6 lượt xemMệt mỏi, chuột rút, khó ngủ? Rất có thể bạn đang thiếu magie, khoáng chất thiết yếu cho hàng trăm chức năng cơ thể. Đừng lo lắng! 5 loại quả quen thuộc sau đây không chỉ ngon miệng mà còn là nguồn cung cấp magie tự nhiên dồi dào, giúp bạn tăng cường sức khỏe toàn diện từ bên trong.
1. Chuối: “Liều thuốc” tự nhiên cho huyết áp và hệ tiêu hóa
Không chỉ là nguồn cung cấp kali tuyệt vời, chuối còn là một “người bạn đồng hành” đáng tin cậy trong việc bổ sung magie. Trung bình 100g chuối chín chứa khoảng 41mg magie. Việc thường xuyên ăn chuối không chỉ giúp ổn định huyết áp, giảm nguy cơ mắc các bệnh tim mạch mà còn hỗ trợ hệ tiêu hóa khỏe mạnh, ngăn ngừa táo bón.
Công thức sinh tố chuối yến mạch giàu magie
- Nguyên liệu: 1 quả chuối chín, 30g yến mạch cán dẹt, 150ml sữa tươi không đường (hoặc sữa hạt), 1 muỗng cà phê mật ong (tùy chọn), vài viên đá.
- Cách làm: Cho chuối, yến mạch, sữa tươi, mật ong (nếu dùng) và đá viên vào máy xay sinh tố. Xay nhuyễn hỗn hợp đến khi mịn. Đổ ra ly và thưởng thức. Món sinh tố này không chỉ cung cấp magie mà còn giàu chất xơ, giúp bạn no lâu và tốt cho tim mạch.
Thức uống sánh mịn, thơm ngon, “nạp” magie và năng lượng tức thì từ chuối ngọt ngào và yến mạch bổ dưỡng
>>> Xem thêm: Nấm mỡ – loại thực phẩm giàu kali gấp 12 lần chuối, tốt cho tim mạch và miễn dịch
2. Ổi: Tăng cường miễn dịch, bảo vệ trái tim khỏe mạnh
Ít ai biết rằng quả ổi, với vị ngọt thanh mát và hương thơm đặc trưng, lại là một nguồn cung cấp magie đáng kể (khoảng 30mg/100g). Bên cạnh đó, ổi còn nổi tiếng với hàm lượng vitamin C cao ngất ngưởng, giúp tăng cường hệ miễn dịch, chống lại các tác nhân gây bệnh. Magie trong ổi cũng đóng vai trò quan trọng trong việc duy trì nhịp tim ổn định và bảo vệ sức khỏe tim mạch.
Công thức salad ổi giòn
- Nguyên liệu: 2 quả ổi xanh, 1 củ hành tây nhỏ, 1 nhánh rau răm, 1 muỗng canh nước mắm, 1 muỗng cà phê đường, 1/2 muỗng cà phê ớt băm (tùy chọn), 1/2 muỗng canh nước cốt chanh, đậu phộng rang giã dập.
- Cách làm: Ổi rửa sạch, bỏ ruột, thái lát mỏng. Hành tây bào mỏng, ngâm nước đá cho bớt hăng. Rau răm rửa sạch, thái nhỏ. Pha nước trộn salad: nước mắm, đường, ớt băm (nếu dùng), nước cốt chanh khuấy đều. Trộn đều ổi, hành tây, rau răm với nước trộn salad. Rắc đậu phộng rang lên trên và thưởng thức. Món salad này vừa tươi mát, giàu vitamin C và magie, lại rất dễ làm.
Salad ổi giòn mát, chua ngọt hài hòa, đánh thức vị giác với ổi tươi
3. Chà là: Hỗ trợ xương chắc khỏe và thai kỳ an toàn
Quả chà là khô không chỉ là một món ăn vặt tự nhiên, giàu năng lượng mà còn là một nguồn magie tuyệt vời (khoảng 50mg/100g). Magie trong chà là giúp cơ thể hấp thụ canxi hiệu quả hơn, từ đó góp phần xây dựng và duy trì hệ xương khớp chắc khỏe, phòng ngừa nguy cơ loãng xương. Đặc biệt, chà là còn mang lại nhiều lợi ích cho phụ nữ mang thai, giúp giảm nguy cơ thiếu máu và hỗ trợ sự phát triển của thai nhi.
Công thức bánh chà là hạnh nhân không cần lò nướng
- Nguyên liệu: 200g chà là khô (bỏ hạt), 100g hạnh nhân rang, 50g yến mạch cán dẹt, 2 muỗng canh bơ đậu phộng, 1 muỗng canh mật ong.
- Cách làm: Cho chà là, hạnh nhân, yến mạch vào máy xay thực phẩm xay nhỏ. Thêm bơ đậu phộng và mật ong vào, tiếp tục xay đến khi hỗn hợp kết dính lại. Lấy một lượng vừa đủ hỗn hợp, vo tròn thành viên nhỏ. Có thể lăn qua dừa sợi hoặc bột cacao để tăng thêm hương vị. Bảo quản trong ngăn mát tủ lạnh. Món bánh này là một nguồn cung cấp magie và năng lượng tuyệt vời cho bữa xế.
Viên bánh ngọt ngào tự nhiên từ chà là dẻo thơm, ôm trọn hạt hạnh nhân bùi béo
4. Đu đủ: “Trợ thủ” đắc lực cho hệ tiêu hóa và vóc dáng cân đối
Với màu vàng cam bắt mắt và vị ngọt dịu, đu đủ là loại trái cây quen thuộc trong nhiều gia đình Việt. Bên cạnh các vitamin và enzyme tiêu hóa, đu đủ còn chứa một lượng magie nhất định (khoảng 21mg/100g). Việc ăn đu đủ thường xuyên giúp hệ tiêu hóa hoạt động trơn tru hơn, giảm các triệu chứng đầy hơi, khó tiêu. Hơn nữa, đu đủ còn chứa ít calo, là một lựa chọn tuyệt vời cho những ai đang muốn duy trì vóc dáng cân đối.
Công thức sinh tố đu đủ sữa chua
- Nguyên liệu: 1/2 quả đu đủ chín (khoảng 150g), 1 hộp sữa chua không đường (100g), 1 muỗng cà phê mật ong (tùy chọn), vài viên đá.
- Cách làm: Đu đủ gọt vỏ, bỏ hạt, cắt miếng nhỏ. Cho đu đủ, sữa chua, mật ong (nếu dùng) và đá viên vào máy xay sinh tố. Xay nhuyễn đến khi mịn. Đổ ra ly và thưởng thức. Món sinh tố này vừa dễ tiêu hóa, giàu vitamin và magie, lại giúp bạn cảm thấy no lâu.
Ly sinh tố sánh mịn, ngọt dịu, kết hợp vị tươi mát của đu đủ và béo nhẹ của sữa chua, vừa ngon miệng vừa tốt cho tiêu hóa
5. Bơ: “Béo bùi” tốt cho tim mạch và ngăn ngừa loãng xương
Quả bơ với kết cấu mềm mịn và hương vị béo ngậy không chỉ là nguyên liệu cho nhiều món ăn ngon mà còn là một nguồn cung cấp magie đáng chú ý (khoảng 29mg/100g). Magie trong bơ đóng vai trò quan trọng trong việc điều hòa huyết áp, giảm cholesterol xấu và tăng cường sức khỏe tim mạch. Ngoài ra, bơ còn chứa nhiều vitamin K, một dưỡng chất quan trọng giúp xương chắc khỏe và ngăn ngừa nguy cơ loãng xương.
Công thức salad bơ trứng
- Nguyên liệu: 1 quả bơ chín, 2 quả trứng gà luộc, 1/2 quả cà chua, 1/4 củ hành tây tím, rau xà lách, dầu ô liu, muối, tiêu.
- Cách làm: Bơ bỏ vỏ, bỏ hạt, thái miếng vừa ăn. Trứng gà luộc bóc vỏ, thái lát. Cà chua rửa sạch, thái múi cau. Hành tây tím thái lát mỏng. Xếp rau xà lách ra đĩa, sau đó xếp bơ, trứng, cà chua, hành tây lên trên. Rưới một chút dầu ô liu, rắc thêm chút muối và tiêu cho vừa ăn. Món salad này không chỉ cung cấp magie mà còn giàu protein và chất béo lành mạnh.
Salad bơ trứng béo ngậy, mềm mịn quyện cùng trứng bùi bùi, rau xanh tươi mát, một bữa ăn nhẹ đầy đủ dưỡng chất và tốt cho tim mạch
>>> Xem thêm: Thanh long - "nữ hoàng trái cây" giàu dinh dưỡng và lợi ích sức khỏe
Đừng để thiếu hụt magie ảnh hưởng đến cuộc sống của bạn. Hãy bổ sung ngay 5 loại quả giàu magie này vào chế độ ăn hàng ngày để cảm nhận sự thay đổi tích cực về sức khỏe, từ giấc ngủ ngon hơn, cơ bắp khỏe mạnh hơn đến một trái tim khỏe mạnh.
Nguồn: VNExpress
*Để lại thông tin trong box dưới đây, Happynest sẽ giúp bạn kết nối đơn vị thiết kế - thi công phù hợp và nhanh chóng nhất.
