Quá trình để sở hữu một vườn rau sạch, không phun xịt trừ sâu, không phân bón hoá học thật nhiều gian truân. Đến nay sau 6 tháng đầu tư vườn rau với mục đích lấy rau sạch cho gia đình và khách ăn, lấy rau sạch để tặng khách và bạn bè thương quý thì vườn chỉ mới thu hoạch được 2-3 đợt. Còn chi phí thì... Không biết ăn rau bao nhiêu năm mới có thể thu hồi được vốn.
Vườn rau cách đây 4 tháng ạ. Nhìn xơ xác ha
Vừa trồng rau sạch vừa để ngắm cho đẹp, nên chăm và tạo luống tốn công lắm
Cứ tỉ mẩn mỗi ngày làm việc mà ta yêu thích
Chi phí được mình tính sơ như sau:
- 1000m2 đất làm vườn rau, mua 1 tỷ đồng.
- Thuê máy múc giật cấp vườn cho đẹp 2 triệu đồng một ngày.
- Lao động cải tạo, phơi, đổ đất, phân luống liên tục 1 tuần mới xong. 2-3 người làm mà công mỗi người 500.000 đồng/ngày.
Ươm rau lần đầu không lên cây nào. Lần 2 phải đổi người làm vườn. Nhờ người có kinh nghiệm hỗ trợ nửa tháng thì được 3-4 luống rau lên xanh tốt.
Mùa mưa liên tục rau ngập úng hết. Phải dừng trồng, nhổ bỏ cây cũ để phân luống cao hơn, tạo các ô cao và rãnh thoát nước. Tốn thêm quá trời tiền vì cây chết và công thợ.
Thay người làm vườn thứ 3. Rau cứ lên khỏi mặt đất là sâu ăn, chó chạy gãy hết ngọn. Lại tiếp tục cải tạo đất vì “chuyên gia địa phương thuần nông chính hiệu” nói đất sét nhiều quá. Rau không phát triển được, phải thay đất. Và không đếm được bao nhiêu lần mua thêm đất mới, mua thêm phân bò, phân dê về để cải tạo vườn.
Đến nay rau trong vườn mọc và xanh tốt được 60%. Toàn các câu rau ăn lá, gia vị dễ trồng. Với các loại rau củ khó chăm thì vườn chưa trồng được.
3 giàn mồng tơi lên xanh mướt. Lá béo ú mập mạp. Thích lắm ạ
Rau gia vị, rau thơm lên nhiều lắm, ăn không hết
Đậu bắp trồng 30 ngày, thu lứa đầu tiên được 15 trái
10 cây tắc bị đám rau lang vươn ngọn che lấp
Xà lách ạ. Cứ nhú ngọn lên là sâu ăn
Đám rau dền xanh tốt
Ngò ạ, thơm lắm
Đám cây bông vàng, hái lá nấu canh chua cá. Lá cây có vị chua thanh giúp tô canh ngon lắm
Đi giữa vườn sáng nay
Rau ba khía ạ. Rau tự nhiên mọc đầy ở 500m suối bao quanh nhà. Nấu canh chua hoặc nhúng lẩu ngon lắm nhé
Ra vườn 15 phút, hái được quá trời loại rau quả…
Mang vào bếp nấu bữa trưa
Ngoài rau thì mình trồng rất nhiều cây dược liệu
Nghệ lấy lá và củ kho cá
Đám tía tô...
Hành trình bỏ phố về vườn ngày ngày trồng rau nuôi gà an nhiên tự tại mà nhiều người mơ ước có lẽ chưa bao giờ dễ dàng. Nhưng mà, cuộc đời ngắn lắm nên ta luôn nỗ lực để sống đúng cuộc sống mà ta mong muốn, và được làm những việc mà ta thực sự yêu thích, đúng không cả nhà?
Hái một mớ sả, tía tô, lá bưởi, hương nhu vào nấu nước xông và ngâm chân
Rửa qua một xíu rồi nấu với chút muối hạt. Hương thơm bay ngào ngạt khắp không gian
Trong lúc chờ nước ngâm chân, e tranh thủ ra bờ rào hái hoa đậu biếc về pha nước uống
Về vườn, thích nhất là được đi dạo dưới nắng chiều và hít hà mùi hoa lá cỏ cây…
Được anh hàng xóm cho trái mít chín cây. Vui quá cười tít mắt ạ