21 lượt xemTrứng vịt lộn là món ăn bổ dưỡng quen thuộc với người dân Việt Nam và một số quốc gia châu Á. Nhiều người còn truyền tai nhau việc ăn trứng vịt lộn xả xui rất hiệu quả, liệu điều này có đúng hay không? Sự thật sẽ được tiết lộ trong bài viết bên dưới.
*Tham khảo Hướng dẫn đăng bài trên website Happynest tại đây để kết nối với cộng đồng Happynest nhé.
1. Tìm hiểu về món trứng vịt lộn
Trứng vịt lộn là món ăn chế biến từ những quả trứng được vịt trống thụ tinh, phôi đã phát triển thành hình nhưng không cho vịt mái ấp. Để nhận biết trứng đã có trống, người nuôi soi trứng trên ngọn đèn dây tóc, nếu thấy những mầm nhỏ nhô lên chứng tỏ trứng có phôi thai. Sau đó, người nuôi đem trứng vào lò ấp từ 20 - 25 ngày để thu trứng vịt lộn.
Trứng vịt lộn là món ăn giàu dinh dưỡng được ưa chuộng tại Việt Nam
Tại Việt Nam, trứng vịt lộn là món ăn được nhiều người yêu thích nhờ nguồn dinh dưỡng dồi dào. Theo một số nghiên cứu, trong một quả trứng vịt lộn có khoảng 128kcal, 420mmg cholesterol, 2.8g carb, 9.5g protein, 8.7g chất béo. Bên cạnh đó còn có vitamin C, vitamin A, vitamin B1, photpho, canxi…
2. Ăn trứng vịt lộn xả xui có đúng hay không?
Ngoài việc ăn trứng vịt lộn để bổ sung năng lượng và tăng cường sức khỏe, nhiều người quan niệm món ăn này có thể xả xui rất hiệu quả. Vì thế, khi gặp chuyện không may, người ta thường rủ nhau đi ăn trứng vịt lộn để đảo ngược tình hình, hóa giải chuyện xấu, chuyển xui thành hên.
Nhiều người quan niệm ăn trứng vịt lộn xả xui hiệu quả, có thể đảo ngược từ xui thành hên
Tuy nhiên, tính đến thời điểm hiện tại, chưa có nghiên cứu nào chứng minh tính chính xác của việc ăn trứng vịt lộn xả xui. Thực tế, đây chỉ là quan niệm vui được mọi người truyền tai nhau và không có cơ sở khoa học.
Còn trường hợp người đang có chuyện xui xẻo trở nên may mắn sau khi ăn trứng vịt lộn chỉ là tình cờ. Có thể sau khi thưởng thức món ăn này, bạn được trấn an tư tưởng, tinh thần trở nên tích cực, lạc quan và thoải mái nên dễ xử lý mọi rắc rối, hóa giải những điều xui xẻo.
3. Ăn trứng vịt lộn xả xui như thế nào chuẩn bài?
Nếu bạn chỉ ăn trứng vịt lộn để bổ sung dinh dưỡng thì có thể ăn bình thường theo nhu cầu. Còn nếu bạn muốn “xả xui” thì hãy thử áp dụng cách ăn sau đây:
Bước 1: Chọn số lượng trứng vịt lộn để ăn theo số lẻ 1, 3, 5… Nếu bạn đang xui xẻo, ăn số trứng lẻ sẽ lộn thành hên, còn số trứng chẵn sẽ quay lại thành xui, khiến “nghi thức xả xui” không thành công.
Bước 2: Sau khi ăn trứng vịt lộn xong, bạn bóp hoặc dẫm nát vỏ trứng để triệt tiêu hoàn toàn những điều không may mắn.
Nghi thức ăn trứng vịt lộn xả xui chuẩn bài đó là ăn số lượng trứng lẻ và ăn xong bóp nát vỏ
4. Bỏ túi những lưu ý quan trọng khi ăn trứng vịt lộn xả xui
Dù ăn trứng vịt lộn xả xui hay ăn để bổ sung chất dinh dưỡng, bạn đều phải tuân thủ những nguyên tắc an toàn sau đây:
Không ăn vào buổi tối: Trứng vịt lộn là món ăn giàu đạm, cholesterol và nhiều chất dinh dưỡng khác, nếu bạn ăn vào buổi tối có thể gây áp lực lên hệ tiêu hóa. Thời điểm tốt nhất để thưởng thức món ăn bổ dưỡng này đó là buổi sáng.
Ăn trứng vịt lộn xả xui vào buổi tối không tốt cho hệ tiêu hóa
Không uống trà sau khi ăn trứng vịt lộn: Nếu bạn uống trà ngay sau khi ăn trứng vịt lộn, axit tannic trong trà sẽ tương tác với protein trong trứng, gây cản trở cho quá trình hoạt động của hệ tiêu hóa.
Không ăn quá nhiều trứng vịt lộn: Dù là món ăn giàu dinh dưỡng nhưng bạn chỉ nên ăn khoảng 2 quả trứng vịt lộn mỗi tuần. Việc tiêu thụ quá nhiều trứng vịt lộn làm tăng nguy cơ mắc các bệnh về tim mạch, béo phì.
Không để trứng qua đêm: Trứng vịt lộn đã chế biến cần được thưởng thức ngay để tránh phát sinh vi khuẩn gây hại, không dùng trứng đã để qua đêm.
Ăn kèm với gừng và rau răm: Trứng vịt lộn có tính hàn, còn gừng và rau răm có tính ấm, nên khi kết hợp cùng nhau sẽ tạo ra sự cân bằng, tốt cho sức khỏe và tránh đầy hơi. Lưu ý, phụ nữ đang mang thai không nên ăn quá nhiều gừng và rau răm để tránh gây ảnh hưởng đến thai nhi.
Ăn trứng vịt lộn xả xui cũng cần kết hợp với gừng và rau răm để tránh đầy hơi
>>> Xem thêm: Top 10+ cách xả xui hiệu quả, buôn may bán đắt trong công việc, cuộc sống
Tóm lại, ăn trứng vịt lộn xả xui chỉ là quan niệm vui và hoàn toàn không có cơ sở khoa học. Tuy nhiên, trứng vịt lộn là một món ăn có nguồn dinh dưỡng dồi dào nên bạn hoàn toàn có thể áp dụng trong thực đơn ăn uống hàng ngày.
Tổng hợp
*Đăng ký kết nối tư vấn thiết kế thi công ngay bằng cách để lại thông tin dưới box này nhé!
