TOP các loại máy hút chân không thực phẩm tốt nhất hiện nay

Máy hút chân không thực phẩm đã dần trở thành một trợ thủ đắc lực trong căn bếp của mọi gia đình. Trong bài viết này, Happynest sẽ giới thiệu đến bạn top máy hút chân không thực phẩm được ưa chuộng nhất hiện nay.

1. Thông tin cần biết trước khi mua máy hút chân không

1.1 Máy hút chân không là gì?

Máy hút chân không là một thiết bị sử dụng công nghệ hiện đại để bảo quản thực phẩm và các sản phẩm khác bằng cách tạo ra môi trường kháng khuẩn bên trong túi nilon hoặc hộp đựng. Thông qua việc loại bỏ không khí và hơi nước, máy hút chân không ngăn thực phẩm khỏi các tác nhân gây hại bên ngoài, giúp bảo quản thức ăn vệ sinh hơn.

Máy hút chân không giúp kéo dài thời gian lưu trữ thực phẩm lên đến 3-5 lần so với việc bảo quản thông thường. Sản phẩm được ứng dụng trong ngành công nghệ thực phẩm, y tế và dược phẩm, giúp duy trì chất lượng và an toàn của sản phẩm trong suốt thời gian dài.

Máy hút chân không thực phẩm hiện có khá nhiều loại khác nhau

1.1.1 Nguyên lý hoạt động máy hút chân không thực phẩm

Nguyên tắc hoạt động của máy hút chân không thực phẩm dựa trên việc tạo ra một môi trường không khí thưa thớt bên trong bao bì thực phẩm để ngăn cách thực phẩm khỏi không khí và các tác nhân gây hại. 

Quá trình hoạt động của máy hút chân không có các bước chính như sau:

- Đưa phần miệng của bao bì vào buồng hút: Người sử dụng đặt phần miệng của túi nilon vào buồng hút của máy theo hướng dẫn cụ thể của từng loại máy.

- Đóng kín buồng hút: Sau khi đặt bao bì vào buồng hút, người dùng đảm bảo rằng buồng hút được đóng kín hoàn toàn để không có không khí nào xâm nhập vào bao bì.

- Bật công tắt máy bơm: Người sử dụng bật máy bơm của máy hút chân không và máy bắt đầu quá trình hút chân không.

- Hút chân không: Trong quá trình này, máy hút chân không sử dụng bơm để loại bỏ không khí và hơi nước từ buồng hút. 

- Ép mối hàn kín miệng bao bì bằng nhiệt: Sau khi hút hết không khí, máy sẽ kích hoạt một mối hàn nhiệt để kín miệng bao bì lại. Quá trình này đảm bảo rằng không khí không thể xâm nhập vào bên trong bao bì sau khi máy đã hoàn thành quá trình hút chân không.

Kết quả là, thực phẩm bên trong bao bì được bảo quản trong môi trường không khí đã được hút chân không, ngăn chặn sự phát triển của vi khuẩn và tác nhân gây ô nhiễm, kéo dài thời gian bảo quản và duy trì chất lượng của sản phẩm.

1.1.2 Công dụng của máy hút chân không thực phẩm

Máy hút chân không thực phẩm có nhiều công dụng quan trọng trong việc bảo quản và duy trì chất lượng thực phẩm:

- Ngăn chặn quá trình oxi hóa: Bằng cách loại bỏ không khí bên trong bao bì, máy hút chân không ngăn chặn quá trình oxi hóa, giúp thực phẩm bảo quản lâu hơn và tươi ngon hơn. Điều này cũng ngăn chặn sự trộn lẫn mùi vị giữa các thực phẩm.

- Bảo vệ thực phẩm: Hút chân không và bịt kín miệng túi giúp ngăn chặn sự xâm nhập của các vi khuẩn có hại, côn trùng từ bên ngoài, đảm bảo vệ sinh và an toàn của thực phẩm.

- Làm đông thực phẩm nhanh chóng: Máy hút chân không cũng được sử dụng để làm đông thực phẩm một cách nhanh chóng và hiệu quả, đảm bảo độ ẩm, độ tươi ngon của thực phẩm.

- Tiết kiệm diện tích và không gian: Bằng cách loại bỏ không khí trong bao bì, máy hút chân không giúp tiết kiệm không gian lưu trữ thực phẩm, tối ưu hóa không gian tủ lạnh và ngăn đáy tủ.

Máy hút chân không thực phẩm là trợ thủ đắc lực cho mọi gia đình và ngành công nghiệp thực phẩm

1.2 Có mấy loại máy hút chân không?

1.2.1 Máy hút chân không cầm tay

Máy hút chân không thực phẩm cầm tay là có hai bộ phận chính. Máy có thể sử dụng phù hợp cho gia đình nhỏ khoảng 2 - 3 thành viên. 

Ưu điểm của máy hút chân không cầm tay đó là tính di động, giá cả phải chăng và đơn giản trong việc sử dụng. Máy có thể sử dụng pin để thay thế điện.

Tuy nhiên, cần lưu ý rằng bạn cần phải mua thêm túi chân không chuyên dụng để sử dụng với máy này. Ngoài ra, máy không hỗ trợ chức năng hàn miệng túi, bạn phải sử dụng băng dính hoặc keo dán để gắn miệng túi sau khi hút chân không.

1.2.2 Máy hút chân không gia đình

Máy hút chân không thực phẩm gia đình, hay còn được gọi là máy hút chân không mini, là một thiết bị thường được sử dụng trong các gia đình và cửa hàng kinh doanh nhỏ. 

Máy có kích thước nhỏ nên dễ dàng vận hành bằng tay. Máy có hai bộ phận chính đó là máy bơm chân không để tạo áp suất âm để loại bỏ không khí từ bao bì và bộ phận gia nhiệt dùng để hàn kín miệng bao bì sau khi hút chân không.

Ưu điểm của máy hút chân không gia đình đó là nhỏ gọn, di chuyển dễ dàng, khả năng hút chân không và hàn miệng túi hiệu quả. Máy sử dụng được cho nhiều loại túi, tiết kiệm điện với công suất thấp. Tuy nhiên, giá thành của máy thường cao hơn so với máy hút chân không cầm tay.

Tùy thuộc vào từng nhu cầu mà lựa chọn các loại máy hút chân không thực phẩm khác nhau

1.2.3 Máy hút chân không công nghiệp

Máy hút chân không thực phẩm công nghiệp là một loại thiết bị với khả năng hoạt động mạnh mẽ. Máy có công suất lớn và khả năng hoạt động liên tục trong thời gian dài mà không cần tắt máy.

Loại máy này có khả năng hút chân không nhiều bao bì một lúc, giúp tiết kiệm thời gian trong quá trình đóng gói và bảo quản. Máy hút chân không công nghiệp thường được ứng dụng trong các nhà máy sản xuất và chế biến, cửa hàng dịch vụ hút chân không, hoặc siêu thị.

Tuy nhiên, nhược điểm của chúng đó là kích thước lớn, tiêu hao nhiều năng lượng điện, và giá thành cao. Do đó, sản phẩm không phổ biến trong gia đình và thường được sử dụng trong môi trường công nghiệp chuyên nghiệp.

2. TOP các loại máy hút chân không thực phẩm được ưa dùng hiện nay

2.1 Túi Hút Chân Không Bluestone VBB-2121

Túi Hút Chân Không Bluestone VBB-2121 là sự lựa chọn hoàn hảo để bảo quản thực phẩm. Với chất liệu chất lượng, kích thước phù hợp, sản phẩm này đã chinh phục cả gia đình và các quán ăn, cửa hàng thực phẩm.

Túi hút chân không Bluestone VBB-2121 được làm từ nhựa PA/PE cao cấp. Giúp ngăn không khí và độ ẩm xâm nhập, giúp thực phẩm luôn tươi ngon và đảm đảm an toàn. Với kích thước rộng 25 cm và dài 500 cm, túi hút chân không này rất tiện lợi cho việc đóng gói thực phẩm.

Túi Hút Chân Không Bluestone VBB-2121 là sự lựa chọn hàng đầu để đảm bảo thực phẩm của bạn luôn tươi ngon, cải thiện chất lượng bữa ăn.

Túi Hút Chân Không Bluestone VBB-2121 tiện lợi cho việc giữ thực phẩm tươi ngon

>>> Túi Hút Chân Không Bluestone VBB-2121 có giá ưu đãi chỉ 99.000 VNĐ. 

2.2 Máy hút chân không thực phẩm SUNHOUSE SHD5812 100W

Thông số kỹ thuật:

- Màu sắc: Trắng, đen

- Điện áp: 220V - 50Hz

- Công suất: 100W

- Khối lượng: 1.22 kg

- Kích thước: 440 x 420 x 300 mm

- Đặc điểm khác: Hút chân không và hàn tiện lợi, đèn báo tín hiệu khi hoạt động

Máy hút chân không thực phẩm SUNHOUSE SHD5812 100W thiết kế thông minh, công suất mạnh mẽ, xứng đáng là trợ thủ không thể thiếu cho mọi gia đình và ngành công nghiệp thực phẩm. 

Sản phẩm được trang bị rãnh chống tràn thông minh khi hút chân không. Điều này đảm bảo quá trình đóng gói an toàn và sạch sẽ, ngăn không khí hoặc nước chảy vào bên trong.

Khoang hút chân không rộng giúp bạn đóng gói thực phẩm một cách dễ dàng và thuận tiện. Hơn nữa, nó cũng dễ dàng vệ sinh sau mỗi lần sử dụng. SUNHOUSE SHD5812 tương thích với nhiều loại bao bì, bao gồm cả mặt trơn và mặt nhám. Điều này đồng nghĩa bạn có nhiều sự linh hoạt trong việc đóng gói và bảo quản thực phẩm.

Máy hút chân không thực phẩm SUNHOUSE SHD5812 100W

>>> Máy hút chân không thực phẩm SUNHOUSE SHD5812 100W có giá ưu đãi chỉ 1.690.000 VNĐ. 

2.3 Máy hút chân không thực phẩm BlueStone VSB-2735

Thông số kỹ thuật:

- Công suất: 130W

- Chất liệu: Nhựa cao cấp + thép không gỉ

- Bảng điều khiển: Phím bấm

- Chế độ hút: Hút tự động, hút thủ công

- Tiện ích: Vận hành nhanh chóng, êm ái, độ ồn thấp, hút chân không, hàn miệng túi

- Thương hiệu: Singapore

- Sản xuất tại: Trung Quốc

Máy hút chân không thực phẩm Bluestone VSB-2735 mang đến một diện mạo hiện đại và sang trọng với màu đen xám đẹp mắt. Thân máy được làm từ nhựa cao cấp và thép không gỉ, đem lại độ bền và dễ dàng trong việc làm sạch.

Máy hút chân không Bluestone VSB-2735 được trang bị công suất 130W, đảm bảo khả năng hút chân không hiệu quả, nhanh chóng. Động cơ vận hành êm ái và ít tiếng ồn. Với máy hút chân không này, bạn có thể bảo quản thực phẩm tối ưu và giữ được dưỡng chất trong thực phẩm.

Sản phẩm này đáp ứng mọi nhu cầu sử dụng, từ gia đình đến quán ăn, cửa hàng thực phẩm. Với tính thẩm mỹ và tính năng mạnh mẽ, đây là một sự lựa chọn thông minh cho mọi gia đình và cơ sở kinh doanh thực phẩm.

Máy hút chân không thực phẩm BlueStone VSB-2735 đang có giá ưu đãi tốt tại Happynest

>>> Máy hút chân không thực phẩm BlueStone VSB-2735 có giá ưu đãi chỉ 1.190.000 VNĐ. 

3. Thông tin thương hiệu BlueStone bạn nên biết

Thương hiệu BlueStone là sở hữu của công ty LASSEN INNOVATION PTE.LTD tại Singapore. Sản phẩm và linh kiện BlueStone được sản xuất theo quy định chuyên nghiệp và tuân thủ các tiêu chuẩn an toàn và chất lượng hàng đầu. Chúng tôi tuân thủ các tiêu chuẩn Châu Âu CE (The European Conformity), tiêu chuẩn RoHS (Restriction of Hazardous Substances), tiêu chuẩn của Đức GS (Geprufte Sicherhit), và tiêu chuẩn CB về chất lượng và an toàn sản phẩm.

BlueStone không chỉ mang đến các sản phẩm chất lượng cao và công nghệ hiện đại mà còn tập trung vào thiết kế đẳng cấp. BlueStone đã biến các vật dụng thông thường thành những tác phẩm tinh tế và phù hợp với gu thẩm mỹ của khách hàng hiện đại.

Thương hiệu BlueStone được người tiêu dùng đánh giá cao

Hướng dẫn kích hoạt Bảo Hành Điện Tử:

- Cách 1: Soạn tin: “TARASố Seri máyHọ và tên” khách hàng viết không dấu gửi về Tổng đài 6089

- Cách 2: Tải ứng dụng BlueStone Care trên AppStore/Google Play để đăng ký và kiểm tra bảo hành trên ứng dụng.

Tiếp nhận bảo hành sản phẩm: tại các Trạm bảo hành ủy quyền BlueStone trên toàn quốc, danh sách niêm yết trên Website.

Hy vọng rằng thông tin này sẽ giúp bạn chọn lựa máy hút chân không thực phẩm phù hợp với nhu cầu của gia đình bạn. Để lại comment bên dưới nếu bạn có bất kỳ câu hỏi hoặc ý kiến nào về chủ đề này. 

Tổng hợp và viết bài: Thu Thương