Trước Tết ăn gì để nhẹ người và đón khí mới?

Những ngày cận Tết, nhiều người bắt đầu cảm thấy mệt mỏi, đầy bụng dù chưa bước vào cao điểm ăn uống. Nguyên nhân không chỉ đến từ áp lực cuối năm mà còn từ thói quen “ăn sớm món Tết”, ăn dồn các món đậm để tạo không khí. Theo phong thủy đời sống, giai đoạn trước Tết nên ưu tiên những món giúp cơ thể nhẹ, khí ổn định, thay vì tích trữ năng lượng quá sớm.

Vì sao trước Tết không nên ăn quá nhiều món đậm?

Trong nhịp sinh hoạt cuối năm, cơ thể thường rơi vào trạng thái vừa căng thẳng tinh thần vừa quá tải tiêu hóa. Việc ăn nhiều món kho, chiên, nếp hoặc thịt mỡ ngay trước Tết dễ khiến cơ thể nặng nề, sinh khí trì trệ và cảm giác uể oải kéo dài sang những ngày đầu năm mới.

Theo quan niệm phong thủy đời sống, thời điểm chuyển giao năm cũ – năm mới cần trạng thái cân bằng và thông thoáng, thay vì bồi bổ dồn dập. Ăn uống lúc này đóng vai trò “làm nhẹ”, giúp cơ thể sẵn sàng đón khí mới.

Trước Tết không nên ăn quá nhiều món đậm vì dễ gây quá tải tiêu hóa, khiến cơ thể nặng nề và uể oải, trong khi giai đoạn chuyển năm cần sự cân bằng và nhẹ nhàng

>>> Xem thêm: Những món ăn ngon “làm sẵn” để chuẩn bị mâm cỗ Tết

Hai món nên ăn trước Tết để “dọn khí” và giữ sinh khí ổn định

Canh mướp nấu mồng tơi - làm nhẹ cơ thể, giải khí bức

Canh mướp nấu mồng tơi là món ăn rất quen thuộc trong bữa cơm gia đình Việt, đặc biệt phù hợp khi cơ thể có cảm giác nặng nề, nóng trong hoặc khó tiêu. Theo phong thủy bếp núc, đây là món mang tính thanh và mát, giúp làm dịu khí bức tích tụ trong những ngày sinh hoạt căng thẳng.

Sự kết hợp giữa mướp mềm, trơn và mồng tơi có tính làm mát từ bên trong giúp cơ thể dễ chịu hơn sau những bữa ăn nhiều đạm. Ngoài tác động lên tiêu hóa, món canh này còn giúp gian bếp bớt mùi nặng, tạo cảm giác nhẹ nhàng cho cả người nấu lẫn người ăn. Phù hợp để dùng vào bữa trưa hoặc bữa tối trong những ngày cận Tết, khi nhịp sống bắt đầu dồn dập.

Canh mướp nấu mồng tơi có tính thanh mát, giúp làm nhẹ cơ thể, dễ tiêu hóa và giảm cảm giác nóng nặng trong những ngày cận Tết

Đậu phụ hấp nấm - giữ sinh khí, không tạo gánh nặng

So với các món chiên rán hoặc kho đậm, đậu phụ hấp nấm là lựa chọn nhẹ, sạch và trung hòa. Trong phong thủy đời sống, đậu phụ được xem là thực phẩm mang năng lượng trung tính, không làm khí tăng đột ngột cũng không gây cảm giác nặng nề.

Khi kết hợp với nấm - loại thực phẩm tượng trưng cho sự sinh trưởng và thanh lọc, món ăn này giúp cơ thể giữ trạng thái ổn định, không rơi vào tình trạng quá no hoặc mệt mỏi sau bữa ăn. Nhiều gia đình có thói quen ăn chay hoặc bán chay trước Tết thường chọn món này như một cách “giữ khí nhẹ” để chuẩn bị cho những ngày lễ chính.

Đậu phụ hấp nấm là món ăn nhẹ, dễ tiêu, giúp giữ sinh khí ổn định và tránh cảm giác nặng nề trong những ngày cận Tết

>>> Xem thêm: Tổng hợp các món ăn giải ngấy hiệu quả sau ngày Tết

Vì sao hai món này đặc biệt phù hợp để ăn trước Tết?

Theo quan niệm phong thủy, trước thời điểm chuyển giao năm mới, điều quan trọng không nằm ở việc ăn nhiều hay ít, mà là ăn đúng món - đúng thời điểm - đúng tâm thế.

Canh mướp mồng tơi giúp xả bớt khí nặng tích tụ, trong khi đậu phụ hấp nấm giữ sinh khí ở trạng thái ổn định. Cả hai đều không gây tích tụ năng lượng dư thừa, không làm bếp ám mùi, rất phù hợp cho những ngày cần sự nhẹ nhàng và cân bằng.

Hai món này phù hợp ăn trước Tết vì giúp cơ thể nhẹ nhàng, cân bằng sinh khí: canh mướp mồng tơi xả khí nặng, đậu phụ hấp nấm giữ năng lượng ổn định, không gây quá tải tiêu hóa

Cách áp dụng thực tế trong sinh hoạt cận Tết

Trong khoảng 3-5 ngày trước Tết, bạn có thể:

• Dành 1-2 bữa ăn trong ngày cho các món thanh, ít dầu mỡ

• Tránh nấu thử quá nhiều món Tết cùng lúc

• Ưu tiên các món hấp, canh, luộc để gian bếp luôn thoáng

• Ăn chậm, ăn vừa đủ để cơ thể không bị “dồn khí”

Việc này giúp cơ thể bước vào những ngày Tết với trạng thái dễ chịu hơn, thay vì mệt mỏi ngay từ mùng Một.

5. Checklist ăn uống nhẹ trước Tết

• Giảm món chiên, kho, nếp trước Tết

• Tăng món canh thanh, món hấp

• Không ăn sớm mâm cỗ Tết quá nhiều ngày

• Giữ bếp gọn, ít mùi nặng

• Ăn với tâm thế thư thả, không vội vàng

Giải đáp thắc mắc về chế độ ăn uống "dọn khí" chuẩn bị đón Tết

Chế độ ăn nhẹ trước Tết có khiến cơ thể bị thiếu hụt năng lượng không?

Hoàn toàn không. Ngược lại, việc ưu tiên các thực phẩm thanh đạm, giàu chất xơ giúp hệ tiêu hóa được "nghỉ ngơi", tránh tình trạng mệt mỏi tích tụ do quá tải đạm và chất béo. Đây là cách giúp bạn duy trì tinh thần tỉnh táo, tràn đầy năng lượng để xử lý các công việc bận rộn cuối năm.

Có nhất thiết phải kiêng hoàn toàn thịt cá trước Tết để "dọn khí"?

Không cần thiết. Trong phong thủy ăn uống, sự cân bằng là quan trọng nhất. Bạn không nên kiêng khem cực đoan dẫn đến suy nhược. Thay vì cắt bỏ hoàn toàn, hãy thực hiện quy tắc "giảm đạm động vật, tăng thực vật". Việc ưu tiên các loại rau củ tươi và ngũ cốc sẽ giúp dòng năng lượng trong cơ thể (khí) lưu thông mượt mà hơn.

Thời điểm nào là lý tưởng nhất để bắt đầu chế độ "ăn nhẹ dọn khí"?

Khoảng 3-5 ngày trước Tết là quãng thời gian "vàng". Đây là giai đoạn đủ để cơ thể thích nghi dần, đào thải độc tố và giúp dạ dày ở trạng thái tốt nhất trước khi bước vào những bữa tiệc tất niên hay cơm đoàn viên thịnh soạn ngày đầu năm.

>>> Xem thêm: Mâm cỗ Tết truyền thống: Những món ăn không thể thiếu trong ngày Tết

Trước Tết, mục tiêu của ăn uống không phải là bồi bổ hay tạo không khí sớm, mà là giúp cơ thể và gian bếp trở nên nhẹ nhàng, thông thoáng. Chỉ cần vài bữa ăn với những món thanh như canh mướp mồng tơi hay đậu phụ hấp nấm, bạn đã tạo được nền tảng dễ chịu để đón năm mới. Khi đó, mâm cỗ ngày Tết không còn là gánh nặng, mà thực sự trở thành niềm vui sum họp đúng nghĩa.
Xem thêm các kiến thức chăm sóc sức khỏe và đời sống khoa học khác trong chuyên mục Đời sống của Happynest.

Nguồn: Afamily

*Để lại thông tin trong box dưới đây, Happynest sẽ giúp bạn kết nối đơn vị thiết kế - thi công phù hợp và nhanh chóng nhất.