So sánh máy xay thịt và máy xay đa năng: Loại nào tốt và bền hơn?

Máy xay thịt và máy xay đa năng đều là những sản phẩm được nhiều người nội trợ tin dùng. Nếu đang đắn đo không biết nên dùng máy xay thịt hay máy xay đa năng, hãy cùng Happynest tìm hiểu qua bài viết sau đây nhé.

1. 1. Những thông tin cần biết về máy xay thịt

2. (1) Máy xay thịt là gì?

Máy xay thịt là sản phẩm giúp người dùng xay nhuyễn nhiều loại thực phẩm khác nhau như thịt, cá, tôm, rau củ... nhanh chóng và dễ dàng hơn so với cách làm nhỏ thịt truyền thống bằng dao thớt. Thông thường, máy dùng để xay thịt cho trẻ nhỏ, làm nem, làm giò chả hay xay rau củ quả, giúp bạn tiết kiệm thời gian, công sức chuẩn bị các món ăn cho gia đình.

Có 2 mẫu máy xay thịt phổ biến hiện nay có thể kể đến như:

- Máy xay thịt cầm tay: Thiết kế máy nhỏ gọn, dễ dàng cầm nắm với tay cầm dài và trọng lượng nhẹ, giúp bạn dễ di chuyển khi xay. Máy giúp bạn xay nhuyễn nhiều loại thực phẩm kể cả những thực phẩm cứng nhờ công suất lớn.

- Máy xay thịt đa năng: Kiểu dáng sản phẩm khá giống máy xay sinh tố với nhiều cối đi kèm giúp bạn xay nhuyễn nhiều loại thực phẩm khác nhau như: thịt, cá, rau củ, ớt, tiêu,... dễ dàng, nhanh chóng bởi công suất và dung tích sử dụng lớn.

2. (2) Nguyên lý hoạt động máy xay thịt

Sau khi thái thịt thành miếng nhỏ bỏ vào cối xay và cấp nguồn điện, động cơ mô tơ và trục cốt mô tơ có gắn bộ lưỡi dao của máy xay thịt sẽ bắt đầu quay. Lúc đó, lưỡi dao sẽ cắt những miếng thịt lớn thành từng miếng nhỏ.

Lực ly tâm của lưỡi dao sẽ hút thịt vào và trộn đều thực phẩm từ trên xuống dưới làm cho thịt được xay nhuyễn, mịn đồng đều. Khi thấy thịt đã được xay nhuyễn theo mong muốn thì bạn có thể bấm nút dừng máy.

>>> Xem thêm: Máy xay thịt đa năng MUTOSI MB-G522 dùng có tốt không?

3. (3) Ưu điểm của máy xay thịt

- Máy xay thịt được thiết kế gọn gàng với các chi tiết có thể tháo lắp dễ dàng, giúp vệ sinh máy một cách nhanh chóng và tiện lợi.

- Có thể tạo ra nhiều món ăn hấp dẫn từ thịt xay như nấu canh, đậu hủ dồn thịt, chả lá lốt, nem cuốn, giò, chả, mọc hay xúc xích.

- Sử dụng máy xay thịt giúp tiết kiệm thời gian và công sức so với phương pháp băm thịt bằng tay truyền thống.

- Đảm bảo vệ sinh an toàn khi nấu nướng.

- Máy xay thịt cầm tay có giá thành tiết kiệm hơn.

- Máy xay thịt mang công suất lớn, nhiều chức năng, không chỉ xay thịt mà còn xay được nhiều loại thực phẩm khác.

- Máy xay thịt có lưỡi dao sắc bén, chịu lực tốt nên tốc độ xay đảm bảo ổn định.

4. (4) Nhược điểm của máy xay thịt

Mặc dù máy xay thịt có dung tích nhỏ có thể giúp tiết kiệm không gian và dễ dàng lưu trữ, nhưng hạn chế của nó là chỉ xay được lượng ít thực phẩm. Nếu sử dụng trong kinh doanh, cần phải dùng máy xay thịt công nghiệp giá cao để đáp ứng nhu cầu.

Máy xay thịt bằng tay tốn thời gian và sức lực, tuy nhiên, máy xay thịt đa năng chuyên dụng có nhiều tính năng và độ bền tốt hơn, nhưng giá thành có thể cao hơn một số loại máy khác.

1. 2. Những thông tin cần biết về máy xay đa năng

   1. (1) Máy xay đa năng là gì?

Máy xay đa năng là loại máy có thể xay được nhiều loại thực phẩm khác nhau như thịt, rau củ, trái cây và cá. Ngoài ra, các loại máy xay đa năng này thường đi kèm với nhiều phụ kiện khác nhau như cối xay thịt, cối xay đồ khô, xay đá viên và cây đánh trứng để phục vụ cho các mục đích sử dụng khác nhau. Máy xay đa năng thường có công suất mạnh mẽ và có thể điều chỉnh được nhiều mức tốc độ phù hợp với từng loại thực phẩm.

Về cơ bản, nguyên lý hoạt động của máy xay đa năng cũng tương tự như máy xay thịt với khả năng trộn đều, xay nhuyễn…

>>> Xem thêm: Review: Máy xay thực phẩm đa năng Philips HR7520/00 có thực sự “đa năng”?

2. (2) Ưu điểm của máy xay đa năng

- Xay được nhiều loại thực phẩm khác như củ quả, rau củ, gia vị, nấm,...

- Sử dụng để làm các món ăn cho trẻ em, như nước hoa quả, súp, và các loại bột ăn dặm.

- Tạo các loại nước sốt, mứt, nước chấm, hay các loại muối ớt, đậu phộng rang xay…

3. (3) Nhược điểm máy xay đa năng

- Cấu tạo của máy bao gồm nhiều cối xay và lưỡi dao khác nhau, việc vệ sinh sau mỗi lần sử dụng có thể trở nên phức tạp và tốn thời gian.

- Do trọng lượng và kích thước của máy thường khá lớn, di chuyển máy sẽ khó khăn hơn.

- Máy xay đa năng cũng thường gây ra tiếng ồn, có thể làm ảnh hưởng đến hoạt động sinh hoạt của gia đình.

- Giá thành của máy xay đa năng cũng khá cao, dao động từ 1 đến 3 triệu đồng, cao hơn so với các loại máy xay sinh tố hay máy ép thông thường.

1. 3. Nên mua máy xay thịt hay máy xay đa năng?

2. (1) Trường hợp nên mua máy xay thịt

Máy xay thịt nổi bật với công suất và khả năng xay nhuyễn mạnh mẽ và bạn nên ưu tiên chọn thiết bị này khi:

- Bạn thuộc hộ kinh doanh cần xay thịt với tần suất khá dày hằng ngày.

- Bạn cần chuẩn bị bữa ăn cho các bé ăn dặm với thịt cá, rau củ được xay nhuyễn, mịn.

- Bạn muốn sở hữu máy vừa có thiết kế nhỏ gọn, vừa xay được nhiều loại thực phẩm như: ngũ cốc, hạt,...

2. (2) Trường hợp nên mua máy xay đa năng

Máy xay đa năng nổi bật với khả năng xay nhiều loại thực phẩm với đa dạng mức công suất và bạn nên chọn mua thiết bị này khi:

- Bạn cần một chiếc máy đa năng với các cối xay phù hợp từng loại thực phẩm.

- Bạn muốn sử dụng được nhiều tiện ích tiện lợi, an toàn như: chỉ hoạt động khi lắp vừa thân máy, tự vệ sinh máy,...

- Bạn thích chiếc máy có khả năng xay được lượng lớn thực phẩm hơn với dung tích cối xay đa dạng.

>>> Xem thêm: Máy xay nấu đa năng là gì? Có nên dùng máy xay nấu đa năng không

1. 4. Gợi ý các loại máy xay thịt chất lượng trên Happynest Shop

2. (1) Máy xay thịt đa năng MUTOSI MB-G522

Máy xay thịt đa năng Mutosi MB-G522 thiết kế hiện đại, đẹp, trang bị cối xay thủy tinh dày bền bỉ, có thể sử dụng để xay thịt, xay rau củ, xay gia vị tiện lợi với công suất 350W cùng lưỡi dao 2 tầng bằng inox 420 sắc bén, hoạt động an toàn, phục vụ hữu ích trong gian bếp gia đình.

>>> Máy xay thịt đa năng Mutosi MB-G522 có giá niêm yết 950.000 VNĐ, giảm 30% chỉ còn 665.000 VNĐ.

1. (2) Máy xay thịt đa năng Mutosi MB-G523

Máy xay thịt đa năng Mutosi MB-G523 sở hữu lưỡi dao chữ S chất liệu inox cao cấp, cùng công suất khỏe 350W tạo lực cắt mạnh và sắc bén, cho phép xay nhanh cả thực phẩm khó nghiền chỉ trong thời gian ngắn. Ngoài ra, lưỡi dao được thiết kế 2 tầng kép khác biệt, giúp luân chuyển thực phẩm đều trong lòng cối và xay nhuyễn thực phẩm. Đặc biệt, lưỡi dao có thể tháo rời giúp dễ dàng vệ sinh.

>>> Máy xay thịt đa năng Mutosi MB-G523 có giá niêm yết 990.000 VNĐ, giảm 30% chỉ còn 693.000 VNĐ.

1. (3) Máy Xay Thực Phẩm Đa Năng OLIVO FC21

Dung tích cối xay của máy xay thịt Olivo FC21 lên đến 2.1L, có thể xay được lượng thực phẩm lớn, tương đương với 800g thịt cùng một lúc, đủ thực phẩm cho 4-6 người dùng thoải mái, tha hồ thưởng thức nhiều món ngon khác nhau với chiếc máy xay này. Việc dung tích cối xay lớn với một lần xay duy nhất, giúp các bà nội trợ bận rộn tiết kiệm được nhiều thời gian và công sức khi chế biến thực phẩm và tiết kiệm tối đa thời gian để chuẩn bị bữa ăn.

>>> Máy xay thịt đa năng Olivo FC21 có giá niêm yết 1.200.000 VNĐ, giảm 18% chỉ còn 990.000 VNĐ.

1. (4) Máy xay thịt cầm tay Bosch MFW3520W

Máy xay thịt Bosch MFW3520W xay thịt cực kỳ nhanh nhờ công suất lớn giúp bạn dễ dàng, nhanh chóng xay nhuyễn thịt hoặc các loại thực phẩm khác trong thời gian ngắn nhất. Sản lượng tối đa khi xay đạt khoảng 1,8kg/phút tương đương với 60 – 70kg thịt/h. Như vậy, với tốc độ xay và sản lượng thu được, Máy xay thịt Bosch MFW3520W rất phù hợp để sử dụng tại những quán ăn hoặc nhà hàng lớn. Ngoài ra, các gia đình hoặc cửa hàng bán thịt cũng khá phù hợp khi sử dụng loại máy xay thịt này.

>>> Máy xay thịt Bosch MFW3520W có giá niêm yết 4.890.000 VNĐ, giá sau giảm chỉ còn 3.765.300 VNĐ.

1. (5) Máy xay thịt BOSCH MMRP1000

Máy xay thịt Bosch MMRP1000 được thiết kế nhỏ gọn với trọng lượng chỉ 1.3kg giúp người dùng dễ dàng cầm nắm. Đặc biệt, thiết kế nhỏ gọn cũng giúp người dùng dễ dàng đặt gọn vào tủ khi không sử dụng. Máy xay Bosch MMRP1000 trang bị lưỡi dao bằng thép sắc bén, thiết kế lưỡi cao và lưỡi thấp giúp đảo đều thực phẩm trong quá trình xay, đồng thời giúp xay nhuyễn thực phẩm dễ dàng.

>>> Máy xay thịt BOSCH MMRP1000 có giá niêm yết 1.490.000 VNĐ, giá sau giảm chỉ còn 1.147.300 VNĐ.

Trên đây là những thông tin cơ bản để so sánh và đưa ra đáp án cho câu trả lời nên dùng máy xay thịt hay máy xay đa năng, mong rằng bạn đã có đủ đánh giá để lựa chọn được sản phẩm phù hợp nhất cho gia đình mình.

Tổng hợp