Có nên dùng chậu rửa bát bằng sứ không? Nên mua bồn bằng sứ hay inox

Chậu rửa bát bằng sứ luôn tạo nên sức hút đặc biệt về mặt thẩm mỹ, phù hợp với những căn bếp phong cách Farmhouse hay Indochine. Tuy nhiên, khác với vẻ ngoài sang trọng, khả năng chịu lực và tính ứng dụng của vật liệu này trong môi trường bếp Việt vẫn là một dấu hỏi lớn. Nội dung bài viết hôm nay sẽ phân tích chi tiết các yếu tố kỹ thuật và trải nghiệm sử dụng để bạn có câu trả lời xác đáng nhất.

Chậu rửa bát bằng sứ là mảnh ghép không thể thiếu của căn bếp Farmhouse hoặc Indochine, tạo vẻ đẹp sang trọng và sạch sẽ

Ưu điểm của chậu rửa bát bằng sứ

Nếu xét về khía cạnh thẩm mỹ và trải nghiệm xúc giác, chậu sứ sở hữu những thế mạnh mà các vật liệu công nghiệp khác khó bắt chước:

• Tính thẩm mỹ cao: Bề mặt men trắng, bóng và dày dặn tạo cảm giác sang trọng, sạch sẽ, làm sáng bừng không gian bếp. Loại vật liệu này đặc biệt phù hợp với các thiết kế nội thất bán cổ điển hoặc vintage.

• Vệ sinh bề mặt: Lớp men phủ trên chậu sứ (đặc biệt là dòng Fireclay cao cấp) có đặc tính trơ, không thấm nước và kháng khuẩn tốt. Dầu mỡ bám trên bề mặt rất dễ lau chùi, không để lại cảm giác nhờn rít như trên chậu nhựa tổng hợp hay đá nhân tạo kém chất lượng.

• Khả năng triệt tiêu tiếng ồn: Nhờ kết cấu vật liệu đặc và dày (thường dày hơn 2cm), chậu sứ hấp thụ âm thanh rất tốt. Khi xả nước mạnh hoặc thao tác rửa bát đĩa, chậu sứ êm ái hơn hẳn, không tạo ra tiếng ồn leng keng khó chịu như chậu inox mỏng.

• Chịu nhiệt tốt: Chậu sứ được nung ở nhiệt độ trên cao nên hoàn toàn không bị biến dạng khi tiếp xúc với nước sôi hay nồi nóng đặt trực tiếp.

Bề mặt men sứ dày dặn, bóng và trơ, giúp chậu sứ dễ vệ sinh, kháng khuẩn tốt và hấp thụ âm thanh hiệu quả

>>> Theo bạn Nồi áp suất điện có nấu cơm được không? Đánh giá TOP 10 nồi áp suất đa năng cân mọi món ngon

Nhược điểm của chậu rửa bát bằng sứ

Đánh đổi lại vẻ đẹp là những hạn chế về cơ lý tính mà người dùng buộc phải chấp nhận:

• Nguy cơ nứt vỡ cao: Sứ có độ cứng cao nhưng độ dẻo thấp. Nếu bạn lỡ tay làm rơi một vật nặng (như nồi gang, thớt gỗ dày) hoặc va chạm mạnh vào cạnh chậu, nguy cơ bị mẻ men hoặc nứt vỡ cấu trúc là rất cao.

• Trọng lượng rất nặng: Một chiếc chậu sứ Fireclay tiêu chuẩn có thể nặng từ vài chục ký, chưa kể khối lượng nước và bát đĩa khi sử dụng. Do đó đòi hỏi hệ thống tủ bếp bên dưới phải được gia cố khung chịu lực riêng biệt, không thể lắp đặt sơ sài như chậu inox.

• Vấn đề ố màu: Dù lớp men rất bóng, nhưng nếu bề mặt bị xước dăm do dùng bùi nhùi sắt cọ rửa, các vết xước này sẽ bị ngấm màu thực phẩm (nghệ, chè, cà phê). Việc tẩy rửa các vết ố ăn sâu vào cốt sứ là cực kỳ khó khăn.

• Rủi ro về kích thước: Do quá trình nung gốm có độ co ngót tự nhiên, kích thước chậu sứ thường không chuẩn xác tuyệt đối như chậu inox cắt máy. Việc cắt đá mặt bếp phải dựa trên kích thước thực tế của từng chiếc chậu, gây khó khăn nếu sau này cần thay thế.

Chậu sứ có độ cứng cao nhưng dễ nứt vỡ/mẻ men khi va đập, đòi hỏi hệ thống tủ bếp bên dưới phải được gia cố khung chịu lực riêng biệt

So sánh chậu rửa bát bằng sứ và inox

Để dễ hình dung, chúng ta hãy đặt hai loại vật liệu phổ biến nhất lên bàn cân so sánh trực tiếp:

So sánh chậu sứ Fireclay và chậu Inox 304 để lựa chọn phù hợp với nhu cầu sử dụng

Chậu rửa bát bằng sứ có phù hợp với gia đình Việt?

Xét trên thói quen sinh hoạt thực tế, chậu rửa bát bằng sứ khá kén người dùng tại Việt Nam. Văn hóa ẩm thực Việt thường sử dụng nhiều gia vị đậm màu (nước mắm, nghệ, gấc) và thói quen sơ chế thực phẩm tươi sống (chặt gà, rửa nồi lớn) ngay tại chậu. Do đó người dùng có thể cân nhắc:

• Không phù hợp: Nếu gia đình bạn nấu nướng tần suất cao, nhà có trẻ nhỏ hoặc bạn ưu tiên tính nồi đồng cối đá.

• Phù hợp: Nếu gian bếp của bạn có máy rửa bát (chậu chỉ dùng để tráng rửa nhẹ nhàng), bạn yêu thích phong cách thiết kế đặc thù và chấp nhận việc phải cẩn trọng, nhẹ nhàng trong từng thao tác sử dụng.

Văn hóa ẩm thực Việt Nam thường không phù hợp với chậu sứ do sử dụng nhiều gia vị đậm màu

>>> Tìm hiểu Máy hút mùi âm bàn & âm tủ: Giải pháp công nghệ hay sự đánh đổi về hiệu năng?

Gợi ý khi chọn mua chậu rửa bát bằng sứ

Nếu bạn quyết định lựa chọn chậu sứ, hãy lưu ý những điểm kỹ thuật dưới đây để tối ưu độ bền và phù hợp với không gian nhà bếp:

• Phân biệt Fireclay và Ceramic thường: Ưu tiên chọn chất liệu Fireclay (đất sét nung nhiệt độ cao). Fireclay đặc, nặng và chịu lực tốt hơn nhiều so với sứ vệ sinh thông thường (Ceramic). Chậu Ceramic giá rẻ rất dễ nứt vỡ do sốc nhiệt.

• Mua kèm lưới lót đáy (Sink Grid): Tấm lưới inox đặt dưới đáy chậu sẽ ngăn nồi niêu va chạm trực tiếp với men sứ, giảm thiểu tối đa nguy cơ trầy xước và nứt vỡ do va đập.

• Lắp đặt âm bán phần: Đây là kiểu lắp đặt tối ưu nhất cho chậu sứ để khoe trọn vẻ đẹp mặt trước, đồng thời giảm khoảng cách từ người đứng đến lòng chậu, giúp đỡ mỏi lưng hơn khi thao tác.

• Kiểm tra kỹ bề mặt: Soi kỹ dưới ánh đèn để đảm bảo lớp men phủ đều, không có các lỗ kim hay vết rạn men ngay từ khi mới mua.

Lưới lót đáy giúp ngăn nồi niêu va chạm trực tiếp với men sứ, giảm thiểu tối đa nguy cơ trầy xước và nứt vỡ

Chậu rửa bát bằng sứ là một đồ dùng nội thất thiên về thẩm mỹ và hưởng thụ nhiều hơn là công năng thuần túy. Chúng đẹp, sang trọng nhưng đòi hỏi phải biết cách giữ gìn. Nếu bạn cần một thiết bị phục vụ cường độ cao, bền bỉ và không phải lo nghĩ, Inox 304 vẫn là lựa chọn tối ưu. Ngược lại, nếu bạn muốn biến căn bếp thành không gian nghệ thuật và sẵn sàng thay đổi thói quen sử dụng nhẹ nhàng hơn, chậu sứ Fireclay hoàn toàn xứng đáng để đầu tư. Xem thêm nhiều bài viết chuyên sâu khác tại chuyên mục Review.

>>> Tìm hiểu Top 6 ấm pha trà đa năng tốt nhất 2025, thiết kế đẹp, giá hợp lý, tiện dụng mỗi ngày

Tổng hợp

*Để lại thông tin trong box dưới đây, Happynest sẽ giúp bạn kết nối đơn vị thiết kế - thi công phù hợp và nhanh chóng nhất.