Cách nướng hạt dẻ bằng nồi chiên không dầu đơn giản nhất

1. Cách chọn hạt dẻ ngon để nướng bằng nồi chiên không dầu

Quan sát kỹ lớp vỏ phía ngoài

Hạt dẻ tươi sẽ có lớp vỏ lụa phía ngoài trơn bóng, vân rõ. Phần lông tơ mịn phía đầu hạt vẫn còn nguyên, còn tươi, không bị khô héo.

Ngược lại, hạt đã để ngoài 5-6 ngày thì lớp vỏ thường cứng chắc, hơi xỉn màu. Lớp lông mềm ở đầu hạt khô hoặc thậm chí không còn các sợi lông mịn. Đưa hạt lên ngửi thử thấy không có mùi thơm nhẹ mà còn có thể xuất hiện mùi ẩm mốc.

Lựa chọn hạt dẻ để nướng bằng nồi chiên không dầu nhờ cách quan sát lớp vỏ bên ngoài

Tách vỏ và quan sát kỹ phần nhân

Với hạt tươi, nhân sẽ có màu trắng ngà, mùi thơm, bấm nhẹ sẽ thấy có độ mềm nhất định (nhưng không phải mềm nhũn, bị nhũn là hạt đã hỏng). Phần đầu nhân không bị đen. 

Bạn có thể thử chất lượng bằng cách lắc nhẹ các hạt nguyên vỏ. Hạt tươi thì lắc sẽ không có tiếng kêu, còn hạt để lâu, do phần nhân bị khô và co lại, nên khi lắc sẽ phát ra âm thanh từ phía trong hạt.

Lựa chọn hạt dẻ ngon bằng cách quan sát kỹ phần thân

2. Hướng dẫn cách nướng hạt dẻ bằng nồi chiên không dầu chi tiết

(1) Chuẩn bị nguyên liệu chế biến: 500gram (0.5kg) hạt dẻ tươi, 3gr (hoặc 1/4 thìa cà phê) muối tinh (có thể bỏ nếu không thích ăn vị hơi đậm).

(2) Dụng cụ thực hiện: Nồi chiên không dầu, bộ xửng hấp, dao, thớt, rổ,...

Cách nướng hạt dẻ bằng nồi chiên không dầu đơn giản nhất

(3) Cách nướng hạt dẻ bằng nồi chiên không dầu chi tiết:

Sơ chế hạt dẻ:

Khi mua hạt dẻ về, bạn loại bỏ những hạt hỏng, lép rồi rửa sạch với nước. Sau đó, cho hạt dẻ ra rổ để ráo nước. Tiếp đến bạn đặt từng hạt lên thớt, dùng dao khứa hình chữ thập trên vỏ hạt dẻ.

Bắc bộ xửng hấp lên bếp, cho nước vào và đun tới khi nước sôi thì cho hạt dẻ vào hấp ở lửa vừa khoảng 10 - 15 phút. Khi hạt dẻ đã chín mềm thì bạn tắt bếp, cho hạt dẻ ra rổ và để nguội.

Nướng hạt dẻ: 

Khởi động nồi chiên không dầu, bật mức 200 độ trong 3 phút để làm nóng.

Trải đều hạt dẻ vào khay nướng. Nếu có cần xếp chồng lên nhau thì cần giãn đều để các hạt ở đáy khay có thể chín ký.

Bật nhiệt 180 độ trong 10 phút để nướng hạt. Sau khi đã hết 10 phút, ủ thêm hạt trong nồi chiên khoảng 3-4 phút để hạt dẻ mềm hơn.

Nướng hạt dẻ bằng nồi chiên không dầu theo cách này sẽ giúp bạn thu được thành phẩm là mẻ hạt dẻ siêu thơm ngon, bùi, đậm vị. Hạt chín đều từ trong ra ngoài, không bị sượng, giữ nguyên được hương vị và chất dinh dưỡng cho sức khỏe.

3.  Cách bảo quản hạt dẻ nướng bằng nồi chiên không dầu

Cho hạt đã chín vào các hộp / hũ thủy tinh hoặc nhựa. Phủ kín bằng một lớp màng bọc thực phẩm sau đó vặn nắp thật chặt và để nơi khô mát.

Nên tránh để tủ lạnh vì có thể gây tích tụ hơi ẩm trong hộp, khiến hạt nhanh bị mốc hơn.

Bỏ túi cách nướng hạt dẻ bằng nồi chiên không dầu trên đây, bạn hoàn toàn có thể trổ tài cùng gia đình với những món ăn thơm ngon khó cưỡng từ hạt dẻ.

Cách bảo quản hạt dẻ nướng đơn giản

Cùng với nồi chiên không dầu, bạn hãy thử sáng tạo thêm các món mới: hạt dẻ chiên bơ, chiên ngũ vị… để mang đến cho những người thân yêu các trải nghiệm ẩm thực phong phú hơn.

4. Top những nồi chiên không dầu tốt nhất hiện nay

(1) Nồi chiên không dầu Kalite Q6 dung tích 5,5 lít

Nồi chiên không dầu Kalite Q6 được thiết kế với bảng điều khiển điện tử hiện đại được setup sẵn 8 chức năng chuyên sâu, chỉ bằng một vài thao tác đơn giản bạn đã có thể tạo ra rất nhiều món ăn hấp dẫn. 

Là một trong những nồi chiên không dầu tốt nhất 2023, nồi chiên sở hữu kiểu dáng độc đáo, nhỏ gọn với một vài đường cong nhẹ nhàng tạo điểm nhấn thiết kế tinh tế. Sự kết hợp của 2 gam màu đen trắng tạo nên bề mặt sáng bóng làm tăng nét sang trọng và cũng dễ dàng lau chùi sau khi sử dụng. 

Nồi chiên không dầu Kalite Q6 được thiết kế với bảng điều khiển điện tử hiện đại được setup sẵn 8 chức năng chuyên sâu

Dung tích 5.5L thuộc cỡ lớn, rộng rãi, tiện lợi, giỏ thiết kế hình vuông có nhiều không gian hơn so với dòng khác trên thị trường, và nó có thể chứa vừa một con gà 2kg, phù hợp cho gia đình 4 – 6 người. 

Được thiết kế nút chốt trong suốt, thông minh có tác dụng bảo vệ chốt ngăn chiên giúp cho việc lấy khay chiên ra khỏi khoang chiên một cách an toàn mà không bị tách rời phần giỏ chiên với khay hứng dầu.

>>> Nồi chiên không dầu Kalite Q6 dung tích 5,5 lít có giá niêm yết 2.979.000 VNĐ, giảm tới 49% chỉ còn 1.519.290 VNĐ.

(2) Nồi chiên không dầu Unie Sky Blue dung tích 14,5 lít

Nồi chiên không dầu tốt nhất UNIE SKY BLUE là một trong những thế hệ nồi chiên đang làm giới nội trợ mê mẩn với những món ăn dinh dưỡng, thơm ngon. 

Sở hữu dung tích cực đại lên đến 14.5L, có thể tha hồ nướng gà nguyên con, nướng tới 20 cánh gà cùng lúc, 20cm pizza và hơn 800g khoai tây,…Giảm thiểu tối đa công sức cho quá trình nấu nướng. 

Nồi chiên không dầu tốt nhất UNIE SKY BLUE là một trong những thế hệ nồi chiên đang làm giới nội trợ mê mẩn

Công nghệ nướng Rapid Air, giảm tới 95% lượng chất béo cùng 7 chức năng nấu: Hâm nóng, hút nước, quay, rã đông, giữ ấm, nấu chậm, làm nóng. Chất liệu làm từ inox 304 không gỉ, dùng trong y tế, hạn chế thẩm thấu các chất độc hại vào thực phẩm. Với vỉ chiên, khay chiên, khay hứng dầu,… đều được phủ lớp chống dính Ceramic cao cấp, đảm bảo cho thực phẩm chín, giòn mà không bị dính vào khay chiên.

>>> Nồi chiên không dầu Unie Sky Blue dung tích 14,5 lít có giá niêm yết 6.890.000 VNĐ, giảm tới 58% chỉ còn 2.890.000 VNĐ.

(3) Nồi chiên không dầu Kalite KL-1500

Nồi chiên không dầu Kalite KL-1500 với dung tích 15L, công suất 1700W, giúp bạn dễ dàng làm món gà/ vịt quay nguyên con mà không phải chặt nhỏ, tiết kiệm tối đa thời gian và tăng tính thẩm mỹ cho món ăn.

Sở hữu 10 tính năng chuyên sâu được lập trình sẵn gồm chiên khoai tây, nướng thịt, nướng cá, nướng tôm, nướng pizza, nướng đùi gà, nướng bánh, nướng gà quay nguyên con, sấy hoa quả, rã đông thực phẩm. 

Nồi chiên không dầu Kalite KL-1500 với dung tích 15L, công suất 1700W

Kalite KL-1500 được trang bị cửa kính 2 lớp chịu lực, chịu nhiệt trong suốt, giúp bạn dễ dàng quan sát thức ăn trong quá trình nấu, hạn chế tình trạng quá thời gian hoặc quá nhiệt gây cháy. 

Nồi chiên không dầu tốt nhất này có kiểu dáng hiện đại với tone màu bạc sáng bóng, sang trọng phù hợp với nhiều không gian bếp khác nhau. Thân nồi được làm từ nhựa cao cấp chịu lực, chịu nhiệt và an toàn với người sử dụng.

>>> Nồi chiên không dầu Kalite KL-1500 có giá niêm yết 5.860.000 VNĐ, giảm tới 36% chỉ còn 3.750.000 VNĐ.

(4) Nồi chiên không dầu Kalite Q10 dung tích 10 lít

Nồi chiên không dầu Kalite Q10 được thiết kế với bảng điều khiển được setup sẵn 10 chức năng chuyên sâu như: Chiên khoai tây, Nướng thịt, Nướng cá, Nướng tôm, Nướng Pizza, Nướng Đùi gà, Nướng bánh, Nướng Gà quay nguyên con, Sấy hoa quả, Rã đông thực phẩm. 

Nồi chiên không dầu kiêm lò nướng Kalite Q10 có dung tích lớn 10 lít , phần khoang chiên rộng rãi hoàn toàn có thể quay gà, vịt nguyên con hay chế biến nhiều loại thực phẩm cùng một lúc.

Nồi chiên không dầu Kalite Q10 được thiết kế với bảng điều khiển được setup sẵn 10 chức năng chuyên sâu

Kalite Q10 thế hệ mới được cải tiến đáng kể về độ ồn trong quá trình hoạt động. Sản phẩm được đánh giá là một trong những dòng nồi chiên không dầu tốt nhất và có độ ồn nhỏ nhất so với những dòng nồi chiên khác. 

Phần khoang chiên được bao phủ bằng chất liệu inox 304 hạn chế thẩm thấu các chất độc hại vào thực phẩm. Được trang bị cửa kính thông minh 2 lớp chịu nhiệt dễ dàng quan sát quá trình chiên, nướng bên trong. 

>>> Nồi chiên không dầu Kalite Q10 dung tích 10 lít có giá niêm yết 3.941.000 VNĐ, giảm tới 44% chỉ còn 2.190.000 VNĐ.

(5) Nồi chiên không dầu Malloca MAF-09B (3 Lít)

Nồi chiên không dầu Malloca MAF-09B là một trong những top nồi chiên không dầu tốt nhất được nhiều người tin dùng. Với dung tích 3L, công suất 1300W cùng chức năng điều chỉnh thời gian và nhiệt độ trong quá trình vận hành. 

Nồi chiên không dầu được lập trình sẵn 10 món ăn phổ biến và 5 chức năng thông dụng khác. 

Nồi chiên không dầu Malloca MAF-09B là một trong những top nồi chiên không dầu tốt nhất được nhiều người tin dùng

Hiển thị thông số trên màn hình LED thông minh. Báo hiệu bằng âm thanh khi hoàn thành quá trình nấu tiện lợi. Khay chiên chống dính dễ dàng tháo lắp và vệ sinh sau khi sử dụng và giảm 80% lượng dầu ăn thông thường. 

>>> Nồi chiên không dầu Malloca MAF-09B (3 Lít) có giá niêm yết 2.850.000 VNĐ.

Trên đây là hướng dẫn cách nướng hạt dẻ bằng nồi chiên không dầu chi tiết nhất, kèm gợi ý sản phẩm nồi chiên không dầu tốt nhất hiện nay đang được bán chính hãng tại trang Happynest Shop. Theo dõi Happynest thường xuyên để nhận thông tin về các chương trình khuyến mãi hấp dẫn khác dành cho bạn nhé.

                                                                                                  Tổng hợp: Cẩm Vân