8 cách làm sạch chảo chống dính tại nhà mà bạn nên biết

Chảo chống dính là đồ nấu bếp không thể thiếu của các bà nội trợ. Nhưng chảo chống dính khá “nhạy cảm”, chúng dễ bị bong tróc lớp chống dính nếu không biết cách làm sạch. Vậy, phải làm sạch chảo chống dính như thế nào? Theo dõi bài viết ngay sau đây nhé.

1. 1. Cách vệ sinh chảo chống dính với vết bẩn thông thường

• Dùng nước rửa bát

Để làm sạch chảo chống dính, bạn cho nước rửa bát vào miếng mút mềm, tạo bọt rồi nhẹ nhàng chà lớp dầu mỡ, cặn bẩn bám trên chảo. Sau đó, xả sạch lại chảo với nước. Bạn không nên dùng miếng rửa bát kim loại vì có thể làm bong tróc lớp chống dính. Bạn cũng không nên ngâm chảo lâu trong nước rửa bát, chất tẩy rửa sẽ làm chảo nhanh bị gỉ sét, hư hỏng và gây biến dạng chảo khi nấu. 

Với chảo chống dính, bạn nên sử dụng mút mềm hoặc khăn mềm để bảo vệ lớp chống dính bề mặt chảo

• Dùng tương cà chua

Bạn có thể làm sạch chảo chống dính với tương cà chua. Bạn chỉ cần cho tương cà chua vào chảo, đợi 20 phút để axit trong tương phát huy tác dụng. Sau đó dùng khăn mềm lau sạch vết cà chua. Cuối cùng, bạn rửa sạch với nước rửa bát, chảo chống dính sẽ sạch bóng.

Khi vết tương cà được lau sạch, vết bẩn bám vào chảo cũng theo đó mà bị loại bỏ khỏi bề mặt chảo

• Dùng dầu ăn và muối

Hỗn hợp dầu ăn và muối cũng được nhiều bà nội trợ tin dùng để làm sạch chảo chống dính. Bạn cho chảo chống dính lên bếp, đun nóng trên lửa vừa trong 2 phút rồi tắt bếp. Sau đó bạn cho hỗn hợp 2 muỗng canh dầu ăn, 2 muỗng canh muối vào chảo, cầm chảo xóc đều cho hỗn hợp bám đều khắp mặt chảo. Lúc này, các chất bẩn sẽ tự động tách ra khỏi bề mặt chảo. Cuối cùng, bạn nên rửa sạch chảo một lần nữa với nước rửa chén.

>>> Xem thêm: Review Chảo Xào WMF Gourmet Plus Oven Pan cao cấp có gì vượt trội so với chảo thường?

Sau khi vết bẩn tự bong tróc khỏi bề mặt chảo chống dính, bạn rửa lại chảo với nước rửa bát là sạch sẽ

• Dùng nước nóng

Sau khi nấu nướng xong, nếu chảo chống dính của bạn bị cháy xém hoặc dính cặn bẩn, bạn đổ nước nóng vào chảo, thêm 4-5 giọt nước rửa bát và ngâm trong 20 phút. Sau 20 phút, các vết cháy mềm ra và bong tróc khỏi chảo, bạn chỉ cần làm sạch chảo với nước rửa bát như bình thường là được.

Pha thêm nước rửa bát vào nước nóng, ngâm chảo trong 20 phút để làm mềm vết bẩn

1. 2. Cách vệ sinh chảo chống dính bị cháy khét

• Ngâm nước chảo chống dính

Với những vết cháy cứng đầu, ngâm nước 20 phút vẫn không thể mềm ra và bong tróc khỏi mặt chảo chống dính, bạn không nên cố cọ xát vì dễ làm trầy xước chảo hoặc tróc lớp chống dính bề mặt chảo. Bạn hãy ngâm chảo chống dính trong hỗn hợp nước pha nước rửa bát khoảng 1-2 tiếng đồng hồ. Sau đó, bạn dùng khăn mềm, mút mềm làm sạch chảo một lần nữa với nước rửa bát như cách thông thường.

Với những vết bám cứng đầu, bạn có thể ngâm chảo trong nước pha dung dịch rửa bát từ 1-2 tiếng đồng hồ

>>> Xem thêm: Mua nồi chảo, dao, dĩa gia dụng Đức hãng nào uy tín?

• Đun sôi chảo cùng với giấm

Cách nhanh hơn để làm sạch các vết bám cứng đầu ở chảo chống dính đó là đun sôi chảo cùng giấm ăn. Bạn cho khoảng 4 muỗng canh giấm ăn vào chảo, đun sôi 2 phút. Khi giấm sôi, bạn đổ nước lạnh vào. Sau đó, bạn dùng miếng mút mềm chà nhẹ để vết bẩn có thể bong ra dễ dàng.

Sau khi đun sôi khoảng 2 phút, bạn cho nước lạnh vào và sau đó làm sạch một lần nữa với nước rửa bát

• Cho chảo vào tủ lạnh

Bạn đã nghe cách làm sạch chảo chống dính bằng cách cho chảo vào tủ lạnh chưa? Cách này nghe có vẻ lạ nhưng rất hiệu quả. Bạn chỉ cần cho chảo chống dính vào tủ lạnh, đợi hơi lạnh của tủ làm vết bẩn khô cứng lại sau đó bóc ra bằng tay. Khi các vết bẩn đã bong ra khỏi chảo, bạn rửa sạch chảo với nước rửa bát như bình thường là chảo sẽ sạch bóng.

Sau khi vết bẩn khô, bạn có thể tự bóc ra bằng tay và sau đó làm sạch với nước rửa bát

Sử dụng bột baking soda

Baking soda là “khắc tinh” của rất nhiều loại vết bẩn bám dính. Vết bẩn bám ở chảo chống dính cũng không ngoại lệ. Bạn hãy pha 5 muỗng bột canh với 500ml nước để tạo thành hỗn hợp sệt rồi dùng bàn chải mềm thấm nhẹ hỗn hợp và cọ nhẹ nhàng ở những chỗ vết bẩn bám. Sau 15 phút, bạn rửa lại nước ấm. Nhờ tính kiềm có trong baking soda mà chảo nhanh chóng sạch bong kin kít. Bạn cũng đừng quên làm sạch chảo thêm một lần với nước rửa bát nhé.

Bạn cũng có thể trộn baking soda và nước theo tỷ lệ và ngâm chảo trong 15 phút để loại bỏ vết bẩn

Dưới đây là gợi ý các sản phẩm chảo chống dính cao cấp, chính hãng được tin dùng trên Happynest Shop:

1. 1. Chảo chống dính inox cao cấp Malloca SA-02

Chảo chống dính inox cao cấp Malloca SA-02 có kích thước: Ø26cm, được làm từ chất liệu inox 304 – 3 lớp an toàn cho người dùng. Đây là chảo không dính inox cao cấp với hiệu suất nấu cao nhất, tiết kiệm nhiên liệu và thích hợp cho tất cả các loại bếp.

Chảo chống dính inox cao cấp Malloca SA-02 có kiểu dáng thanh lịch, sang trọng

>>> Chảo chống dính inox cao cấp Malloca SA-02 hiện có giá niêm yết trên Happynest Shop là 2.100.000 VNĐ.

1. 2. Chảo WMF PROFI RESIST 28CM DEEP FRYING PAN - 1756486411

Chảo WMF PROFI RESIST 28CM DEEP FRYING PAN - 1756486411 được làm từ vật liệu khoáng Fusiontec màu đen sang trọng, hiện đại và đặc trưng bởi bề mặt nhẵn mịn, chống trầy xước, chống gỉ sét và axit, hoàn toàn phù hợp để nấu ăn ít chất béo và dễ dàng làm sạch.

Chảo WMF PROFI RESIST 28CM DEEP FRYING PAN - 1756486411 có tay cầm bằng thép không gỉ, nắp kính trong suốt dễ dàng quan sát các món nấu bên trong

>>> Chảo WMF PROFI RESIST 28CM DEEP FRYING PAN - 1756486411 hiện có giá niêm yết trên Happynest Shop là 4.990.000 VNĐ.

1. 3. Chảo Từ WMF FP DEVIL 28 CM CERAMIC COATING - 0741486901

Chảo Từ WMF FP DEVIL 28 CM CERAMIC COATING - 0741486901 là sản phẩm được sản xuất tại Đức, thích hợp với mọi loại bếp, đặc biệt là bếp từ. Chảo có độ bền cao, đúc nguyên khối từ chất liệu thép không gỉ Cromargan 18/10 cao cấp, hấp thụ nhiệt nhanh, tản nhiệt đều, tiết kiệm 70% năng lượng. Đáy chảo 3 lớp truyền nhiệt, hấp thụ nhiệt đều cho thực phẩm chín nhanh hơn, ngon hơn.

Đáy TransTherm-Allherdboden của Chảo Từ WMF FP DEVIL 28 CM CERAMIC COATING - 0741486901 có khả năng phân phối nhiệt đều và lưu trữ nhiệt mở rộng

>>> Chảo Từ WMF FP DEVIL 28 CM CERAMIC COATING - 0741486901 hiện có giá niêm yết trên Happynest Shop là 1.250.000 VNĐ.

1. 4. Chảo Xào WMF GOURMET PLUS OVEN PAN 28CM - 0726286031

Chảo Xào WMF GOURMET PLUS OVEN PAN 28CM - 0726286031 là sản phẩm của thương hiệu WMF của Đức. Ngoài độ bền cao nhờ đúc nguyên khối từ chất liệu thép không gỉ hay đáy nồi 3 lớp truyền nhiệt, hấp thụ nhiệt đều và nhanh, sản phẩm còn có khả năng chịu nhiệt lên đến 250 độ C, tay cầm phủ lớp chống nóng đảm bảo an toàn tuyệt đối cho người sử dụng.

Nắp đậy bằng thủy tinh chất lượng cao của Chảo Xào WMF GOURMET PLUS OVEN PAN 28CM - 0726286031 giúp tiết kiệm năng lượng khi nấu nướng

>>> Chảo Xào WMF GOURMET PLUS OVEN PAN 28CM - 0726286031 hiện có giá niêm yết trên Happynest Shop là 4.250.000 VNĐ.

1. 5. Chảo Rán WMF Profi Resist Frying Pan 28 Cm - 1756286411

Chảo Rán WMF Profi Resist Frying Pan 28 Cm - 1756286411 kết hợp các tính năng tốt nhất, chảo bằng thép không gỉ với đáy mạng lưới tổ ong: lõi nhôm, thép không gỉ cromargan và thép mạ crom cực bền bên trên mặt chảo. Nhờ thiết kế mạng lưới tổ ong, dầu sẽ trũng xuống giúp ngăn cách thực phẩm khỏi bề mặt đáy chảo tạo nên sự chống dính hoàn hảo. Đồng thời nhờ đó mà bạn có thể bảo vệ lớp chống dính tốt hơn.

Chảo Rán WMF Profi Resist Frying Pan 28 Cm - 1756286411 phủ men chống dính Permadur, không chứa PFOA an toàn cho sức khỏe

>>> Chảo Rán WMF Profi Resist Frying Pan 28 Cm - 1756286411 hiện có giá niêm yết trên Happynest Shop là 4.150.000 VNĐ.

1. 6. Chảo Xào Kèm Xửng Hấp WMF Macao Wok 4PC - 0792566040

Chảo Xào Kèm Xửng Hấp WMF Macao Wok 4PC - 0792566040 được sử dụng như một chiếc chảo sâu lòng khi chúng ta gỡ bỏ phần xửng hấp phía trên. Điều này cực kỳ hữu dụng khi chế biến các món chiên dạng ngập dầu, hay các món xào cho cả nhà cùng thưởng thức chỉ với 1 lần chế biến. Chảo cũng đi kèm theo 1 nắp đậy bằng kính cường lực giúp quá trình chế biến hoặc bảo quản thức ăn được đảm bảo vệ sinh.

Chảo Kèm Xửng Hấp WMF Wok Macao thiết kế các bộ phận cực kỳ tinh tế

>>> Chảo Xào Kèm Xửng Hấp WMF Macao Wok 4PC - 0792566040 hiện có giá niêm yết trên Happynest Shop là 4.950.000 VNĐ