34 lượt xemNước có gas là loại đồ uống phổ biến, nhưng ít ai biết rằng tiêu thụ thường xuyên có thể gây ra hàng loạt vấn đề sức khỏe nghiêm trọng. Từ nguy cơ béo phì, tiểu đường cho đến các bệnh tim mạch, việc uống nước có gas thường xuyên có thể ảnh hưởng đến cơ thể theo nhiều cách khác nhau.
Tiêu thụ nước có gas có thể gây tăng cân và rối loạn chuyển hóa
Nước có gas chứa nhiều đường, và khi vào cơ thể, lượng đường này được chuyển hóa rất nhanh, khiến đường huyết tăng đột ngột. Điều này không chỉ làm tăng khả năng tích trữ mỡ mà còn có thể ảnh hưởng đến các hormone điều tiết cân nặng. Một số nghiên cứu cho thấy fructose trong nước có gas có thể tác động tiêu cực đến não và cơ chế kiểm soát cảm giác thèm ăn, khiến người uống dễ bị tăng cân hơn.
Ngoài ra, nước có gas có thể gây kháng insulin - một yếu tố nguy cơ hàng đầu của bệnh đái tháo đường tuýp 2. Cơ thể mất dần khả năng kiểm soát lượng đường trong máu, dẫn đến rối loạn chuyển hóa và các biến chứng sức khỏe khác.
Hàm lượng đường cao trong nước có gas có thể kích thích cơ thể tích trữ chất béo, làm tăng nguy cơ béo phì.
Ảnh hưởng đến hệ xương và cảm giác thèm ăn
Axit phosphoric trong nước có gas có thể cản trở quá trình hấp thụ canxi, ảnh hưởng đến sức khỏe xương khớp. Nếu chế độ ăn uống thiếu hụt canxi, tình trạng này có thể dẫn đến loãng xương theo thời gian.
Không chỉ vậy, nước có gas còn có nguy cơ làm cơ thể kháng leptin - hormone kiểm soát cảm giác no. Khi leptin không hoạt động hiệu quả, bạn có thể cảm thấy đói liên tục dù đã ăn đủ, dẫn đến việc tiêu thụ quá nhiều thực phẩm và tăng cân ngoài mong muốn.
Nước có gas không chỉ làm giảm hấp thụ canxi mà còn có thể khiến bạn ăn nhiều hơn do rối loạn hormone kiểm soát cảm giác no.
Tăng nguy cơ mắc bệnh tim mạch
Lượng đường cao trong nước có gas có liên quan mật thiết đến các bệnh lý về tim mạch, bao gồm cao huyết áp, rối loạn mỡ máu và xơ vữa động mạch. Khi tiêu thụ nước có gas thường xuyên, cơ thể có thể kích hoạt phản ứng viêm và stress oxy hóa, khiến các bệnh lý tim mạch ngày càng nghiêm trọng theo thời gian.
Bên cạnh đó, nước có gas còn có thể làm tăng lượng cholesterol xấu (LDL) và triglyceride trong máu - hai yếu tố nguy cơ lớn của bệnh tim mạch. Những tác động này không chỉ làm giảm sức khỏe tổng thể mà còn làm tăng khả năng mắc các bệnh nguy hiểm như nhồi máu cơ tim và đột quỵ.
Nhiều nghiên cứu chỉ ra rằng nước có gas có thể làm tăng triglyceride và cholesterol xấu, đẩy nhanh các vấn đề tim mạch.
Nguy cơ ung thư từ nước có gas
Béo phì là một trong những hệ quả của việc tiêu thụ nước có gas, và đây cũng là yếu tố nguy cơ hàng đầu của nhiều loại ung thư. Đáng lo ngại hơn, một số loại nước có gas chứa caramel màu - thành phần có thể sinh ra hợp chất 4-methylimidazole (4-MEI). Theo Cơ quan Nghiên cứu Ung thư Quốc tế (IARC), 4-MEI có thể gây ung thư ở người nếu tiêu thụ với lượng lớn trong thời gian dài.
Mặc dù một số sản phẩm nước có gas đã giảm thiểu chất này, nhưng việc hạn chế tối đa tiêu thụ nước có gas vẫn là cách tốt nhất để bảo vệ sức khỏe.
Nước có gas chứa caramel màu có thể tiềm ẩn hợp chất gây ung thư, đặc biệt là 4-MEI.
Nước ngọt không đường có thực sự an toàn?
Dù giúp giảm lượng calo, nhưng nước ngọt không đường lại chứa các chất tạo ngọt nhân tạo như aspartame, sucralose và saccharin. Một số nghiên cứu cho thấy các chất này có thể ảnh hưởng tiêu cực đến hệ vi sinh đường ruột, làm thay đổi cơ chế trao đổi chất và thậm chí kích thích cảm giác thèm đồ ngọt.
Dù vẫn cần thêm nghiên cứu để khẳng định mức độ ảnh hưởng, nhưng việc tiêu thụ thường xuyên nước ngọt không đường không phải là một lựa chọn lành mạnh.
Nhiều người nghĩ rằng nước ngọt không đường là lựa chọn an toàn, nhưng thực tế không phải vậy.
Chất gì trong nước có gas có thể gây sốc phản vệ?
Trước đó, một bệnh nhi 10 tuổi ở Phú Thọ đã bị sốc phản vệ mức độ nguy kịch sau khi uống nước có gas. Trường hợp này đã làm dấy lên lo ngại về các thành phần trong nước có gas có thể kích hoạt phản ứng dị ứng nghiêm trọng.
Theo các chuyên gia, hai nhóm chất trong nước có gas có khả năng gây sốc phản vệ là chất tạo ngọt và chất bảo quản. Trong đó, đường sucrose và fructose có thể gây phản ứng dị ứng ở những người có cơ địa nhạy cảm, đặc biệt là bệnh nhân mắc suyễn, viêm mũi dị ứng hoặc nổi mề đay.
Ngoài ra, sulfite - một loại chất bảo quản phổ biến trong nước có gas - cũng có thể là nguyên nhân gây sốc phản vệ. Đã có trường hợp ghi nhận ở Hàn Quốc khi một người bị phản ứng dị ứng nghiêm trọng sau khi uống nước có gas.
Một số người có cơ địa dị ứng có thể gặp phản ứng sốc phản vệ nguy hiểm khi uống nước có gas.
Làm sao để phòng tránh sốc phản vệ khi uống nước có gas?
Sốc phản vệ là một tình trạng nguy hiểm, có thể gây tử vong nếu không được xử lý kịp thời. Để hạn chế nguy cơ, những người có tiền sử dị ứng nên kiểm tra kỹ thành phần nước có gas trước khi uống và tránh sử dụng nếu có chứa các chất dễ gây phản ứng.
Ngoài ra, việc hạn chế tiêu thụ nước có gas không chỉ giúp giảm nguy cơ dị ứng mà còn bảo vệ sức khỏe tổng thể. Nếu có bất kỳ dấu hiệu phản ứng dị ứng nào sau khi uống nước có gas, hãy đến cơ sở y tế ngay lập tức để được cấp cứu kịp thời.
Những người có cơ địa dị ứng cần đặc biệt thận trọng khi tiêu thụ nước có gas.
>>> Xem thêm: Tại sao không được cho đồ uống có gas vào ngăn đá tủ lạnh?
Việc tiêu thụ nước có gas thường xuyên có thể dẫn đến hàng loạt vấn đề sức khỏe như béo phì, tiểu đường, tim mạch và thậm chí là ung thư. Đặc biệt, đối với những người có cơ địa dị ứng, nước có gas có thể tiềm ẩn nguy cơ sốc phản vệ nguy hiểm. Thay vì sử dụng nước có gas, bạn có thể lựa chọn các loại đồ uống lành mạnh hơn như nước lọc, nước ép trái cây tự nhiên hoặc trà thảo mộc để bảo vệ sức khỏe lâu dài.
Tổng hợp
*Để lại thông tin trong box dưới đây, Happynest sẽ giúp bạn kết nối đơn vị thiết kế - thi công phù hợp và nhanh chóng nhất.
