3.906 lượt xem
Mục lục Chào các bác, lại là em – cô gái “lười” nhưng mê trồng rau trên sân thượng đây ạ! Tính đến hôm nay, cũng ngót nghét 80 ngày kể từ khi em “hạ thổ” cây mướp đắng đầu tiên của năm 2025. Giờ thì em có thể tự tin chia sẻ một vài mẹo trồng rau tại nhà giúp ai mới bắt đầu cũng có thể thành công – đặc biệt là cách để tạo ra giàn mướp đắng năng suất cao, quả sai lúc lỉu mà vẫn dễ chăm, dễ thu hoạch.
Chuẩn bị thùng xốp, đất và giàn leo – nền tảng của một giàn mướp đắng năng suất cao
Trồng mướp đắng trong thùng xốp nghe thì đơn giản, nhưng nếu làm đúng kỹ thuật ngay từ đầu, cây sẽ khỏe và đẻ trái đều hơn nhiều.
Đầu tiên, bác cần chuẩn bị thùng xốp sâu lòng, đất trồng tơi xốp và cây con khỏe mạnh. Khi mới trồng, chỉ nên đổ đất khoảng 2/3 thùng thôi – vì sau này, trong giai đoạn khoanh gốc mướp đắng, mình sẽ cần chỗ để bổ sung thêm đất dinh dưỡng.
Về phần giàn, sân thượng nhà em nhỏ nên tận dụng luôn khung mái tôn sẵn có. Em dùng thép bọc nhựa đan thành lưới, cố định bằng dây thít. Cách này vừa nhẹ, vừa chắc, lại không rỉ sét. Các chị em hoàn toàn có thể tự làm được, không cần nhờ đến “nửa kia” trong nhà đâu ạ.
Đầu tiên là phải có thùng chứa đất và cây mướp đắng
Em sử dụng dây thép bọc nhựa - thay cây trụ cho mướp bám lên giàn để đỡ tốn diện tích
Mẹo nhỏ: Thay vì trồng cây ở giữa thùng cho “cân đối”, em trồng gọn về một góc để dễ bón phân và khoanh gốc sau này. Cách này còn giúp tận dụng diện tích tối đa, rất hợp với chăm sóc mướp đắng trên sân thượng.
Kỹ thuật khoanh gốc mướp đắng – bí quyết giúp cây sai trái bền lâu
Khi cây bắt đầu leo giàn, đây là lúc quan trọng nhất. Cây mướp đắng thường ra hoa đực và hoa cái rất nhiều, nhưng nếu để cây ra hoa sớm, nó sẽ mất sức và trái ít. Vì vậy, em ngắt toàn bộ hoa và nhánh phụ trước khi cây chạm giàn – cách này giúp cây tập trung nuôi thân. Khi leo đến giàn, cây sẽ đủ khỏe để nuôi nhiều trái một lúc.
Trong quá trình cây leo giàn sẽ có vô số hoa đực và hoa cái như thế này, bông em cầm trên tay sau này lớn chính là trái mướp đắng mình thu hoạch
Khi nào cây chạm giàn thì ta bắt đầu hạ xuống, các bác cắt cái tua bám từ trên rồi hạ xuống dần nhé
Đến khi thân chính chạm giàn, ta bắt đầu kỹ thuật khoanh gốc mướp đắng:
- Cắt tua bám, nhẹ nhàng hạ thân cây xuống và xếp thành vòng tròn trong thùng xốp.
- Cắt bỏ bớt lá già, phủ đất lên các mắt lá.
- Sau 10–15 ngày, các mắt lá này sẽ ra rễ mới, giúp cây khỏe hơn, hấp thụ được thêm dinh dưỡng.
- Khi thấy cây bén rễ tốt, bác bổ sung thêm đất cho gần đầy thùng (chừa cách mặt 3–5cm là đẹp).
Từ đây, cây mướp đắng sẽ phát triển cực nhanh. Em thường bón thêm phân hữu cơ 1 tuần/lần, mỗi lần chỉ cần một nắm nhỏ giữa thùng. Đất trong thùng nên luôn ẩm, nhưng đừng để úng. Nếu bác làm theo kiểu bán thủy canh (thùng có khoang trữ nước dưới đáy), thì 2–3 ngày tưới một lần là đủ.
Các bác cắt bớt lá, xếp thân cây thành 1 vòng như hình, phần ngọn lại buộc nhẹ vào dây/ cây trụ để mấy nữa cây tiếp tục leo lên
Khi khoanh gốc như này thì nhớ chỉ bón phân ở giữa thùng
Giàn mướp đắng leo giàn xanh mướt – thành quả sau 80 ngày
Sau gần 3 tháng chăm sóc, giàn nhà em giờ kín mít lá xanh, quả treo lủng lẳng. Cảm giác mướp đắng sai trái đến mức ăn không kịp hái thật sự “đã lắm các bác ạ”.
Ngày 27/06/2025, em thu hoạch lứa đầu tiên – trái vừa tay, giòn và đậm vị. Theo kinh nghiệm của em, những quả đầu tiên luôn ngon nhất vì cây còn sung sức; về sau khi ra trái ồ ạt, ăn mãi cũng... hơi ngán.
Từ kinh nghiệm bản thân, em rút ra rằng: để có một giàn mướp đắng năng suất cao, điều quan trọng không phải là đất xịn hay phân đắt, mà là chăm cây đúng lúc và hiểu “tính” của nó. Mướp đắng thích nắng, ưa ẩm, cần giàn vững và đất tơi xốp. Chỉ cần đáp ứng đủ bốn yếu tố đó, cây sẽ tự khắc khỏe và sai trái quanh năm.
Tầm này là cứ 1 tuần em lại thêm 1 nắm phân bón
Nuôi thân béo mầm nên lúc lên giàn tụi nó phát triển nhanh lắm ạ
Tôi thấy hoa vàng và lá xanh
Một em bé mắc võng trên giàn
1,2,3..... các bác có đếm được bao nhiêu quả không?
Năm nay em trồng thêm 1 cây mướp đắng trắng, ăn chưa chắc đã ngon nhưng ít nhất nó ngon mắt phải không ạ?
Mẹo nhỏ để mướp đắng ra quả đều và đẹp
Giàn chắc, dây leo thoáng: Dùng dây thép bọc nhựa để dẫn cây leo, tránh trồng quá sát tường.
- Tưới đúng giờ: Tốt nhất là sáng sớm hoặc chiều mát. Không tưới vào giữa trưa nắng.
- Bón phân cân đối: Xen kẽ phân hữu cơ hoai mục và phân vi sinh.
- Cắt tỉa lá gốc định kỳ: Giúp cây thông thoáng, hạn chế nấm bệnh.
- Khoanh gốc định kỳ sau mỗi vụ: Giúp cây ra rễ mới, duy trì năng suất dài lâu.
Thu hoạch bữa mướp đắng đầu tiên năm 2025
Trồng mướp đắng leo giàn không khó, chỉ cần nắm đúng kỹ thuật và kiên trì. Một chiếc thùng xốp nhỏ, vài sợi thép bọc nhựa, và một góc sân thượng đầy nắng cũng đủ để bạn có một giàn mướp đắng sai trái, xanh mướt và sạch tuyệt đối.
Hy vọng chia sẻ nhỏ này sẽ giúp các bác có thêm động lực bắt tay vào trồng mướp đắng trong thùng xốp – vừa để thư giãn, vừa có rau quả sạch cho cả nhà.
*Để lại thông tin trong box dưới đây, Happynest sẽ giúp bạn kết nối đơn vị thiết kế - thi công phù hợp và nhanh chóng nhất.
