Tết là dịp sum họp, chúc tụng, khó tránh những bữa tiệc có rượu bia. Tuy nhiên, vui bao nhiêu là đủ, uống thế nào để không gây hại cho sức khỏe lại là điều không phải ai cũng nắm rõ.
Theo khuyến cáo của Bộ Y tế, kiểm soát lượng cồn nạp vào cơ thể chính là chìa khóa để đón Tết an toàn, tránh rủi ro về gan, tim mạch và tai nạn đáng tiếc.
Đơn vị cồn - Thước đo quan trọng khi uống rượu bia
Thay vì ước chừng “uống ít hay nhiều”, Bộ Y tế khuyến nghị người dân nên dựa vào đơn vị cồn để tự kiểm soát.
-
1 đơn vị cồn = 10 gam cồn nguyên chất.
-
Lượng cồn trong mỗi loại đồ uống phụ thuộc vào dung tích và nồng độ cồn, không phải cảm giác say hay tỉnh.
Cách tính được Bộ Y tế hướng dẫn như sau:
Đơn vị cồn = Dung tích (ml) × Nồng độ cồn (%) × 0,79
Ví dụ, một lon bia 330ml, nồng độ 5% sẽ chứa khoảng 13g cồn, tương đương 1,3 đơn vị cồn. Như vậy, chỉ cần uống chưa hết một lon bia đã gần chạm ngưỡng 1 đơn vị cồn.
Bộ Y tế khuyến nghị kiểm soát lượng rượu bia bằng đơn vị cồn thay vì ước chừng uống nhiều hay ít
Để dễ hình dung, 1 đơn vị cồn thường tương đương với:
-
Khoảng 3/4 lon hoặc chai bia 330ml (5%).
-
1 cốc bia hơi 330ml (4%).
-
1 ly rượu vang 100ml (13-14%).
Việc hiểu rõ cách quy đổi này giúp người uống chủ động dừng đúng lúc, nhất là trong những ngày Tết có nhiều bữa liên tiếp.
>>> Xem thêm: Ăn gì để uống bia không say? Bí quyết giúp bạn luôn giữ phong độ trên bàn nhậu
Uống bao nhiêu là “vừa đủ” theo khuyến cáo y tế?
Cục Y tế dự phòng (Bộ Y tế) khuyến cáo:
-
Nam giới: không quá 2 đơn vị cồn/ngày.
-
Nữ giới: không quá 1 đơn vị cồn/ngày.
-
Không uống quá 5 ngày trong một tuần.
Đây là mức được xem là tương đối an toàn cho sức khỏe. Việc vượt quá giới hạn này, đặc biệt kéo dài nhiều ngày Tết, làm tăng nguy cơ tổn thương gan, rối loạn tiêu hóa, tim mạch và tai nạn giao thông.
Bộ Y tế khuyến cáo nam không quá 2 đơn vị cồn/ngày, nữ không quá 1 đơn vị/ngày và không uống quá 5 ngày/tuần để giảm nguy cơ hại sức khỏe
>>> Xem thêm: Uống rượu bia nhiều? Bổ sung ngay 5 món này để “cứu” gan kịp lúc
Những nguyên tắc không nên bỏ qua khi uống rượu bia ngày Tết
Trong trường hợp khó tránh việc uống rượu bia, Bộ Y tế nhấn mạnh một số lưu ý quan trọng:
Trước hết, tuyệt đối không lái xe hoặc vận hành máy móc sau khi đã uống rượu bia, dù chỉ một lượng nhỏ.
Phụ nữ mang thai hoặc đang cho con bú, người đang dùng thuốc có tương tác với cồn, người mắc bệnh gan, tim mạch, dạ dày… không nên sử dụng đồ uống có cồn dưới bất kỳ hình thức nào.
Không uống rượu không rõ nguồn gốc, rượu tự nấu, rượu không có công bố chất lượng. Đặc biệt tránh rượu có hàm lượng methanol vượt quá 0,1% vì nguy cơ gây mù lòa, ngộ độc nặng, thậm chí tử vong.
Bộ Y tế lưu ý không lái xe sau khi uống rượu bia, các nhóm nguy cơ không nên dùng cồn và cần tránh rượu không rõ nguồn gốc để bảo vệ sức khỏe
Không uống rượu có nồng độ từ 30 độ trở lên quá 30ml/người/ngày. Tránh các loại rượu ngâm lá, rễ cây, phủ tạng động vật theo kinh nghiệm dân gian khi chưa rõ độc tính.
Không uống rượu khi đang đói, mệt, hoặc trong thời gian điều trị bệnh. Trẻ em dưới 16 tuổi tuyệt đối không được sử dụng rượu bia.
Biết dừng đúng lúc để Tết trọn vẹn hơn
Các chuyên gia y tế nhấn mạnh, rượu bia không phải là thước đo của sự hiếu khách hay tình cảm. Việc biết điểm dừng, uống có kiểm soát không chỉ giúp bảo vệ gan và sức khỏe lâu dài, mà còn giữ cho không khí Tết vui vẻ, an toàn, không biến niềm vui thành rủi ro.
>>> Xem thêm: Đi nhậu mà gan vẫn khỏe? Ghi nhớ 6 “trợ thủ” không thể thiếu này!
Câu hỏi thường gặp về uống rượu bia ngày Tết bao nhiêu là đủ
1. Uống bia thay rượu mạnh có an toàn hơn không?
Không hẳn. Bia có nồng độ thấp hơn nhưng nếu uống nhiều vẫn vượt ngưỡng đơn vị cồn an toàn và gây hại cho gan, tim mạch tương tự rượu mạnh.
2. Uống rượu vang ngày Tết có tốt cho sức khỏe không?
Rượu vang chỉ có lợi khi uống rất ít (dưới 1 đơn vị cồn/ngày). Vượt mức này, rượu vang vẫn làm tăng nguy cơ hại gan và tim mạch.
3. Có cách nào giải rượu nhanh và an toàn không?
Không có cách giải rượu tức thì. Cách an toàn nhất vẫn là uống đúng mức, ăn no trước khi uống, uống chậm và nghỉ ngơi đầy đủ.
4. Uống rượu bia liên tục nhiều ngày Tết có nguy hiểm không?
Có. Uống vượt mức an toàn trong nhiều ngày liên tiếp làm gan quá tải, tăng nguy cơ viêm gan do rượu, rối loạn tiêu hóa và tai nạn.
5. Người có bệnh nền có nên uống rượu bia dịp Tết không?
Không nên. Người mắc bệnh gan, tim mạch, dạ dày, đang dùng thuốc hoặc phụ nữ mang thai cần tránh hoàn toàn đồ uống có cồn.
Uống rượu bia ngày Tết không xấu nếu biết tính đúng đơn vị cồn, uống đúng mức và dừng đúng lúc. Chủ động kiểm soát lượng cồn nạp vào cơ thể chính là cách đơn giản nhất để bảo vệ sức khỏe, tránh tai nạn và tận hưởng một cái Tết an lành, trọn vẹn bên gia đình.
Để chuẩn bị cho một mùa Tết khỏe mạnh và cân bằng hơn, bạn có thể tham khảo thêm các bài viết về ăn uống - sinh hoạt - chăm sóc sức khỏe ngày Tết trong chuyên mục Đời sống.
Nguồn: afamily
*Để lại thông tin trong box dưới đây, Happynest sẽ giúp bạn kết nối đơn vị thiết kế - thi công phù hợp và nhanh chóng nhất.




























































































