Ý tưởng thiết kế và kiến trúc White Rabbit Surf Café là khởi nguồn cho những thành công sau này của tiệm. Bằng đam mê và sự khéo léo của mình, đôi vợ chồng biến ngôi nhà cũ kỹ trở thành cửa hàng ấm cúng, nơi sinh hoạt cộng đồng, tụ tập trò chuyện lý tưởng của dân cư trong vùng.
White Rabbit Surf Café là một địa điểm bên bờ con sông Southern Bug thơ mộng ở thành phố Khmelnytskyi, Ukraine
White Rabbit Surf Café là công trình được hiện thực hóa từ hai giấc mơ của một đôi vợ chồng trẻ. Một là điều hành một quán cà phê với bầu không khí độc đáo và thiết kế tối giản của người vợ Natalia Solovey - một nhà thiết kế. Còn lại là lan tỏa tình yêu với môn thể thao chèo thuyền SUP của người chồng, hiện đang là một doanh nhân.
Hai ý tưởng lớn kết hợp lại, tạo nên một địa điểm giải trí độc đáo, mới lạ
Địa điểm thực hiện nằm trong một tòa nhà một tầng được xây dựng vào năm 1964 bên cạnh sân vận động thể thao trên bờ Southern Bug. Cách đây rất lâu, từng có phòng tắm và phòng thay đồ cho các vận động viên bóng chuyền tập luyện gần đó.
Ngôi nhà cũ tưởng chừng như không còn tác dụng, một lần nữa được hồi sinh, tràn đầy sức sống
Sau 20 năm bị lãng quên, các bức tường đã xuất hiện nấm mốc, gạch ngói và vữa trát tường còn vương lại khắp nơi từ thời Liên Xô. Tuy nhiên, bù lại, ngôi nhà sở hữu vị trí đắc địa, không gian trong lành và nhiều tiềm năng cải tạo được.
Ban đầu tầm nhìn hướng ra sông Southern Bug chưa được khai thác hiệu quả
Từ những khảo sát ban đầu và những rung cảm của bản thân, Natalia Solovey đã ngay lập tức phác thảo ra ý tưởng cải tạo độc đáo cho cửa tiệm mơ ước của mình
Các bức tường được làm sạch bằng thạch cao và sơn thành màu trắng, tạo nên phông nền tối giản, tôn lên nội thất sau này. Tầm nhìn mới ra bên ngoài được khai phá, mở rộng bằng cách thay thế các bức tường gạch thô cứng bằng các khung cửa kính bản lớn.
Công trình là sự kết hợp hài hòa của các sắc trắng, xám và nâu gỗ, tạo nên tổng thể thanh lịch, dễ chịu
Dấu vết của việc cải tạo, của ngôi nhà cũ in đậm nét xưa lên không gian quán
White Rabbit Surf Café luôn biết cách thay đổi hay giữ lại điều gì để tạo nên cái chất riêng của mình
Công việc tiếp theo là thiết kế đường điện và đặt hàng các thiết bị nội thất phục vụ cho nhu cầu kinh doanh của cửa hàng
Không gian quán được chia thành hai phần. Một phần là quán cà phê, một phần là cửa hàng cho thuê SUP. Hai bên được liên kết với nhau bởi một khung cửa không đối xứng do đôi vợ chồng tự mở.
Bên ngoài quán còn có một sân hiên hướng về con sông trước nhà
White Rabbit Surf Café có 2 cửa ra vào, một lối từ sân vận động, lối còn lại nằm cạnh sân hiên hướng ra sông
Trung tâm quán là quầy bar pha chế phục vụ nhu cầu của khách
Các bàn cà phê xếp dọc theo các khung cửa sổ...
...đảm bảo khách hàng nào cũng có thể thường thức khung cảnh bình yên bên ngoài nên ly cà phê mỗi ngày
Gian hàng cho thuê thuyền SUP không sử dụng cửa ngăn với quán cà phê, khơi dậy niềm hứng thú với môn thể thao này với khách đến thưởng thức đồ uống
Hầu hết đồ nội thất của White Rabbit Surf Café đều được đặt làm từ các xưởng địa phương. Bàn và ghế được làm bằng gỗ tần bì.
Một lò sưởi được trang bị mang đến ánh lửa bập bùng vào mùa đông
Vào mùa hè, khách hàng thường muốn thưởng thức cà phê ở sân hiên, bờ kè hơn là trong quán
Kích thước các bàn ghế được may đo phù hợp, đảm bảo tối đa số lượng bàn ghế có thể sử dụng mà không ảnh hưởng tới nhu cầu của khách
Gần một nửa thành phố tập trung về đây khi các bữa tiệc diễn ra
White Rabbit Surf Café hình thành nên một cộng đồng lớn, một vùng đất cởi mở nơi mọi người có thể thoải mái chia sẻ sở thích cá nhân của mình
Bản vẽ mặt bằng công trình
Cửa hàng hai trong một không chỉ thỏa mãn niềm đam mê của đôi vợ chồng mà còn lan tỏa tình yêu với cà phê và SUP tới những người xung quanh. Mô hình kết hợp 2 ý tưởng mang đến sự hết hợp hoàn hảo và hiệu quả cho cửa hàng.
Thông tin công trình:
Tên công trình: White Rabbit Surf Café
Địa điểm: Ukraine
Thiết kế: SOLOVEYDESIGN
Bài viết: Ngọc Mai