TOP 9 cách làm sữa hạt bằng máy thơm ngon, bổ dưỡng (chi tiết nhất)

Sữa hạt đang dần trở thành thức uống bổ dưỡng ưa thích của mọi gia đình. Dưới đây là tổng hợp 9 cách làm sữa hạt bằng máy được nhiều người áp dụng nhất. Tham khảo ngay để học hỏi công thức nấu sữa hạt bằng máy nhé.

Tham gia ngay Group Happynest Săn Ưu Đãi để được nhận chính sách mua hàng với giá tốt nhất nhé. Mọi thắc mắc về sản phẩm và cách đặt hàng, vui lòng liên hệ fanpage Happynest / Happynest Shop / hotline 093 468 06 36 để được hỗ trợ kịp thời.

1. Cách làm sữa hạt bằng máy: Sữa đậu nành

Nguyên liệu

Cách nấu sữa hạt bằng máy áp dụng cho sữa đậu nành, trước tiên bạn cần chuẩn bị đầy đủ những nguyên liệu sau đây: 

Đậu nành: 80gr (Bạn có thể điều chỉnh lượng đậu nành cho phù hợp với nhu cầu của gia đình mình).

Đường trắng. 

Đá viên.

Máy làm sữa hạt.

Cốc và rây lọc.

Cách làm sữa hạt đậu nành bằng máy làm sữa hạt đơn giản

Cách làm sữa đậu nành bằng máy

Cách làm sữa hạt bằng máy với sữa đậu nành, bạn thực hiện như sau:

Bước 1: Trước tiên, bạn cần rửa sạch đậu nành, sau đó ngâm đậu với nước nóng để qua đêm (khoảng 8 – 12 tiếng) để hạt đậu được nở và mềm hơn. Trong khoảng thời gian ngâm nước, bạn nên thay nước thường xuyên (3 tiếng thay nước một lần) để hương vị đậu nành được giữ nguyên.

Rửa sạch đậu với nước nóng qua đêm

Bước 2: Cho đậu đã được ngâm nước vào máy xay và đổ thêm một lượng nước vừa đủ. Sau đó bật chế độ nấu sữa hạt.

Bước 3: Sử dụng rây để lọc cặn, sau đó thêm đường để tăng thêm vị ngọt cho sữa đậu. Tùy theo khẩu vị từng người, bạn có thể cho nhiều hoặc ít đường hoặc thêm đá để viên để thưởng thức.

2. Cách làm sữa hạt bằng máy: Sữa hạt sen

Nguyên liệu

90gr hạt sen tươi.

20gr đường thốt nốt hoặc đường cát.

200ml nước lọc.

Máy làm sữa hạt.

Công thức làm sữa hạt sen bằng máy làm sữa hạt

Cách làm sữa hạt sen bằng máy làm sữa hạt

Bước 1: Đầu tiên, bạn cần dùng dao bóc sạch lớp vỏ và phần tâm hạt sen để sữa nấu lên không bị đắng. Tiếp theo, rửa sạch hạt sen và để ráo nước. 

Bước 2: Cho hạt sen đã sơ chế và thêm 500ml nước lọc vào máy nấu sữa hạt . Chọn chức năng nấu sữa hạt và hẹn giờ trong khoảng 20 phút, bấm nút “bắt đầu” đế máy nấu sữa. 

Bước 3: Sau 20 phút, đổ sữa ra cốc và thêm đường vào để thưởng thức. 

>>> Xem thêm: 6 kinh nghiệm chọn máy làm sữa hạt cực chuẩn, kèm gợi ý 6 máy làm sữa hạt xứng đáng để đầu tư 

3. Cách làm sữa hạt bằng máy: Sữa hạt đậu gà, macca 

Nguyên liệu

50gr hạt đậu gà.

50gr hạt macca. 

Đường mía, muối hồng. 

Nước lọc. 

Lá dứa thơm.

Cách nấu sữa hạt bằng máy đối với hạt đậu gà, hạt macca

Cách làm sữa hạt bằng máy áp dụng với hạt đậu gà, macca

Bước 1: Ngâm hạt đậu gà trong nước khoảng 8 – 12 tiếng đồng hồ sau đó bóc sạch vỏ, rửa sạch và để ráo nước. Rửa sạch lá dứa thơm, sau đó để ráo nước. 

Bước 2: Cho hỗn hợp hạt đậu gà, hạt macca đã sơ chế vào cối xay, thêm nước lọc và bắt đầu xay nhuyễn. Khi hỗn hợp đã nhuyễn, đổ thêm 500ml nước lọc và xay thêm trong 1 phút. 

Bước 3: Dùng rây để lọc hỗn hợp sữa vừa xay nhuyễn để tách lấy phần sữa hạt. 

Bước 4: Cho hợp hợp vừa được tách ra vào nồi, thêm đường và đun sôi với lửa nhỏ. Trong khi nấu, bạn cần khuấy đều tay để sữa được sánh, mịn. Khi sữa sối, cho lá dứa thơm vào nồi và tiếp tục đun trong vòng 5 -10 phút. 

Bước 5: Cho sữa ra cốc, để nguội và thưởng thức. 

4. Cách làm sữa hạt bằng máy: Sữa hạt mít

Nguyên liệu

100gr hạt mít. 

20gr hạt bí xanh. 

20gr vừng trắng. 

Đường, muối.

Cách làm sữa hạt mít thơm ngon bằng máy làm sữa hạt

Cách làm sữa hạt bằng máy đối với sữa hạt mít 

Bước 1: Trước tiên, bạn cần luộc chín 100gr hạt mít. Sau đó, bóc sạch lớp vỏ mít bên ngoài. Rang vừng, mè đến mùi khi dậy mùi. Hạt bí cần bóc sạch lớp vỏ bên ngoài và cho lên bếp rang chín. 

Bước 2: Cho tất cả các nguyên liệu đã sơ chế vào máy nấu sữa, thêm nước và nấu trong 35 – 40 phút đến khi sữa được xây nhuyễn và nấu chín. 

Bước 3: Cho sữa ra cốc, thêm lượng đường phù hợp để thưởng thức.

5. Cách làm sữa hạt bằng máy: Sữa hạt đậu nành, táo đỏ 

Nguyên liệu

Đậu nành: 80gr (Bạn có thể điều chỉnh lượng đậu nành cho phù hợp với nhu cầu của gia đình mình).

Đường trắng. 

Đá viên.

Táo đỏ.

Máy làm sữa hạt.

Cốc và rây lọc.

Cách nấu sữa hạt đậu nành, táo đỏ đầy đủ dinh dưỡng

Cách làm sữa hạt bằng máy làm sữa hạt đối với đậu nành, táo đỏ

Cách làm sữa đậu nành táo đỏ bằng máy tương tự với cách làm sữa đậu nành, bạn chỉ cần bỏ thêm táo đỏ đã bỏ hạt và thái miếng vào cùng với đậu nành vào máy là được. Tuy nhiên, vì trong táo đỏ đã có sẵn lượng đường nhất định, nên bạn cần hạn chế lượng đường thêm vào sữa để thưởng thức.

>>> Xem thêm: 5 lỗi thường gặp khi sử dụng máy làm sữa hạt - Nguyên nhân và cách khắc phục cụ thể 

6. Cách làm sữa hạt bằng máy: Sữa hạnh nhân

Nguyên liệu

Hạnh nhân nguyên chất.

Nước.

Một lượng nhỏ muối hồng để làm tăng vị đậm cho sữa.

Đường hoặc quả chà để tạo vị ngọt.

Cốc và rây lọc.

Máy làm sữa hạt.

Công thức nấu sữa hạt bằng máy áp dụng với hạt hạnh nhân

Cách làm sữa hạt bằng máy với hạnh nhân

Bước 1: Ngâm hạt hạnh nhân trong nước trong khoảng 8 – 12 tiếng để hạt nở ra

Bước 2: Sau khi ngâm xong, vớt hạt ra ngoài và bóc lớp vỏ lụa màu nâu ra khỏi hạt. Khi hạt được bóc sạch lớp vỏ lụa, sữa hạt sẽ có màu trắng hấp dẫn hơn. 

Bước 3: Xay sữa bằng cách cho hạt hạnh nhân vào máy xay cùng 1000ml nước lọc và quả chà (nếu có). Sau đó bật chế độ nấu sữa hạt. 

Bước 4: Trước khi thưởng thức, bạn nên dùng rây lọc qua để sữa bớt cặn và mịn hơn. Bạn có thể thêm đường, đá nếu muốn. 

7. Cách làm sữa hạt bằng máy: Sữa hạnh nhân óc chó đậu nành 

Nguyên liệu

Đậu nành, hạnh nhân, hạt óc chó. 

Đường. 

Rây, lọc.

Máy làm sữa hạt. 

Công thức làm sữa hạt bằng máy với nguyên liệu từ hạnh nhân, óc chó và đậu nành

Cách làm sữa hạt bằng máy với hạnh nhân, óc chó, đậu nành

Bước 1: Ngâm các loại hạt, rửa sạch và ngâm đậu nành trong khoảng 8 tiếng, ngâm hạnh nhân trong khoảng 1 tiếng trước khi nấu.

Bước 2: Bóc lớp vỏ, giữ lại phần thịt trắng bên trong của hạnh nhân. Sau đó cho hạnh nhân vào chảo rang đều tay đến khi ngả vàng. Tiếp tục cho hạt óc chó đã bóc vỏ vào rang đến khi dậy mùi thơm.

Bước 3: Lần lượt cho hạt đậu nành, óc chó và hạnh nhân vào máy xem và thêm nước. Sau đó bật chế độ nấu sữa hạt. 

Bước 4: Sử dụng rây để lọc sữa vừa được nấu. Sau đó, bạn chỉ cần thêm đường là đã có một cốc sữa hạt thơm ngon, bổ dưỡng.

8. Cách làm sữa hạt bằng máy: Sữa chuối, hạnh nhân, yến mạch 

Nguyên liệu

Chuối: 3 quả (nên dùng chuối tiêu để sữa thơm hơn).

50gr hạnh nhân.

3 muỗng cà phê yến mạch. 

Đường cát.

1,2l nước lọc.

Máy làm sữa hạt, rây và lọc.

Công thức nấu sữa hạt bằng máy với hạnh nhân, chuối và yến mạch bổ dưỡng

Cách làm sữa hạt bằng máy với chuối, hạnh nhân, yến mạch

Bước 1: Sơ chế nguyên liệu. Trong đó:

Ngâm hạnh nhân trong khoảng 8 tiếng, sau đó bóc sạch lớp vỏ lụa bên ngoài. 

Ngâm yến mạch trong nước ấm khoảng 1 tiếng, sau đó rửa lại với nước sạch để loại bớt nhớt. Để ráo nước và đem lên rang cho thơm. 

Chuối lột vỏ và cắt nhỏ.

Bước 2: Cho các nguyên liệu vào máy làm sữa hạt đa năng cùng 1,2l nước và đường đã chuẩn bị. Bật chế độ nấu sữa hạt và chờ trong 35 phút. 

Bước 3: Cho sữa ra cốc và thưởng thức.

9. Cách làm sữa hạt bằng máy: Sữa hạt óc chó, mè đen 

Nguyên liệu

70gr hạt óc chó.

30gr mè đen. 

500 – 600 ml  nước lọc.

Đường, muối.

Máy làm sữa hạt.

Cách làm sữa hạt bằng máy với óc chó và mè đen đơn giản 

Cách làm sữa hạt bằng máy với óc chó và mè đen

Bước 1: Ngâm hạt óc chó đã tách vỏ trong nước từ 3 – 4 tiếng để hạt mè đen. 

Bước 2: Cho mè đen đã được rửa sạch lên bếp và rang chín. 

Bước 3: Lần lượt cho hạt óc chó và mè đen vào máy làm sữa, thêm nước lọc và đường. Chọn chế đậu nấu sữa hạt và nấu thảo mộc, sau khoảng 20 – 25 phút là sản phẩm của bạn sẽ hoàn thành. 

10. TOP máy làm sữa hạt tốt nhất 2023 - 2024

Nếu bạn chưa sắm máy làm sữa hạt, hãy tham khảo ngay những mẫu máy làm sữa hạt cực hot dưới đây nhé:

(1) Máy làm sữa hạt mini Unie UMB08 

Giữa thị trường thiết bị máy làm sữa tràn lan, máy làm sữa hạt mini Unie UMB08 vẫn giữ được cho mình vị thế riêng và đón nhận được nhiều sự tin dùng của mọi người. 

Máy làm sữa hạt mini Unie UMB08 có thiết kế nhỏ gọn, màu sắc đặc biệt vừa mang tới khả năng nấu sữa sánh mịn, vừa thay thế một đồ vật trang trí cho căn bếp thêm thú vị.

Máy làm sữa hạt mini Unie UMB08 được trang bị 5 chức năng xay nấu chuyên sâu bao gồm: Sữa nấu nhanh, sữa nấu chậm, sinh tố, nấu bột và sữa ngô. Mỗi chức năng đã được cài đặt sẵn nhiệt  và thời gian phù hợp với từng món ăn.

Ngoài 5 chế đậu xay nấu tiện lợi, UMB08 còn có chức năng “Vệ sinh” giúp bạn dễ dàng lau rửa máy hơn.

Máy làm sữa hạt Unie UMB08 có công suất 600W. Đây là công suất được đánh giá tương đối lớn so với các dòng máy làm sữa hạt mini trên thị trường. Công suất lớn đồng nghĩa với việc máy sẽ xay nấu nhanh hơn, mạnh hơn, tiết kiệm thời gian hơn. 

Máy làm sữa hạt mini Unie UMB08 luôn nằm trong top lựa chọn hàng đầu của người dùng Việt về máy làm sữa hạt

>>> Máy làm sữa hạt mini Unie UMB08 có giá niêm yết 2.690.000 VNĐ, giá sau giảm 42% chỉ còn 1.550.000 VNĐ.

(2) Máy làm sữa hạt đa năng Elmich CBE-3904OL 

Máy làm sữa hạt đa năng Elmich CBE-3904OL thiết kế chuẩn an toàn theo chuẩn Châu Âu.

Mâm nhiệt phủ Ceramic giúp chống dính, chống khê và chống oxy hóa thực phẩm, giúp giữ lại hoàn toàn hương vị tươi ngon nhất. Kết cấu gia nhiệt chìm giúp đảm bảo thực phẩm được chín đều ngay cả khi xay nấu với khối lượng lớn và an toàn khi sử dụng. 

Lưỡi dao 3 tầng 8 cánh giúp xay nhuyễn cả những thực phẩm đọng dưới đáy cối. Bảo hành và dịch vụ sau bán hàng theo chuẩn Châu âu, bảo hành 24 tháng, đổi trả trong 12 tháng.

Không chỉ là đồ gia dụng, máy xay nấu đa năng Elmich là sản phẩm tiện ích để bạn sử dụng hàng ngày.

Máy làm sữa hạt đa năng Elmich CBE-3904OL sở hữu dung tích lớn, lên tới 5 ly sữa hạt cùng lúc, đáp ứng nhu cầu cho cả gia đình

>>> Máy làm sữa hạt đa năng Elmich CBE-3904OL có giá niêm yết 3.300.000 VNĐ, giá sau giảm 40% chỉ còn 1.965.000 VNĐ.

(3) Máy làm sữa hạt Unie V9S

Máy làm sữa hạt Unie V9S được trang bị lưỡi dao inox 304 được mài dũa sắc bén giúp xay nhuyễn mịn mọi thực phẩm từ cứng đến mềm như: Các loại hạt, đá viên, thịt, cá, hoa quả,…. Kết hợp cùng động cơ 1800W cho khả năng xay nhuyễn hơn đến 20%, mang đến những ly sữa hạt thơm ngon, sánh mịn, dinh dưỡng.

Một trong những tính năng mới của V9S với các sản phẩm máy làm sữa hạt khác của Unie là được trang bị thêm công nghệ sấy khô khử khuẩn. Với tính năng này, sau mỗi lần sử dụng, bạn chỉ cần nhấn vào nút “Sấy khô khử khuẩn” trên bảng điều khiển là máy tự kích hoạt một chu kỳ Sấy - khử khuẩn tiêu chuẩn.

Công nghệ này giúp V9S luôn được vệ sinh cẩn thận, khô ráo, hạn chế tối đa sự sinh sôi của vi khuẩn trong môi trường ẩm ướt.

Máy làm sữa hạt Unie V9S được nâng cấp thêm tính năng TẠM DỪNG giúp bạn dễ dàng thêm nguyên liệu trong lúc máy đang xay nấu. 

Tính năng tăng thêm sự tiện lợi và an toàn cho người sử dụng trong quá trình nấu sữa/ cháo,… đang nóng. Bạn có thể an tâm cho thêm nước, đường hay các loại hạt trong lúc sữa đang nấu rất nóng mà không lo bị bỏng hoặc bị bắn bột lên người.

Toàn bộ phần cối máy làm sữa hạt Unie V9S được làm bằng thuỷ tinh Borosilicate 5 lớp cho khả năng chịu lực, chịu nhiệt lên đến 400 độ C

>>> Máy làm sữa hạt Unie V9S có giá niêm yết 5.490.000 VNĐ, giảm 46% chỉ còn 2.990.000 VNĐ. 

(4) Máy làm sữa hạt Unie UMB10 

Máy làm sữa hạt UNIE UMB10 được thiết kế sáng tạo & tinh tế đến từng chi tiết. Từ việc phối màu sắc cho tới họa tiết trang trí trên máy tạo sự sang trọng và hiện đại cho không gian bếp của bạn. Sản phẩm này đang dẫn đầu xu hướng về thiết kế máy làm sữa hạt.

Với 8 chức năng xay nấu, máy này sẽ giúp bạn chinh phục mọi món ăn yêu thích của mình một cách dễ dàng và nhanh chóng.

Lưỡi dao 8 cánh inox 304 trên UMB10 được thiết kế để xay nhuyễn mịn tuyệt đối, cho phép bạn tận hưởng sự đa dạng của các loại thực phẩm một cách tối đa.

Nâng cấp lưỡi dao lên 8 cánh giúp xay và nấu sữa hạt nhuyễn mịn tuyệt đối. Không những thế, lưỡi dao còn rất bền, đảm bảo cho máy hoạt động lâu dài mà không bị hỏng hóc. Bạn có thể hoàn toàn yên tâm sử dụng máy trong thời gian dài mà không cần phải lo lắng về hiệu suất và độ bền của lưỡi dao.

Máy làm sữa hạt UNIE UMB10 có dung tích lên tới 1000ml, lớn hàng đầu trên thị trường hiện nay. Điều này giúp bạn có thể chế biến được lượng sữa hạt lớn hơn, phù hợp cho gia đình đông người hoặc để sử dụng trong các quán cafe, quán ăn. Không cần phải làm nhiều lần, bạn có thể chế biến đủ sữa hạt cho mọi người cùng thưởng thức.

Máy làm sữa hạt UNIE UMB10 là sự lựa chọn hoàn hảo cho mọi gia đình

>>> Máy làm sữa hạt UNIE UMB10 có giá niêm yết 3.090.000 VNĐ, giá sau giảm 39% chỉ còn 1.890.000 VNĐ. 

Trên đây là tổng hợp những cách làm sữa hạt bằng máy và gợi ý những mẫu máy làm sữa hạt nên sử dụng. Mong rằng bạn đã tìm được công thức nấu sữa hạt bằng máy và thực hiện cho gia đình. 

Xem toàn bộ máy làm sữa hạt được giảm tại đây

Tổng hợp