucose trong máu một cách tự nhiên. Dưới đây là 6 loại thức uống đơn giản, dễ thực hiện, nhưng lại có thể hỗ trợ đáng kể cho quá trình ổn định đường huyết, tăng cường độ nhạy insulin và cải thiện sức khỏe tổng thể.
1. Cà phê đen nguyên chất – Hỗ trợ độ nhạy insulin và trao đổi chất
Một tách cà phê đen không đường vào buổi sáng có thể là lựa chọn tốt nếu bạn đang tìm cách cải thiện độ nhạy insulin. Nhiều nghiên cứu cho thấy cà phê đen giúp thúc đẩy quá trình trao đổi chất và có tác dụng tích cực trong việc điều hòa lượng đường trong máu.
Tuy nhiên, người tiểu đường cần chú ý đến thời điểm uống. Uống cà phê khi bụng đói hoặc nạp quá nhiều caffeine có thể khiến mức cortisol tăng, dẫn đến hiện tượng hạ đường huyết đột ngột sau đó. Vì vậy, chỉ nên uống 1–2 tách/ngày, tốt nhất là sau bữa ăn sáng nhẹ.
Nếu sử dụng đúng, cà phê không chỉ giúp tỉnh táo mà còn hỗ trợ kiểm soát đường huyết tốt hơn
2. Giấm táo pha loãng – Giảm đường huyết sau ăn
Giấm táo được biết đến với khả năng giảm phản ứng đường huyết sau bữa ăn và tăng độ nhạy insulin. Cách dùng phổ biến nhất là pha 1–2 thìa giấm táo vào nước ấm, uống trước bữa ăn chính hoặc trước khi đi ngủ.
Lưu ý: Giấm táo có tính axit mạnh, cần pha loãng để tránh ảnh hưởng đến men răng và đường tiêu hóa. Những người có vấn đề về dạ dày nên dùng sau khi ăn nhẹ để giảm kích ứng.
Giấm táo còn được chứng minh có khả năng cải thiện độ nhạy insulin và giảm phản ứng đường huyết sau bữa ăn
>>> Xem thêm: Uống trà cũng giúp eo thon bụng gọn? 5 loại trà hỗ trợ giảm mỡ được chuyên gia khuyên dùng
3. Trà xanh – Điều hòa hấp thụ glucose
Trà xanh là nguồn dồi dào catechin, đặc biệt là epigallocatechin gallate (EGCG) – một chất chống oxy hóa mạnh giúp điều hòa cách cơ thể hấp thụ và sử dụng đường.
Thói quen uống trà xanh mỗi ngày có thể giúp giảm nguy cơ tăng đường huyết, đồng thời hỗ trợ sức khỏe tim mạch. Để pha trà xanh hiệu quả, hãy ngâm lá trà (tươi hoặc khô) trong nước nóng khoảng 3 phút rồi lọc lấy nước uống. Tránh thêm đường để đạt được lợi ích tối đa.
Một tách trà xanh mỗi ngày có thể mang lại nhiều lợi ích hơn bạn nghĩ
4. Trà quế – Giảm đường huyết sau bữa ăn
Quế được xem là “thảo dược thân thiện” với người tiểu đường. Các hợp chất trong quế giúp cơ thể sử dụng insulin hiệu quả hơn, từ đó hỗ trợ vận chuyển đường vào tế bào, tránh tình trạng đường huyết tăng đột biến sau ăn.
Bạn có thể đun một thanh quế với nước trong 10 phút hoặc dùng bột quế pha trà. Thức uống này nên được dùng trước bữa ăn để đạt hiệu quả tốt nhất trong việc ổn định glucose.
Trà quế mang lại mùi thơm dễ chịu, ấm bụng và giảm cảm giác thèm ngọt
5. Sinh tố rau xanh – Bổ sung chất xơ và protein
Thay vì uống nước trái cây ép – dễ gây tăng đường huyết, bạn nên chọn sinh tố rau xanh kết hợp trái cây ít đường (như việt quất, táo xanh) và các nguồn protein lành mạnh như sữa chua Hy Lạp hoặc bơ hạt.
Sự kết hợp này mang lại nguồn dinh dưỡng đa dạng, nhiều chất xơ giúp làm chậm hấp thu glucose, đồng thời cung cấp năng lượng bền vững mà không khiến lượng đường trong máu tăng vọt.
Một ly sinh tố rau củ quả ít đường, nếu kết hợp đúng, sẽ giúp bạn kiểm soát đường huyết mà vẫn đủ năng lượng cho buổi sáng
>>> Xem thêm: 7 tuyệt chiêu bổ sung nước phòng tránh thận yếu, bảo vệ sức khỏe
6. Nước chanh – Hỗ trợ hạ đường huyết lúc đói
Vitamin C trong nước chanh không chỉ tăng sức đề kháng mà còn có vai trò điều hòa đường huyết. Uống nước chanh (không đường) giúp giảm glucose lúc đói và cải thiện chỉ số lipid máu, bao gồm cả cholesterol và triglyceride – hai yếu tố nguy cơ thường gặp ở người tiểu đường.
Ngoài ra, vitamin C còn góp phần bảo vệ thành mạch, hỗ trợ sản xuất collagen và làm giảm biến chứng tim mạch, thận do tiểu đường gây ra.
Ngoài khả năng giải khát, nước chanh còn có tác dụng đáng kể trong việc hạ đường huyết khi đói
Câu hỏi thường gặp về đồ uống buổi sáng giúp điều chỉnh đường huyết
1. Giấm táo có dùng lâu dài được không?
Có thể dùng giấm táo mỗi ngày, nhưng nên duy trì liều lượng nhỏ và pha loãng. Nếu thấy có dấu hiệu đau bụng, ợ nóng, nên ngưng và tham khảo ý kiến bác sĩ.
2. Có thể uống trà quế vào buổi tối không?
Được, nhưng nên uống với liều lượng vừa phải vì quế có thể gây nóng người hoặc làm tăng nhịp tim ở người nhạy cảm.
3. Trà xanh nên uống lúc nào để hiệu quả?
Tốt nhất nên uống vào buổi sáng hoặc sau bữa ăn để tránh cồn cào bụng. Tránh uống quá gần giờ ngủ vì có thể gây mất ngủ nhẹ.
4. Sinh tố rau củ có cần thêm đường không?
Không nên. Hương vị của rau và trái cây tự nhiên đã đủ, việc thêm đường sẽ làm mất lợi ích kiểm soát đường huyết.
5. Người không bị tiểu đường có nên dùng các thức uống này?
Hoàn toàn có thể. Đây là những lựa chọn lành mạnh cho mọi người, giúp cân bằng chế độ ăn và phòng ngừa rối loạn chuyển hóa.
Kiểm soát đường huyết không khó, chỉ cần bạn bắt đầu từ những thói quen nhỏ
Không cần thay đổi toàn bộ chế độ ăn trong một đêm, bạn có thể bắt đầu từ những điều nhỏ – như thay thế nước ngọt bằng trà xanh, thêm chút quế vào nước ấm, hay uống giấm táo pha loãng trước bữa ăn.
Thay vì chỉ chăm chăm kiêng khem hay uống thuốc, đôi khi chỉ cần bắt đầu từ một thói quen nhỏ: lựa chọn đồ uống đúng cách mỗi ngày
>>> Xem thêm: Nước rau má mùa hè có tốt không? 5 công dụng tuyệt vời và lưu ý không thể bỏ qua
Dù bạn đang muốn phòng ngừa tiểu đường, hay đã có nhu cầu điều chỉnh đường huyết, những loại đồ uống trên đều là giải pháp tự nhiên, dễ áp dụng và có lợi lâu dài. Và đừng quên, một lối sống cân bằng, kiểm soát căng thẳng và ngủ đủ giấc cũng là “liều thuốc” không thể thiếu để giữ mức đường huyết luôn ổn định.
Nguồn: VnExpress
*Để lại thông tin trong box dưới đây, Happynest sẽ giúp bạn kết nối đơn vị thiết kế - thi công phù hợp và nhanh chóng nhất.