Thanh long không chỉ là một loại trái cây quen thuộc ở Việt Nam mà còn được báo chí quốc tế, đặc biệt là tờ Forbes (Mỹ), đánh giá là một "siêu thực phẩm" với hàng loạt lợi ích cho sức khỏe. Với hương vị ngọt thanh, mát lành cùng giá trị dinh dưỡng cao, thanh long ngày càng được ưa chuộng trên toàn thế giới.
Thanh long - loại quả giàu dinh dưỡng bậc nhất
Theo chuyên gia dinh dưỡng Kim Shapira tại Los Angeles, Mỹ: "Thanh long chứa nhiều vitamin C và các chất chống oxy hóa khác, giúp giảm nguy cơ mắc bệnh, cải thiện chức năng miễn dịch và nâng cao sức khỏe tổng thể."
Cụ thể, trong 100g thanh long có chứa:
- 60 kcal
- 12,9g carbohydrate
- 2,9g chất xơ
- 7,7g đường tự nhiên
- 0g chất béo
- 1,2g protein
- 40mg magie (10% DV)
- 0,7mg sắt (4% DV)
- 2,5mg vitamin C (3% DV)
- 18mg calci (1% DV)
Ngoài ra, thanh long còn chứa các chất dinh dưỡng quan trọng khác như phospho, niacin, riboflavin và các hợp chất chống oxy hóa mạnh mẽ.
Thanh long là loại trái cây ít calo, giàu chất xơ và khoáng chất, giúp cung cấp dinh dưỡng tối ưu mà không gây tăng cân
>>> Xem thêm: Tư vấn chọn mua máy ép trái cây phù hợp với nhu cầu
Những lợi ích sức khỏe tuyệt vời của thanh long
1. Tăng cường hệ miễn dịch, chống lại bệnh tật
Thanh long là nguồn cung cấp flavonoid, vitamin C, sắt, protein và chất xơ giúp hệ miễn dịch hoạt động tốt hơn. Các hợp chất này giúp chống lại cảm cúm, vi khuẩn và virus gây bệnh.
Đặc biệt, thanh long chứa vitamin B1, B2, B3 cùng với calci, phospho, sắt, giúp cơ thể duy trì sức khỏe bền bỉ.
Việc ăn thanh long thường xuyên giúp hệ miễn dịch khỏe mạnh, bảo vệ cơ thể khỏi nguy cơ mắc các bệnh nhiễm trùng
2. Cải thiện hệ tiêu hóa, ngăn ngừa táo bón
Với 2,9g chất xơ trong mỗi 100g, thanh long giúp hệ tiêu hóa hoạt động trơn tru hơn, ngăn ngừa táo bón, đầy hơi và trào ngược axit.
Hơn thế nữa, thanh long có chứa oligosaccharides - một loại prebiotic tự nhiên, giúp nuôi dưỡng lợi khuẩn trong đường ruột, từ đó cải thiện hệ tiêu hóa và tăng cường hấp thu chất dinh dưỡng.
Ăn thanh long thường xuyên giúp duy trì hệ tiêu hóa khỏe mạnh, giảm nguy cơ rối loạn tiêu hóa và cân bằng hệ vi sinh đường ruột
3. Hỗ trợ sức khỏe tim mạch, giảm cholesterol
Một nghiên cứu trên động vật được đăng trên Tạp chí Nghiên cứu Dược lý học cho thấy thanh long có khả năng giảm cholesterol LDL (xấu) đồng thời tăng cholesterol HDL (tốt), giúp bảo vệ tim mạch.
Ngoài ra, những hạt đen nhỏ bên trong thanh long chứa một lượng lớn axit béo omega, có tác dụng giảm chất béo trung tính, từ đó giúp ngăn ngừa tắc nghẽn động mạch và giảm nguy cơ đau tim, đột quỵ.
Bổ sung thanh long vào chế độ ăn uống là cách tự nhiên giúp bảo vệ hệ tim mạch và duy trì huyết áp ổn định
4. Cải thiện sức khỏe làn da, chống lão hóa
Các chất chống oxy hóa trong thanh long, đặc biệt là vitamin C và phospho, giúp làm chậm quá trình lão hóa, duy trì làn da khỏe mạnh, căng mịn và trẻ trung.
Thanh long cũng có tác dụng giúp cơ thể sản sinh collagen, giúp làn da luôn mềm mại và đàn hồi.
Ăn thanh long đều đặn giúp da tươi sáng, chống lại tác hại từ môi trường và duy trì vẻ đẹp tự nhiên
5. Phòng chống ung thư, bảo vệ tế bào
Thanh long chứa nhiều hợp chất chống oxy hóa mạnh như phytoalbumin, lycopene và betacyanin, giúp trung hòa các gốc tự do gây hại, giảm nguy cơ mắc ung thư.
Một số nghiên cứu đã chỉ ra rằng lycopene có khả năng ức chế sự phát triển của tế bào ung thư tuyến tiền liệt, đồng thời giúp giảm viêm và ngăn chặn sự hình thành khối u.
Bổ sung thanh long vào chế độ ăn uống là cách tự nhiên giúp cơ thể chống lại ung thư, bảo vệ sức khỏe lâu dài
6. Cung cấp nhiều chất xơ, giúp kiểm soát cân nặng
Theo Bộ Nông nghiệp Hoa Kỳ (USDA), mỗi 100g thanh long chứa hơn 3g chất xơ, giúp kéo dài cảm giác no, giảm cảm giác thèm ăn và hỗ trợ quá trình giảm cân tự nhiên.
FDA khuyến nghị rằng một người trưởng thành cần 28g chất xơ mỗi ngày, và việc bổ sung thanh long vào thực đơn hàng ngày có thể giúp duy trì cân nặng ổn định mà vẫn cung cấp đủ dinh dưỡng.
Thanh long là thực phẩm lý tưởng cho những ai muốn kiểm soát cân nặng mà vẫn đảm bảo dinh dưỡng đầy đủ
>>> Xem thêm: TOP 5 loại trái cây cúng xây nhà, động thổ nhất định phải có
Thanh long không chỉ phổ biến ở Việt Nam mà còn được các thị trường quốc tế săn đón, đặc biệt là Mỹ, Nhật Bản, Hàn Quốc, Trung Quốc. Nhờ giá trị dinh dưỡng cao, khả năng bảo vệ sức khỏe mạnh mẽ, thanh long xứng đáng với danh hiệu “nữ hoàng trái cây”.
Việt Nam tự hào là một trong những quốc gia xuất khẩu thanh long lớn nhất thế giới, với sản lượng cao và chất lượng vượt trội. Không chỉ là một loại trái cây thơm ngon, thanh long còn mang lại nhiều lợi ích to lớn cho sức khỏe, phù hợp với mọi lứa tuổi.
Tổng hợp
*Để lại thông tin trong box dưới đây, Happynest sẽ giúp bạn kết nối đơn vị thiết kế - thi công phù hợp và nhanh chóng nhất.