10.786 lượt xemMỗi dịp Trung thu, những tiệm bánh Trung thu lâu đời từ Bắc vào Nam lại trở thành điểm đến quen thuộc của nhiều người dân yêu thích hương vị truyền thống. Những thương hiệu bánh Trung thu này không chỉ gợi nhớ hương vị xưa cũ mà còn giữ nguyên công thức gia truyền từ hàng chục năm, trở thành nét đẹp văn hóa không thể thiếu mỗi mùa Tết Đoàn viên.
*Tham khảo Hướng dẫn đăng bài trên website Happynest tại đây để kết nối với cộng đồng Happynest nhé.
1. Tiệm bánh Trung thu lâu đời tại miền Bắc
Miền Bắc, đặc biệt là Hà Nội, nổi tiếng với những tiệm bánh Trung thu gia truyền lâu đời, giữ gìn hương vị đặc trưng qua nhiều thế hệ.
Bánh trung thu Bảo Phương (Hà Nội)
Với hơn 60 năm lịch sử, tiệm bánh Bảo Phương trên phố Thụy Khuê đã trở thành một biểu tượng của bánh Trung thu truyền thống Hà Nội. Bánh tại đây được làm hoàn toàn thủ công, với các nguyên liệu tươi ngon, không chất bảo quản. Nhân bánh phong phú, từ đậu xanh, thập cẩm, hạt sen, đến trứng muối. Vào mùa Trung thu, dòng người xếp hàng dài chờ đợi để được mua bánh tạo nên một nét văn hóa đặc biệt. Giá bánh dao động từ 40.000 - 80.000 VND/chiếc, tùy loại nhân.
Với hơn 60 năm lịch sử, tiệm bánh Bảo Phương nổi tiếng với bánh nướng và bánh dẻo thủ công, mang hương vị ngọt thanh và giữ đúng phong vị Trung thu truyền thống
>>> Xem thêm: Tết Trung thu 2024 là ngày nào? Tết Trung thu có gì đặc sắc?
Bánh trung thu Ninh Hương (Hà Nội)
Một thương hiệu lâu đời khác là Ninh Hương, nổi tiếng với các loại bánh truyền thống sử dụng nguyên liệu tự nhiên và không có chất bảo quản. Những chiếc bánh Trung thu của Ninh Hương mang vị ngọt thanh tao, nhẹ nhàng, với các nhân hạt sen, đậu xanh, lạp xưởng. Tiệm bánh này thu hút nhiều khách hàng yêu thích sự tinh tế và cổ điển. Giá bánh từ 50.000 - 90.000 VND/chiếc.
Một thương hiệu lâu đời khác tại Hà Nội, Ninh Hương nổi tiếng với các loại bánh không dùng chất bảo quản, hương vị thanh tao
Tiệm bánh Trung thu Đức Bình (Tuyên Quang)
Tiệm bánh Đức Bình tại Tuyên Quang đã trở thành một cái tên quen thuộc, với lịch sử hơn 40 năm. Bánh Trung thu Đức Bình nổi bật với lớp vỏ mỏng, nhân thơm ngon. Đặc biệt, bánh không quá ngọt và giữ được hương vị truyền thống. Giá mỗi chiếc bánh dao động từ 30.000 - 60.000 VND, phù hợp với đa số người tiêu dùng.
Đức Bình đã trở thành một cái tên quen thuộc với người dân Tuyên Quang
Cơ sở bánh trung thu Tạ Quyết (Phú Thọ)
Ông Hoàng Quỹ là người đứng sau thương hiệu bánh Trung thu truyền thống tại Phú Thọ, với các sản phẩm chủ yếu là bánh nướng và bánh dẻo. Những chiếc bánh tại đây nổi tiếng với nhân đậu xanh, thập cẩm và được làm thủ công hoàn toàn. Mỗi chiếc bánh có giá từ 50.000 - 75.000 VND, được nhiều khách hàng tìm đến mỗi mùa Trung thu.
Bánh Trung thu của ông Hoàng Quỹ tại Phú Thọ là một địa chỉ nổi tiếng với bánh nhân đậu xanh và thập cẩm
Hiệu bánh Đông Phương (Hải Phòng)
Nằm ở trung tâm thành phố Hải Phòng, tiệm bánh Đông Phương đã tồn tại hơn 60 năm, mang đến hương vị truyền thống đặc trưng với các dòng bánh nướng, bánh dẻo. Bánh ở đây nổi tiếng với lớp vỏ vàng ươm, thơm mùi bơ, nhân thập cẩm, hạt sen, và lòng đỏ trứng muối đậm đà. Giá bánh từ 55.000 - 120.000 VND/chiếc tùy theo loại.
Đông Phương là một trong những tiệm bánh Trung thu nổi tiếng ở Hải Phòng với bề dày lịch sử hơn 60 năm
Bánh trung thu Cơ sở Quang Hưng (Nam Định)
Cơ sở Quang Hưng tại 117 đường Nguyễn Trãi, TP Nam Định là địa chỉ quen thuộc của nhiều người dân địa phương. Bánh Trung thu tại đây nổi bật với dòng bánh nướng nhân thập cẩm và bánh dẻo nhân hạt sen. Các công đoạn đều được làm thủ công để đảm bảo giữ được hương vị chuẩn nhất. Giá mỗi chiếc bánh dao động từ 40.000 - 80.000 VND.
Quang Hưng nổi tiếng với các dòng bánh nướng nhân thập cẩm và bánh dẻo nhân hạt sen
>>> Xem thêm: Gợi ý trang trí Trung thu 2024 với “góc trông trăng” độc đáo, sáng tạo cho các bé
2. Tiệm bánh Trung thu lâu đời tại miền Trung
Miền Trung cũng có nhiều cơ sở làm bánh Trung thu truyền thống với những dòng sản phẩm nổi tiếng, được nhiều người dân yêu thích.
Bánh trung thu Đức Nghiêm (Thanh Hóa)
Tiệm bánh Đức Nghiêm nằm tại số 448 đường Trần Phú, quận Ba Đình, TP Thanh Hóa. Bánh Trung thu tại đây không chỉ có hương vị truyền thống mà còn có sự kết hợp tinh tế giữa các nguyên liệu cao cấp như hạt sen, nhân thập cẩm và lạp xưởng. Bánh nướng và bánh dẻo có giá từ 35.000 - 85.000 VND/chiếc.
Tiệm bánh Đức Nghiêm là địa chỉ uy tín cho những ai muốn thưởng thức bánh Trung thu truyền thống
Bánh trung thu Cơ sở Vĩnh Xương (Đà Nẵng)
Được biết đến với dòng bánh Trung thu truyền thống, cơ sở Vĩnh Xương trên đường Lý Thường Kiệt, Đà Nẵng, là nơi cung cấp các loại bánh nướng và bánh dẻo với nhiều hương vị khác nhau. Tiệm bánh này nổi bật với cách chế biến truyền thống, giữ đúng phong vị bánh Trung thu miền Trung, với giá bánh từ 50.000 - 90.000 VND.
Được biết đến với các dòng bánh Trung thu truyền thống, cơ sở Vĩnh Xương trên đường Lý Thường Kiệt, Đà Nẵng, là lựa chọn yêu thích của nhiều gia đình
3. Tiệm bánh Trung thu lâu đời tại miền Nam
Miền Nam, đặc biệt là TP.HCM, là nơi có nhiều tiệm bánh Trung thu nổi tiếng, tồn tại qua nhiều thế hệ và trở thành ký ức tuổi thơ của nhiều người.
Bánh trung thu Đồng Khánh (TP.HCM)
Thương hiệu bánh Trung thu Đồng Khánh đã trở thành biểu tượng của TP.HCM qua nhiều thập kỷ. Bánh ở đây nổi tiếng với lớp vỏ mỏng, nhân thơm ngon như đậu xanh, thập cẩm, sầu riêng và trứng muối. Đồng Khánh không chỉ giữ được nét truyền thống mà còn phát triển thêm nhiều loại bánh hiện đại để phù hợp với xu hướng của thị trường. Giá mỗi chiếc bánh dao động từ 60.000 - 150.000 VND.
Thương hiệu Đồng Khánh đã quá quen thuộc với người dân Sài Gòn, với các dòng bánh Trung thu truyền thống
Bánh trung thu Văn Hòa Lạc (Bà Rịa – Vũng Tàu)
Tiệm bánh Văn Hòa Lạc tại Bà Rịa – Vũng Tàu là địa chỉ được nhiều gia đình lựa chọn mỗi dịp Trung thu. Với dòng bánh nhân thập cẩm và nhân trứng muối, bánh Văn Hòa Lạc luôn giữ đúng hương vị truyền thống, mang lại cảm giác thân thuộc. Giá bánh từ 55.000 - 110.000 VND/chiếc.
Tiệm bánh Trung thu Văn Hòa Lạc tại Bà Rịa – Vũng Tàu cũng là một thương hiệu được yêu thích, nổi tiếng với bánh nhân trứng muối và hạt sen
>>> Xem thêm: Check-in Trung thu Tuyên Quang 2024 - "Biển người" rước đèn Trung Thu khổng lồ thu hút hàng ngàn du khách
Sự kết hợp giữa yếu tố truyền thống và hiện đại đã giúp các tiệm bánh này không chỉ giữ vững được danh tiếng mà còn phát triển mạnh mẽ hơn. Với những cải tiến này, bánh Trung thu không chỉ giữ nguyên giá trị văn hóa, mà còn phù hợp với nhu cầu và xu hướng thưởng thức hiện đại, mang lại sự lựa chọn phong phú cho khách hàng trong mỗi dịp Tết Trung thu.
Tổng hợp
*Để lại thông tin trong box dưới đây nếu bạn có nhu cầu tìm kiếm đơn vị thiết kế - thi công nhà ở nhé.
