Cận cảnh vườn rau sân thượng đáng mơ ước của gia chủ Bình Dương

1. Trồng rau sân thượng phục vụ bữa ăn hằng ngày

Mỗi ngày, chị Trần Thị Tươi (Tân Uyên, Bình Dương) dù bận rộn với công việc kế toán và chăm sóc gia đình nhưng vẫn dành thời gian chăm sóc vườn rau sạch, trồng rau sân thượng. Tuy mới trồng được một thời gian ngắn nhưng nhìn thành quả của chị, ai cũng cảm thấy ngưỡng mộ.

Trồng vườn rau sân thượng đang là mối quan tâm của nhiều người

Chị Tươi cho biết, chị mới bắt đầu trồng rau sân thượng nhà mình được 1 năm. Sau khi xây nhà xong, chị Tươi bắt đầu tận dụng khoảng trống ở tầng trệt và sân thượng tầng 2 với tổng diện tích khoảng 100m2 để làm vườn, trồng rau sân thượng, vừa cung cấp nguồn thực phẩm sạch cho gia đình sử dụng, vừa thỏa mãn thú vui điền viên.

Vườn rau sân thượng mang đến nguồn rau tươi sạch cho mọi gia đình

Tuy nhiên, thời gian đầu mới trồng rau sân thượng, cũng giống như nhiều người khác, chị chưa có một chút kinh nghiệm nào nên rau trồng không lên, còn bị chết. Nhưng vì mong muốn có rau sạch cho gia đình nên chị đã tìm hiểu thêm kinh nghiệm trên mạng, tham gia các hội nhóm trồng rau sân thượng để lắng nghe, học hỏi kinh nghiệm của mọi người.

Trồng rau sân thượng phục vụ bữa ăn hằng ngày

“Mỗi khi nhìn ngắm vườn rau sân thượng, mình lại cảm thấy đã làm được điều tốt đẹp cho gia đình. Mình cũng thỏa lòng khi sở hữu một vườn rau riêng. Chỉ nghĩ thôi mình đã cảm thấy hạnh phúc đến nhường nào. Việc trồng rau đối với mình hiện giờ không còn là sở thích mà còn giúp gia đình được ăn rau sạch, đảm bảo sức khỏe và vệ sinh an toàn thực phẩm” chị Tươi tâm sự

Trồng rau sân vườn không chỉ là sở thích mà còn là nguồn lương thực sạch cho gia đình chị Tươi

Vườn rau hiện tại của chị với hệ thống 160 khay thông minh, hơn 50 chậu to, giỏ treo trồng đa dạng các loại rau, 9 người trong gia đình ăn không xuể. Có lợi thế đất rộng nhưng gia chủ vẫn phân chia không gian khoa học, bài trí khéo léo để trồng được nhiều loại rau trái. 

Trồng rau sân thượng phục vụ bữa ăn hằng ngày

Chị trồng rau sân thượng ở những khu vực nhiều nắng được trồng những loại rau ưa ánh sáng như hành, hẹ,... và cây ăn trái là sung Mỹ, táo Thái... Ở những kệ 2 tầng thì tầng dưới ưu tiên gieo hạt ươm cây hoặc trồng những loại không cần nắng nhiều như xà lách, rau thơm,... Ngoài ra, chị còn làm thêm giàn để trồng nho, bầu, mướp,... vừa tận dụng diện tích, vừa có nguồn rau trái đa dạng.

Trồng rau sân thượng ở những khu vực nhiều nắng được trồng những loại rau ưa ánh sáng như hành, hẹ,... và cây ăn trái là sung Mỹ, táo Thái

Điều đặc biệt, việc trồng rau sân thượng mang lại cho chị Tươi những loại rau quả không chỉ ăn ngon, nhiều dinh dưỡng, còn bắt mắt. Đó là các giống mới như cải kale, bắp cải tím, cải hoa hồng và nhiều các loại xà lách… 

Vườn rau sân thượng không chỉ mang đến nguồn rau ăn ngon, nhiều dinh dưỡng, mà còn bắt mắt

Ngoài ra chị Tươi còn thử sức với nhiều giống lạ, giàu dinh dưỡng, có hình dáng đẹp như những bông hoa. Đó là cải kale, bắp cải tím, cải hoa hồng và nhiều các loại xà lách khác.

Điều đặc biệt, chị trồng rau sân thượng giúp chị mang lại những loại rau quả không chỉ ăn ngon, nhiều dinh dưỡng, còn bắt mắt

Một phần diện tích được bố trí trồng các loại rau thơm, rau má. Với chị, rau má là món ăn quen thuộc, gắn bó nhiều kỷ niệm trong những năm tháng sống ở quê nhà Nam Định. Khi vào Nam, loại rau này cũng trở thành món ưa thích của cả gia đình, giúp chị nguôi ngoai nỗi nhớ quê hương.

Chiêm ngưỡng vườn rau má xanh mát ở vườn rau sân thượng của chị Tươi

Một “rừng” rau má xanh mát ở khu vườn trồng rau sân thượng của chị Tươi

Trồng rau sân thượng có ưu điểm là thoáng mát và nhiều nắng, cây trái trồng trên cao cũng nhờ thế ít gặp sâu bệnh hơn. Mỗi ngày, chị dành 3-4 tiếng chăm sóc khu vườn, thu hoạch rau trái. Để cây trái, rau xanh trong vườn luôn tươi tốt, cho năng suất cao, chị dùng đất thịt kết hợp tro trấu, xơ dừa, phân gà và phân bò ủ hoai mục sau đó rắc trichoderma để phòng trừ các loại nấm và rệp.

Trồng rau sân thượng có ưu điểm là thoáng mát và nhiều nắng

Chị Tươi cũng tham gia vào nhóm trồng rau sạch trên mạng, giao lưu, học hỏi, chia sẻ kinh nghiệm gieo trồng rau sân thượng, làm vườn với những người có cùng đam mê. Lần tham gia offline gần nhất, chị còn ươm cả trăm chậu cây con làm quà cho mọi người. Kết thúc buổi gặp mặt, ai nấy cũng vui vẻ, tay xách nách mang.

Trồng rau sân thượng được rất nhiều cô gái trẻ hiện nay quan tâm

Gần 1 năm nay kể từ khi trồng rau sân thượng tại nhà, nhà chị không phải mua rau ngoài chợ, thích nhất đến lúc nấu ăn chỉ cần bước lên sân thượng là đã có rau tươi phục vụ cho bữa ăn hằng ngày. Chị cũng cảm thấy yên tâm hơn cho sức khỏe cả nhà nhờ những bữa rau sạch được hái tận vườn trên sân thượng nhà mình.

Trồng rau sân thượng là nơi thư giãn lý tưởng của chị Tươi

Không chỉ cung cấp nguồn thực phẩm sạch cho đại gia đình, khu vườn còn là nơi thư giãn lý tưởng của chị Tươi sau một ngày làm việc căng thẳng. Thay vì nằm nhà xem phim, lướt mạng như trước, chị dành thời gian rảnh để làm vườn, trồng rau và thấy cuộc sống vui vẻ, lành mạnh hơn.

Vườn rau sân thượng mang đến lỗi sống lành mạnh hơn

2. Kinh nghiệm trồng rau sân thượng hiệu quả

Từ thực tế khu vườn trồng rau của chị Tươi, bạn có thể học hỏi kinh nghiệm trồng rau và chuẩn bị đồ dùng như sau.

Vật dụng:

Trước khi bắt tay vào thực hiện trồng rau sân thượng, bạn nên liệt kê những vật dụng cần thiết: Khay, chậu, thùng xốp, vật liệu làm giàn, hạt giống, xẻng, đất trồng… Việc tìm hiểu và chuẩn bị đầy đủ sẽ làm bạn không bị phân tâm, giúp quá trình thực hiện tiết kiệm thời gian và công sức hơn. Cùng với đó, điều này còn nhằm tránh lãng phí khi không phải mua nhiều đồ không cần thiết.

Loại cây:

Công việc trồng cây trước giờ chưa bao giờ là dễ dàng. Đã có rất nhiều người trồng liên tục mà không nảy mầm hay bị chết dần. Do đó, bạn nên chuẩn bị cho mình những kiến thức cần thiết về các loại cây đang có dự định trồng như đặc tính, cách sinh trưởng, cách bón phân - tưới nước…để hiểu và chăm sóc nó thật tốt. Những kiến thức này dễ dàng tìm thấy trên internet, sách báo hay những người có kinh nghiệm đi trước.

Kinh nghiệm trồng rau sân thượng hiệu quả

Phân bón - tưới nước:

Mỗi loại thực vật, tùy vào từng giai đoạn sinh trưởng mà sẽ có nhu cầu dinh dưỡng khác nhau, chẳng hạn phân hóa học hay phân sinh học, bón ít hay bón nhiều, bón rễ hay bón lá… Do đó, tìm hiểu về cách bón phân, tưới nước thật sự là một điều cần thiết trong quá trình trồng rau sân thượng.

Các loại sâu bệnh:

Các loại thực vật có thể bị nhiễm sâu bệnh do thời tiết, đất trồng hay thiếu dinh dưỡng. Mỗi loại cây với mỗi bệnh lý sẽ có những biểu hiện khác nhau. Bạn hãy tìm hiểu, chuẩn bị các kiến thức về sâu bệnh để chủ động phát hiện và chữa trị trong quá trình trồng rau trên sân thượng nhé. 

3. Cách trồng rau sân thượng

Bước 1: Chuẩn bị

Hãy đảm bảo chuẩn bị đầy đủ các vật liệu, dụng cụ sau đây để trồng rau sân thượng:

- Vật liệu trồng cây: Chậu, khay, thùng xốp, thùng nhựa, chai nhựa…

- Đất trồng, hạt giống, phân bón.

- Dụng cụ làm vườn chuyên dụng: Xẻng, cuốc, bao tay, đồ tưới nước…

- Các vật liệu làm giàn: Thanh sắt, máy hàn, ốc vít…(tùy trường hợp).

- Nước, phân bón.

Bước 2: Gieo hạt

Tùy vào từng loại rau mà bạn có thể ươm hay gieo trực tiếp. Đối với những loại cây không cần phải ươm trước, bạn hãy rạch một đường thẳng trong đất rồi gieo hạt với mật độ phù hợp để cây có đủ không gian sinh trưởng.

Cách trồng rau sân thượng hiệu quả không phải ai cũng biết

Bước 3: Chăm sóc cây

Việc cần làm hằng ngày khi trồng rau sân thượng là bón phân, tưới nước, làm cỏ, tỉa cành, diệt sâu bọ và theo dõi dấu hiệu bệnh lý.

Bước 4: Thu hoạch

Thời gian tính từ thời điểm gieo trồng đến thu hoạch của mỗi loại cây là khác nhau và được thể hiện rõ trên hướng dẫn chi tiết của bao bì hạt giống.

Nếu thực vật bạn đang trồng là loại rau có khả năng tái sinh thì hãy dùng dao, kéo cắt thật cẩn thận và kết hợp với chăm sóc lại để tiếp tục sinh trưởng, thu hoạch những đợt sau.

Tổng hợp: Cẩm Vân