352 lượt xemKhông cần quá nhiều dụng cụ bếp chuyên nghiệp, chỉ cần thìa và đũa, bạn cũng có thể khiến việc bếp núc trở nên đơn giản và thuận tiện hơn nhiều.
*Tham khảo Hướng dẫn đăng bài trên website Happynest tại đây để kết nối với cộng đồng Happynest nhé.
1. Dùng đũa để cắt lát khoai tây nhưng không cắt rời
Để cắt khoai tây thành các lát mỏng mà không tách rời, bạn có thể sử dụng đũa như hướng dẫn trong ảnh sau đây.
Chỉ cần dùng đũa và dao khéo léo, bạn có thể thực hiện cắt lát khoai tây không tách rời một cách đơn giản
Đặt hai chiếc đũa ở hai bên củ khoai, sau đó cắt khoai tây theo hướng thẳng với đũa. Điều này giúp đảm bảo rằng bạn sẽ không cắt rời lát khoai khi cắt.
2. Kiểm tra độ nóng của dầu ăn trong chảo
Kiểm tra độ nóng của dầu ăn bằng việc nhúng đũa gỗ vào chảo là một phương pháp đơn giản và hiệu quả. Khi dầu đã đủ nóng, nó sẽ tạo ra những bong bóng và bong tróc xung quanh đũa, cho thấy rằng nhiệt độ đã đạt mức phù hợp để bắt đầu chiên và xào thực phẩm.
Điều này giúp đảm bảo thực phẩm được chiên đều và giữ được hương vị tốt nhất. Đây là một trong những mẹo đơn giản nhưng rất hữu ích trong việc nấu nướng hàng ngày.
Đũa gỗ giúp kiểm tra độ nóng của dầu ăn
3. Mở nắp chai bằng thìa
Việc mở nắp chai bia hoặc nước ngọt bằng thìa là một phương pháp khá phổ biến và hữu ích khi bạn không có dụng cụ mở chai sẵn có.
Bằng cách đặt cạnh nắp chai và áp dụng một lực phù hợp, thìa có thể giúp bạn mở nắp một cách dễ dàng. Tuy nhiên, cần phải cẩn thận để tránh gây tổn thương cho tay hoặc chai. Đây là một trong những mẹo đơn giản mà ai cũng có thể thử khi cần thiết.
Mở nắp chai bằng thìa đơn giản
4. Dùng thìa cạo vỏ gừng
Cạo vỏ gừng bằng thìa là một phương pháp tiện lợi và đơn giản để làm sạch gừng mà không cần dùng dao. Bạn chỉ cần dùng lưỡi thìa để cạo nhẹ trên bề mặt của gừng, và vỏ sẽ bong ra một cách dễ dàng.
Điều này giúp tiết kiệm thời gian và giảm nguy cơ bị thương tay so với việc sử dụng dao. Đồng thời, việc cạo vỏ bằng thìa cũng giúp loại bỏ bớt lớp vỏ nhanh chóng, giữ lại phần gừng bên trong cho việc sử dụng. Đây là một mẹo đơn giản mà hiệu quả mà bất kỳ ai cũng có thể thử.
Hãy thử cạo vỏ gừng bằng thìa nhé
5. Tách vỏ kiwi siêu tốc
Để tách vỏ kiwi nhanh chóng và dễ dàng, bạn có thể thực hiện theo cách sau:
Cắt đầu kiwi: Bắt đầu bằng việc cắt cả hai đầu của trái kiwi bằng dao sắc. Điều này tạo ra hai phần phẳng ở cả hai đầu của kiwi.
Dùng thìa để tách vỏ: Chọn một thìa ăn hoặc thìa múc, đặt mũi của thìa vào giữa thịt và vỏ của kiwi, gần mép của trái. Đẩy thìa vào sâu và xoay quanh chu vi của trái kiwi. Làm như vậy cho đến khi toàn bộ vỏ kiwi bị tách ra khỏi thịt.
Loại bỏ vỏ: Sau khi đã tách được vỏ, bạn có thể dùng ngón tay hoặc thìa để kéo vỏ ra khỏi trái kiwi. Vỏ sẽ bong ra một cách dễ dàng nhờ vào việc cắt đầu kiwi và sử dụng thìa.
Hướng dẫn dùng thìa tách vỏ kiwi
Bằng cách này, bạn có thể tách vỏ kiwi một cách nhanh chóng và tiết kiệm công sức mà không cần phải lo lắng về việc bám lông vào phần thịt của trái cây.
6. Cắt lát cà chua đều tăm tắp
Mẹo vặt cắt cà chua bằng cách đặt dĩa (nĩa) lên trái cà chua trước khi cắt là một cách thông minh và tiện lợi. Quy trình như sau:
Chuẩn bị dĩa (hoặc nĩa) và dao: Đầu tiên, bạn cần chuẩn bị một chiếc dĩa hoặc nĩa và một con dao sắc.
Đặt dĩa lên trái cà chua: Đặt một dĩa hoặc nĩa lên đỉnh của trái cà chua sao cho lõm của dĩa hướng lên phía trên.
Cắt cà chua: Sử dụng đầu nhọn của con dao, đặt nó vào giữa của dĩa và đối diện với trái cà chua. Áp đặt một lực nhẹ và dùng dao để cắt xuyên qua trái cà chua.
Hướng dẫn cắt lát cà chua đẹp và ngon mắt
Quy trình này sẽ giúp bạn cắt cà chua một cách nhanh chóng và đều đặn, tạo ra các lát mỏng đều nhau mà không cần phải lo lắng về việc trượt hoặc làm trái cà chua bị bẻ vụn. Điều này giúp cho việc chuẩn bị đĩa salad trở nên dễ dàng và nhanh chóng hơn.
7. Dùng dĩa để "băm" tỏi
Việc sử dụng một chiếc dĩa cứng để "bằm" hoặc "nghiền" tỏi là một cách thông minh và tiện lợi để chuẩn bị tỏi cho các món ăn một cách nhanh chóng. Hãy thực hiện như sau:
Chuẩn bị tỏi: Trước tiên, bạn cần chuẩn bị tỏi bằng cách bóc vỏ và làm sạch chúng.
Đặt tỏi lên thớt: Đặt các tép tỏi đã làm sạch lên một thớt hoặc bề mặt phẳng phù hợp.
Sử dụng dĩa cứng: Dùng một chiếc dĩa cứng, đặt nó lên trên các tép tỏi.
Bằm hoặc nghiền tỏi: Áp dụng áp lực lên dĩa để "bằm" hoặc "nghiền" tỏi thành nhuyễn.
Quy trình này giúp bạn tiết kiệm thời gian và công sức so với việc băm tỏi bằng dao hoặc sử dụng máy xay nhuyễn. Đồng thời, việc sử dụng dĩa cứng cũng giúp bạn dễ dàng làm sạch dĩa sau khi sử dụng.
Dùng dĩa băm tỏi thật đơn giản và nhanh chóng
Hãy lưu lại những mẹo dùng thìa đũa trên và áp dụng ngay nhé.
Tổng hợp
*Để lại thông tin trong box dưới đây nếu bạn có nhu cầu tìm kiếm đơn vị thiết kế - thi công nhà ở nhé.
