Tọa lạc trong một khu đô thị với nhiều chung cư cao tầng, Nam Long Restaurant nổi bật hơn hẳn nhờ thiết kế độc đáo 6 tầng bao phủ bởi cây xanh và hệ thống lam gỗ. Công trình này khi hoàn thiện đã ghi dấu ấn mạnh mẽ, có sức hấp dẫn lớn, hướng đến một không gian mở đảm bảo tính công năng, thẩm mỹ, tương tác cao.
Nhà hàng Nam Long Restaurant hiện nay tọa lạc trên một khu đất với diện tích 300m2, có 6 tầng và 1 tầng hầm nằm trong một khu đô thị tại Hà Nội. Khác với các công trình nhà ở riêng lẻ, các kiến trúc sư đã nhận định đây là một công trình công cộng, gắn bó mật thiết với khu vực xung quanh. Chính vì thế, đơn vị thiết kế đã định hình lối kiến trúc độc đáo, lựa chọn nguyên vật liệu xây dựng thân thiện với môi trường và ứng dụng giải pháp thiết kế tự động để biến nhà hàng thành “không gian đệm” kết nối con người với thiên nhiên.
Thiết kế bên ngoài nổi bật của Nam Long Restaurant
Giải pháp đưa cả thiên nhiên vào công trình
Thiên nhiên luôn mang vẻ lôi cuốn đầy kỳ lạ. Có lẽ vậy mà trong bất kỳ công trình nào, các kiến trúc sư cũng hướng đến việc lồng ghép thiên nhiên như một điểm nhấn của công trình.
Để làm được điều đó, nhóm KTS đã giảm thiểu toàn bộ những vách tường ngăn chia đặc, thay thế hệ cột trụ lớn truyền thống bằng nhiều cột trụ nhỏ. Giải pháp này giúp công trình thông thoáng hơn về tầm nhìn nhưng vẫn đảm bảo tính kiên cố.
Hệ cột trụ giúp không gian nhà hàng thông thoáng, đón được ánh sáng tự nhiên và luồng gió thổi qua
Phần mái được tính toán sao cho vào thời điểm gay gắt nhất, nắng cũng không chiếu trực tiếp vào không gian chính của công trình
Hệ cửa trượt bằng lam gỗ được sử dụng xuyên suốt công trình, tăng tính tương tác giữa con người bên trong và thiên nhiên xung quanh
Cây xanh được trồng không chỉ xung quanh mà còn ngay cả trong công trình. Điều đó phần nào thể hiện được ý tưởng đưa công trình gần gũi với thiên nhiên của nhóm KTS, thiên nhiên chở che, đan xen, hòa lẫn vào nhịp sống của con người. Về mặt công năng, giếng trời tại tầng 5 tạo nên một khoảng không thông thoáng, tạo đối lưu gió cho tất cả các phòng.
Cả cây và hoa được trồng xen kẽ trên các ban công
Sắc xanh của tự nhiên như bao phủ toàn bộ nhà hàng
Công trình không bị đóng kín, tầm nhìn có thể bao quát rộng rãi
Đối lưu gió giữa hai tòa nhà được tính toán trong bản vẽ
Kết cấu công trình là những khoảng rỗng, luồng gió thổi qua tiếp tục được lưu thông đến khu vực khác
Công trình có không gian mở thân thiện với công trình liền kề, tạo cảm giác hòa nhập làm một, hưởng thụ một không gian chung
Nội thất tự nhiên, mộc mạc và tinh tế thể hiện đẳng cấp nhà hàng
Mỗi chi tiết nội thất dù nhỏ nhất cũng đều có ý nghĩa, chúng đều là từng mảnh ghép không thể tách rời trong tổng thể công trình Nam Long Restaurant.
Hướng đến tiêu chí gần gũi với thiên nhiên, nhà hàng Nam Long Restaurant đã lựa chọn gỗ Teak tự nhiên cho toàn bộ nội thất, từ bàn, ghế, cửa trượt…đến mái hiên. Với các đặc tính vượt trội về độ bền, chịu lực tốt, hệ số giãn nở không cao, các đồ nội thất làm từ gỗ Teak đều phát huy hiệu quả công năng và tính thẩm mỹ tốt.
Nội thất nhà hàng đồng bộ, hài hòa và đẹp mắt
Lam gỗ, mái hiên làm từ gỗ Teak có thể thích nghi và chống chịu được sự thay đổi khắc nghiệt của thời tiết
Trong nhà, cầu thang rỗng tối giản tạo cảm giác nhẹ nhàng, thanh mảnh
Phát huy lợi thế sẵn có là diện tích mặt bằng lớn, không gian nhà hàng được phân chia thành các khu vực khác nhau dựa trên sự thay đổi về độ cao của mái. Điều này giúp không gian không bị đơn điệu, nhàm chán, ngược lại còn tạo ra các khung hình, bối cảnh đẹp lạ.
Khách hàng được trải nghiệm nhiều không gian khác nhau trong nhà hàng
Khách hàng thưởng thức ẩm thực trong phòng ăn trên cao ngập tràn ánh sáng, cây xanh, gió mát
Không gian kín đáo, yên bình cho những buổi gặp mặt người thân
Nhiều phòng ăn khác nhau đáp ứng đầy đủ nhu cầu đa dạng của khách hàng
Nam Long Restaurant là một trong những công trình kiến trúc lý tưởng, không gian mở giao hòa với thiên nhiên, hướng đến một lối sống xanh thân thiện với môi trường giữa lòng thủ đô.
Thông tin công trình:
Hoàn thành: 2018
Địa điểm: Ngũ Hiệp, Tứ Hiệp, Thanh Trì, Hà Nội
Kiến trúc sư thiết kế: Hồ Mộng Long, Nguyễn Văn Đông Minh
Đơn vị thiết kế: HML Architecture
Nhiếp ảnh gia: Quang Trần
Bài viết: Cẩm Tú