Trước cải tạo, Phum Sambo Café & Eatery là khung bê tông thô mộc, mạnh mẽ nhưng lạnh lẽo, tách biệt với cảnh quan. Thay vì phá bỏ hay che giấu, nhóm thiết kế lựa chọn hướng tiếp cận khác: giữ lại sức mạnh nguyên bản của kết cấu, đồng thời thổi vào đó hơi thở tự nhiên và sự ấm áp của con người.
Cải tạo Phum Sambo Café & Eatery hướng đến tính mở thông thoáng
Phum Sambo Café & Eatery có tổng diện tích xây dựng 680m2, tọa lạc tại Phnom Penh, Cambodia. Tinh thần chủ đạo của dự án này là tạo nên không gian cởi mở, chan hòa cùng môi trường xung quanh.
Phum Sambo Café & Eatery tọa lạc trên một lô đất rộng rãi ở Phnom Penh, Cambodia
Phum Sambo Café & Eatery sở hữu thiết kế cởi mở, kết nối với cảnh quan xung quanh
Tầng trệt được thiết kế như một khoảng sân lớn, không vách ngăn, cho phép gió và ánh sáng tự nhiên xuyên suốt toàn bộ công trình. Những ô cửa kính rộng, hệ cửa chớp gỗ có thể xoay mở linh hoạt giúp quán cà phê duy trì sự thông thoáng, giảm phụ thuộc vào hệ thống làm mát nhân tạo trong khí hậu nhiệt đới.
Không gian bên trong và bên ngoài như hòa quyện vào làm một. Quầy bar, bàn ghế, lối đi đều được sắp đặt đan xen với mảng xanh, tạo cảm giác khách ngồi ở bất kỳ vị trí nào cũng có thể chạm vào thiên nhiên.
Dây leo thả từ tầng mái, những chậu cây bụi, hàng hiên rợp bóng cây trở thành bộ lọc tự nhiên, làm mát không khí và tạo nhịp điệu mềm mại cho tổng thể. Chính chiến lược mở này đã biến một khung bê tông tưởng chừng khô cứng thành không gian quán cà phê ngập tràn cây xanh và sức sống.
>>> Xem thêm: Quán cà phê ở Ninh Bình gợi nhớ ký ức nhà Việt truyền thống với mái ngói, sân trong, đá sỏi cuội…
Khung kết cấu bê tông phủ xanh dây leo, đây là biểu tượng của sự chuyển hóa từ thô mộc sang mềm mại
Khoảng sân trong rợp bóng cây, nơi dây leo và chậu cây xanh trở thành “bộ lọc khí hậu” tự nhiên
Tại khu vực hiên ngoài trời, bàn ghế được bố trí dưới bóng mát của cây xanh và dù che, mở ra trải nghiệm cà phê giữa thiên nhiên
Thiết kế mở liền mạch rút ngắn khoảng cách bên trong và bên ngoài Phum Sambo Café & Eatery
Không gian bên trong với mảng kính lớn, nơi ánh sáng và cây xanh tràn ngập, giúp khách ngồi bên trong vẫn kết nối liền mạch với cảnh quan
Từ khu vực quầy bar trung tâm có thể kết nối trực tiếp với những khoảng vườn bên ngoài
Các loại cây bụi, cây dây leo đan cài khéo léo, tạo thành “tấm rèm xanh” làm mát cho Phum Sambo Café & Eatery
Bê tông và gỗ là vật liệu chủ đạo của Phum Sambo Café & Eatery
Phum Sambo Café & Eatery giữ nguyên khung bê tông cốt thép ban đầu. Nhóm thiết kế coi đó là “ký ức” của công trình, một kết cấu mạnh mẽ, trung thực và bền vững. Bê tông để trần không sơn trát phô bày vẻ đẹp thô mộc, đồng thời khẳng định tính chân thực của vật liệu, trở thành nền tảng vững chãi cho toàn bộ thiết kế.
Toàn cảnh Phum Sambo Café & Eatery nhìn từ bên ngoài, một khung bê tông bỏ quên nay trở thành không gian sống động và đầy chất thơ
Để cân bằng sự khô khan, lạnh lẽo của bê tông thô, gỗ được đưa vào như một điểm nhấn giàu cảm xúc. Cửa chớp gỗ, lam chắn, bàn dài nguyên khối, ghế và chi tiết nội thất đều mang lại sự ấm áp, thân thiện và gần gũi với con người. Ngoài vẻ đẹp thẩm mỹ, gỗ còn có chức năng tạo bóng râm, khuếch tán ánh sáng và điều hòa không khí.
Sự kết hợp giữa bê tông và gỗ tạo nên một cuộc đối thoại vật liệu. Một bên đại diện cho sự bền bỉ, thẳng thắn, một bên mang hơi ấm và tính nhân văn. Nhờ vậy, công trình Phum Sambo Café & Eatery giữ được tinh thần nguyên bản, kiến tạo một không gian vừa chắc chắn vừa mềm mại, vừa thô mộc vừa thu hút.
>>> Xem thêm: Thả hồn vào quán Cafe xinh xắn, mộc mạc với những góc sống ảo siêu lãng mạn tại quận Bình Chánh, TP. HCM
Cấu trúc bê tông thô mộc giữ nguyên vẹn, vừa lưu giữ ký ức công trình cũ vừa tạo nền vững chãi cho quá trình cải tạo
Vẻ đẹp mộc mạc của bê tông thô giúp Phum Sambo Café & Eatery kết nối hài hòa với cảnh quan xung quanh
Khu vực ngoài trời với bàn ghế gọn nhẹ đặt xen kẽ trong vườn
Không gian mở với mảng kính trong suốt, kết nối bên trong và bên ngoài, đón trọn ánh sáng và cây xanh
Chất liệu gỗ trở thành điểm nhấn giàu cảm xúc trong thiết kế Phum Sambo Café & Eatery
Nội thất gỗ nguyên khối làm mềm mại khung sườn bê tông thô mộc, mang lại sự gần gũi cho người dùng
Khung bê tông để trần kết hợp lam gỗ lớn, tạo sự đối thoại vật liệu vừa mạnh mẽ vừa ấm áp
Các bản vẽ thiết kế Phum Sambo Café & Eatery
>>> Xem thêm: Quán cà phê tại Phan Rang hình thành từ ý tưởng: lâu đài cổ điển giữa thành phố hiện đại
Thiết kế Phum Sambo Café & Eatery không xóa bỏ quá khứ, mà phát triển trên nền ký ức và vật chất đã có. Sự kết hợp giữa bê tông và gỗ, cùng chiến lược mở rộng không gian và hòa quyện với cây xanh đã biến khung bê tông bỏ hoang thành một không gian sống động, nhân văn và đầy chất thơ.
Thông tin công trình:
Tên công trình: Phun Sambo Café & Eatery
Diện tích thực tế (m2): 680
Năm hoàn thành: 2025
Đơn vị thiết kế: Khoan + Partners
Đơn vị chụp ảnh: Serey Soursdey
Địa điểm: Phnom Penh, Cambodia
Số tầng: 2
Loại nhà: Quán cà phê
Nguồn: Archdaily
*Để lại thông tin trong box dưới đây, Happynest sẽ giúp bạn kết nối đơn vị thiết kế - thi công phù hợp và nhanh chóng nhất.