2.289 lượt xemTọa lạc tại 185 Võ Thị Sáu (quận 3, TP. Hồ Chí Minh), nhà hàng Batalis Restaurant vừa là không gian ẩm thực vừa là cầu nối văn hóa dành cho du khách quốc tế. Dự án này được chuyển đổi công năng từ biệt thự Pháp cổ, mang đậm dấu ấn Đông Dương – phong cách kiến trúc đặc trưng tại Sài Gòn.
Nhà hàng Batalis Restaurant thiết kế bằng miệng và vẽ tay, không có phối cảnh 3D
Nhận lời thực hiện nhà hàng Batalis Restaurant ngay thời điểm cuối năm, đơn vị thiết kế - thi công gặp thử thách khá lớn khi chủ đầu tư đưa ra yêu cầu hoàn thành chỉ vỏn vẹn trong 35 ngày. Mặc dù áp lực về mặt thời gian, nhưng yếu tố thẩm mỹ và chất lượng công trình vẫn được đề cao. Qua đó thể hiện tài năng, bản lĩnh của đội ngũ thiết kế - thi công đến từ T&T Concept và Công ty Nội thất Đam San.
Theo chia sẻ từ phía đơn vị thiết kế, dự án nhà hàng Batalis Restaurant được kiến trúc sư Nguyễn Việt Triều và cộng sự vẽ tay, triển khai bằng miệng và không thông qua phối cảnh 3D. Và tất nhiên, tất cả các chi tiết đều được thể hiện bằng trực giác và kinh nghiệm cùng tư duy thiết kế nhạy bén.
Nhà hàng Batalis Restaurant tọa lạc tại số 185 Võ Thị Sáu, quận 3, thành phố Hồ Chí Minh
Thời gian thiết kế thi công nhà hàng Batalis Restaurant chỉ vỏn vẹn trong 35 ngày
Toàn bộ ý tưởng thiết kế nhà hàng Batalis Restaurant được kiến trúc sư Nguyễn Việt Triều và cộng sự vẽ tay
Bố cục nhà hàng Batalis Restaurant cực kỳ chặt chẽ và đẹp mắt mặc dù không sử dụng bản vẽ phối cảnh 3D
Dưới bàn tay khéo léo của đội ngũ thiết kế, nhà hàng Batalis Restaurant thể hiện được sự cân bằng khi kết hợp giữa yếu tố cũ và mới
Dự án nhà hàng Batalis Restaurant được hoàn thiện trong thời gian ngắn nhưng vẫn đảm bảo yếu tố chất lượng và thẩm mỹ
Thiết kế nhà hàng Batalis Restaurant thể hiện rõ dấu ấn văn hóa Việt Nam
Nhà hàng Batalis Restaurant được cải tạo từ một ngôi biệt thự Pháp cổ được thiết kế theo phong cách Đông Dương. Mục tiêu của dự án này là giới thiệu một phần văn hóa Việt Nam đến bạn bè quốc tế vì nhà hàng chủ yếu phục vụ cho thực khách nước ngoài.
Theo mong muốn của chủ đầu tư, nhà hàng Batalis Restaurant giữ nguyên tinh thần Đông Dương trong thiết kế biệt thự trước đó. Tuy nhiên, các vách ngăn không cần thiết được loại bỏ để tạo không gian rộng rãi, kết nối liền mạch, phù hợp với công năng của một nhà hàng.
Nhà hàng Batalis Restaurant được cải tạo lại từ căn biệt thự Pháp cổ
Một trong những dấu ấn đặc biệt không thể không nhắc tới trong thiết kế nhà hàng Batalis Restaurant đó là những chi tiết trang trí liên quan đến sân khấu hát bội, tuồng cổ. Hình ảnh này vừa thể hiện nét đẹp văn hóa Việt Nam, vừa giúp những mảng tưởng thêm phần thu hút, phù hợp với ý tưởng thiết kế tổng thể.
Về thiết kế nội thất, nhà hàng Batalis Restaurant ưu tiên sự đa dạng nhưng vẫn thể hiện rõ nét tinh thần Đông Dương với những món đồ gỗ cũ, mặt nạ chú Bảy hay tranh của hoạ sĩ Trần Thế Vĩnh, Hà Hùng. Tuy nhiên, xét tổng thể, thiết kế Batalis Restaurant toát lên vẻ đẹp trẻ trung, năng động, tràn đầy sinh khí chứ không đóng khung theo phong cách cũ.
Hình ảnh sân khấu hát bội, tuồng cổ là những chi tiết trang trí “đắt giá” trên bức tường nhà hàng Batalis Restaurant
Thiết kế nhà hàng Batalis Restaurant giữ nguyên tinh thần Đông Dương trong công trình cũ
Các vách ngăn không cần thiết đã được loại bỏ hoàn toàn để phù hợp với mô hình kinh doanh nhà hàng ăn uống
Thiết kế nội thất thể hiện rõ tinh thần trẻ trung, năng động, hoàn toàn không đóng khung theo phong cách cũ
Một số chi tiết cũ như đường phào chỉ trên trần và tường được tái sử dụng theo đúng ý đồ của chủ đầu tư
Các phụ kiện trang trí trong nhà hàng Batalis Restaurant thể hiện tinh thần Đông Dương, đồng thời phác họa nét đẹp văn hóa Việt Nam
Tùy vào từng khu vực, kiến trúc sư sử dụng những màu sắc khác nhau nhưng vẫn hài hòa với thiết kế tổng thể
Phần sàn nhà hàng Batalis Restaurant làm từ chất liệu gỗ, mang đến bầu không khí ấm cúng và thân thiện
Thiết kế mở thông thoáng tạo nên sự kết nối liền mạch giữa các khu vực trong nhà hàng Batalis Restaurant
Thiết kế nhà hàng Batalis Restaurant là minh chứng cho khả năng kết nối hài hòa nét đẹp văn hóa thông qua không gian nội thất. Giờ đây, nhà hàng này không chỉ để ăn uống mà đã trở thành nơi để mọi người cảm nhận bầu không khí Sài Gòn xưa và nay, nơi truyền thống và đương đại giao thoa mạnh mẽ.
Thông tin công trình:
Tên công trình: Batalis Restaurant
Đơn vị thiết kế: T&T Concept
Đơn vị thi công: Công ty Nội thất Đam San
Hình ảnh: PAUL PHAN
Địa điểm: 185 Võ Thị Sáu, quận 3, thành phố Hồ Chí Minh
Phong cách thiết kế: Đông Dương
