Biệt thự phố cổ được cải tạo thành nhà hàng, vẫn giữ vẹn nguyên sự độc đáo trong kiến trúc cũ

06/02/2021 08:00

3.853 lượt xem

Những ngôi nhà phố cổ tại Hà Nội không chỉ là một bộ phận của di sản kiến trúc thuộc địa mà còn mang những giá trị về kiến trúc, văn hóa rất riêng của người Việt Nam trong thời kỳ chống Pháp. Tuy nhiên các ngôi biệt thự cổ này cần công năng mới để phù hợp với sự phát triển không ngừng của đô thị ngày nay. Và dự án nhà hàng Yatts đã hoàn thành trong bối cảnh như vậy.

Mặc dù đã được cải tạo nhưng căn biệt thự vẫn còn nguyên những hình khối, đường nét tự nhiên mà tinh tế

Yêu cầu của gia chủ là biến căn biệt thự phố cổ thành một nhà hàng với lối thiết kế ấn tượng. Bằng sự trân trọng ký ức, nhóm KTS quyết định đem đến cho dự án một diện mạo mới trong khi cố gắng không can thiệp quá sâu vào hiện trạng. Sự kết hợp giữa cái cũ và cái mới sẽ tạo nên một vẻ đẹp rất riêng cho công trình. Ngay từ mặt tiền, ngoài màu vàng đặc trưng của kiến trúc Pháp, khối lồng sắt độc đáo, khác biệt cũng là 1 điểm khiến người qua đường phải tò tò.

Theo chia sẻ của KTS, khối lồng sắt này có 3 chức năng chính. Thứ nhất là thay đổi cách thức “nhìn” ra ngoài của thực khách do dự án nằm ở phố cổ, quang cảnh bên ngoài khá lộn xộn. Vì vậy, KTS muốn làm cho mọi thứ “mờ” đi, chỉ mở ra những khoảng không gian đẹp, hạn chế tầm nhìn ở 1 số khu vực.

Các vật liệu như sắt, thép, bê tông được sử dụng mang đến vẻ hiện đại, mạnh mẽ cho nhà hàng

Sự mới mẻ của khối lồng sắt nhưng vẫn lấp ló đâu đó những chi tiết cũ giúp công trình uyển chuyển, mềm mại hơn

Thứ hai, khối lồng sắt góp phần tạo ra các vùng không gian đệm khiến thực khách sẽ có một bước chuyển từ từ, không đột ngột từ ngoài vào trong. Và cuối cùng, khối lồng sắt giúp nhà hàng có diện mạo mới mẻ, đặc sắc hơn so với các công trình xung quanh.

Khối lồng sắt không hề khiến công trình bị khô cứng, đơn điệu mà như mang đến luồng sinh khí mới cho căn biệt thự lâu đời

Sự thô mộc của bức tường bê tông kết hợp cùng sắt cá tính tạo nên một Yatts độc nhất vô nhị

Không hề tù túng, bí bách, không gian của Yatts thật thoáng đãng, rộng mở

Cái hay của công trình là sự đan xen giữa kiến trúc cũ và kiến trúc mới một cách hài hòa, khéo léo. Nếu như mặt tiền được đưa vào những đường nét hiện đại, cá tính, chỉ ngay sau đó thôi, phần cầu thang hướng lên các tầng trên lại thể hiện cảm giác như được nhìn thấy một khung cảnh khác của lối kiến trúc thời xa xưa.

Sự độc đáo của những biệt thự phố cổ được thể hiện qua tổng thể từng đường nét, màu sắc, chi tiết hết sức tỉ mỉ

Ban công đầy nắng và ánh sáng, là nơi khách hàng rất thích ngồi khi đến Yatts

Bàn gỗ mây tre rất phù hợp cho không gian này

Không gian tĩnh lặng bên trong đối lập với vẻ ồn ào, náo nhiệt của phố thị

Phía bên trong bao gồm quầy bar và khu vực bàn ăn của khách được thiết kế theo phong cách hiện đại với những gam màu mạnh mẽ, ấn tượng cùng các đường nét sắc sảo, tinh tế. Nội thất đơn giản với điểm nhấn là những chiếc ghế bằng mây tre. Các không gian chức năng được hợp lý để đảm bảo tính thẩm mỹ và công năng nhà hàng cũng như sự thoải mái cho thực khách.

Không gian bên trong và bên ngoài gần như được thiết kế mở, tạo sự xuyên suốt, liền mạch

Thiết kế quầy bar đơn giản, khoa học, công năng cao

Không gian nhà hàng ấn tượng mà ấm cúng

Ánh sáng len lỏi vào không gian bên trong nhờ rất nhiều hệ cửa sổ bằng kính

Trần nhà được thiết kế dạng mái xiên bằng gỗ hài hòa với tổng thể độc đáo chung

Dầm, cột được sơn màu đen thể hiện sự vững chãi, mạnh mẽ

Mỗi chi tiết nhỏ trong không gian nhà hàng đều chỉn chu, tinh tế và rất riêng

Không làm mất đi những giá trị vốn có của kiến trúc Pháp trong biệt thự phố cổ nhưng vẫn tạo ra những đường nét mới mẻ, hiện đại là những gì mà nhóm KTS đã đem đến cho công trình. Đây là một ví dụ hay mà gia chủ Việt có thể tham khảo và học tập khi có ý định cải tạo nhà phố thành không gian nhà hàng.