104 lượt xemKhông chỉ là loại trái cây giàu vitamin C giúp tăng cường hệ miễn dịch, cam còn có thể cải thiện tâm trạng và giảm nguy cơ trầm cảm. Theo nghiên cứu của Đại học Y Harvard (Mỹ), việc ăn cam và các loại trái cây họ cam quýt hằng ngày có thể giúp giảm tới 20% nguy cơ trầm cảm nhờ tác động tích cực đến hệ vi sinh vật đường ruột và sự sản xuất serotonin.
1. Cam có thể giúp giảm nguy cơ trầm cảm
Một nghiên cứu từ Đại học Y Harvard đã chỉ ra rằng việc tiêu thụ trái cây họ cam quýt mỗi ngày có thể làm giảm 20% nguy cơ trầm cảm.
Nghiên cứu được thực hiện trên hơn 100.000 nữ y tá tại Mỹ, những người cung cấp thông tin chi tiết về lối sống, chế độ ăn uống và tình trạng sức khỏe định kỳ hai năm một lần. Kết quả cho thấy, những người ăn cam thường xuyên có tỷ lệ mắc trầm cảm thấp hơn so với những người ít ăn.
Ngoài ra, khi nhóm nghiên cứu kiểm tra dữ liệu từ một nghiên cứu khác với 50.000 nam giới, kết quả vẫn cho thấy mối liên hệ giữa việc tiêu thụ cam quýt và giảm nguy cơ trầm cảm.
Ăn cam mỗi ngày có thể giúp giảm nguy cơ trầm cảm nhờ tác động đến hệ vi sinh vật đường ruột và sự sản xuất serotonin.
2. Bí mật nằm ở hệ vi sinh vật đường ruột
Các nhà khoa học đã tìm ra mối liên hệ chặt chẽ giữa hệ vi sinh vật đường ruột và sức khỏe tinh thần.
Một trong những phát hiện quan trọng nhất là cam giúp kích thích vi khuẩn Faecalibacterium prausnitzi, một loại vi khuẩn có lợi cho đường ruột, đồng thời đóng vai trò quan trọng trong việc sản xuất serotonin và dopamine – hai chất dẫn truyền thần kinh giúp điều chỉnh tâm trạng.
Nghiên cứu cho thấy rằng:
- Những người có lượng vi khuẩn Faecalibacterium prausnitzi cao ít có nguy cơ mắc trầm cảm hơn.
- Việc ăn cam mỗi ngày giúp tăng số lượng vi khuẩn này trong ruột, từ đó tác động tích cực đến sức khỏe tinh thần.
Cam không chỉ tốt cho hệ tiêu hóa mà còn giúp kích thích vi khuẩn có lợi, gián tiếp cải thiện tâm trạng và giảm nguy cơ trầm cảm.
3. Cam có thể trở thành "thực phẩm cho não bộ"?
Các chuyên gia thường nhắc đến cá là “thực phẩm dành cho não”, nhờ hàm lượng omega-3 cao giúp cải thiện trí nhớ và nhận thức. Tuy nhiên, nghiên cứu mới đây đã mở ra khả năng cam cũng có thể được coi là thực phẩm tốt cho não bộ.
Lý do là vì cam không chỉ giàu vitamin C và chất chống oxy hóa, mà còn giúp tăng cường vi khuẩn đường ruột có lợi, từ đó tác động tích cực đến sức khỏe não bộ và cảm xúc.
Nhiều nghiên cứu trước đây đã chứng minh mối liên hệ chặt chẽ giữa đường ruột và não bộ. Tuy nhiên, đây là lần đầu tiên các nhà khoa học tìm ra bằng chứng cho thấy vi khuẩn Faecalibacterium prausnitzi có thể giúp cải thiện sức khỏe tinh thần nhờ việc tiêu thụ cam quýt.
Cam không chỉ giúp bổ sung vitamin C mà còn có thể đóng vai trò như một "thực phẩm cho não bộ" nhờ tác động tích cực đến hệ vi sinh vật đường ruột.
4. Lợi ích khác của cam đối với sức khỏe
Bên cạnh tác dụng cải thiện tâm trạng và giảm nguy cơ trầm cảm, cam còn mang lại nhiều lợi ích sức khỏe khác:
- Tăng cường hệ miễn dịch: Cam giàu vitamin C, giúp tăng cường sức đề kháng, giảm nguy cơ mắc các bệnh nhiễm trùng và cảm cúm.
- Hỗ trợ tiêu hóa: Hàm lượng chất xơ cao trong cam giúp cải thiện hệ tiêu hóa, giảm táo bón và cân bằng hệ vi sinh vật đường ruột.
- Bảo vệ tim mạch: Cam chứa flavonoid và kali, giúp giảm huyết áp, bảo vệ tim mạch và ngăn ngừa đột quỵ.
- Làm đẹp da: Vitamin C trong cam kích thích sản xuất collagen, giúp da căng mịn, chống lão hóa và làm sáng da.
- Kiểm soát cân nặng: Cam có hàm lượng calo thấp, giàu chất xơ và nước, giúp tạo cảm giác no lâu, hỗ trợ quá trình giảm cân.
Bên cạnh tác dụng cải thiện tâm trạng, cam còn giúp tăng cường hệ miễn dịch, bảo vệ tim mạch, làm đẹp da và hỗ trợ tiêu hóa.
5. Cần thêm nghiên cứu để khẳng định tác dụng lâu dài
Dù nghiên cứu của Harvard đã đưa ra những bằng chứng đầu tiên về tác dụng của cam đối với tâm trạng và sức khỏe não bộ, nhưng các chuyên gia vẫn nhấn mạnh rằng cần thêm thử nghiệm lâm sàng để xác nhận kết quả này.
Hiện tại, việc bổ sung cam vào chế độ ăn uống hàng ngày là một lựa chọn an toàn và có lợi cho sức khỏe. Tuy nhiên, nếu bạn có vấn đề về dạ dày hoặc tiểu đường, hãy kiểm soát lượng cam tiêu thụ để tránh ảnh hưởng đến đường huyết và axit dạ dày.
Dù cần thêm nghiên cứu để khẳng định tác dụng lâu dài, nhưng ăn cam mỗi ngày vẫn là lựa chọn tốt cho sức khỏe và tâm trạng.
Ăn một quả cam mỗi ngày không chỉ cung cấp vitamin C giúp tăng cường hệ miễn dịch mà còn cải thiện tâm trạng, giảm nguy cơ trầm cảm và hỗ trợ sức khỏe não bộ.
Nhờ tác động tích cực đến hệ vi sinh vật đường ruột, cam giúp kích thích sản xuất serotonin và dopamine, từ đó giúp con người cảm thấy vui vẻ hơn.
Dù vẫn cần thêm nghiên cứu để khẳng định tác dụng này, việc bổ sung cam vào chế độ ăn uống hàng ngày là một thói quen đơn giản, dễ thực hiện và mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe.
Nguồn: CafeBiz
*Để lại thông tin trong box dưới đây, Happynest sẽ giúp bạn kết nối đơn vị thiết kế - thi công phù hợp và nhanh chóng nhất.
