129 lượt xem
Mục lục Trong rất nhiều gia đình, mặt bàn bếp thường trở thành nơi đặt tạm đủ thứ đồ: chai lọ, thiết bị điện, trái cây, giấy tờ… Dần dần, không gian nấu nướng trở nên bừa bộn và thiếu cảm hứng. Thực tế, điều khiến căn bếp gọn gàng nằm ở việc biết loại bỏ những món không nên để trên bàn, chứ không phải mua thêm đồ đạc.
Bài viết dưới đây của Happynest tổng hợp 6 món chuyên gia khuyên nên cất ngay để bàn bếp luôn sạch thoáng, đẹp mắt và dễ dọn dẹp.
Vì sao nên giữ mặt bàn bếp càng trống càng tốt?
Mặt bàn là khu vực bạn sử dụng liên tục: sơ chế thực phẩm, đặt đồ vừa rửa, bày biện nguyên liệu, lau dọn sau bữa ăn. Khi mặt bàn bị chiếm chỗ bởi những vật dụng không cần thiết, bạn sẽ mất nhiều thời gian hơn để dọn dẹp, dễ lộn xộn, đồng thời tạo điều kiện cho dầu mỡ, bụi bẩn bám vào.
Một mặt bàn sạch và rộng không chỉ giúp bếp đẹp hơn mà còn cải thiện đáng kể tâm trạng. Khi bước vào một căn bếp gọn gàng, việc nấu ăn trở nên nhẹ nhàng, dễ chịu và linh hoạt.
Mặt bàn bếp gọn gàng giúp nấu nướng thuận tiện và giữ bếp sạch đẹp; ngược lại, mặt bàn bị chiếm chỗ dễ gây lộn xộn và tốn công dọn dẹp.
>>> Xem thêm: Đâu là lựa chọn bền - đẹp cho vật liệu làm mặt bàn bếp gia đình?
Dưới đây là 6 món đồ bạn nên cất đi ngay hôm nay nếu muốn giữ bàn bếp luôn gọn gàng và sạch sẽ.
1. Chai lọ gia vị, đồ khô và dầu ăn
Nhiều gia đình có thói quen để dầu ăn, nước mắm, xì dầu, giấm… ngay cạnh bếp cho tiện nấu nướng. Tuy nhiên, đây lại là một trong những thói quen gây hại nhất cho cả chất lượng thực phẩm lẫn không gian bếp.
Hơi nóng và ánh sáng trực tiếp từ bếp có thể làm biến đổi mùi vị, giảm chất lượng của các loại dầu, nhất là dầu ô liu. Những chai lọ đặt lâu ngày còn dễ bám dầu mỡ, khó vệ sinh, khiến mặt bàn nhanh bẩn.
Giải pháp phù hợp là cất toàn bộ gia vị dạng lỏng vào tủ hoặc kệ kéo gần bếp. Nếu bạn muốn thao tác nhanh, có thể chiết lượng nhỏ ra chai thủy tinh hoặc chai gốm dùng trong vài ngày. Khi mặt bàn ít chai lọ, căn bếp lập tức trông thoáng và sạch hơn rất nhiều.
Để dầu ăn, nước mắm… cạnh bếp làm giảm chất lượng và gây bẩn mặt bàn; nên cất vào tủ hoặc kệ, chỉ chiết lượng nhỏ dùng vài ngày để giữ bếp sạch thoáng. (Ảnh: Vecteezy)
2. Kệ cắm dao và ống đựng dụng cụ
Kệ dao bằng gỗ, ống đựng đũa, muỗng, vá là những vật dụng quen thuộc nhưng lại không phù hợp để đặt cố định trên bàn bếp. Các khe cắm dao và lòng ống là nơi dễ tích bụi, dầu mỡ và vi khuẩn, nhất là khi không được vệ sinh đủ thường xuyên.
Các chuyên gia tối ưu không gian bếp khuyến nghị chuyển sang sử dụng thanh nam châm treo dao gắn tường. Dao được treo lên cao vừa giúp khô nhanh, hạn chế vi khuẩn, vừa giải phóng đáng kể diện tích mặt bàn.
Đối với đũa, muỗng, vá, tốt nhất nên xếp vào các khay chia trong ngăn kéo. Khi cần thì mở ra lấy, khi không dùng thì bàn bếp vẫn sạch và trống trải.
Kệ dao, ống đựng đũa muỗng chiếm chỗ và dễ tích vi khuẩn; nên treo dao bằng thanh nam châm và cất đũa muỗng vào khay ngăn kéo để giữ mặt bàn sạch thoáng. (Ảnh: Warther Cutlery)
3. Các thiết bị điện nhỏ ít dùng
Nồi chiên không dầu, máy ép trái cây, máy xay sinh tố, máy đánh trứng… đều là những thiết bị hữu ích nhưng không nhất thiết phải “đóng đô” trên bàn bếp. Khi quá nhiều thiết bị cùng xuất hiện, không gian trở nên rối mắt và chật chội, khiến bạn khó lau dọn hàng ngày.
Nguyên tắc đơn giản là: thiết bị nào không dùng mỗi ngày thì cất vào tủ. Chỉ nên giữ lại 1–2 món sử dụng liên tục như nồi cơm điện, ấm siêu tốc. Những thiết bị ít dùng được cất gọn sẽ giúp bàn bếp thoáng đãng, dễ vệ sinh và trông thẩm mỹ hơn rất nhiều.
Thiết bị bếp ít dùng không nên để trên mặt bàn; hãy cất vào tủ và chỉ giữ 1–2 món dùng hằng ngày để bàn bếp thoáng, sạch và dễ dọn dẹp.(Ảnh: NYT)
>>> Xem thêm: Bàn bếp cao thấp: Từ “đỉnh lưu” một thời đến thiết kế bị lãng quên
4. Chai nước rửa chén và miếng bọt biển
Nước rửa chén với nhãn mác sặc sỡ hoặc miếng rửa bát ướt để ngay cạnh bồn rửa thường tạo cảm giác bừa bộn, ẩm ướt và thiếu tinh tế. Không chỉ ảnh hưởng đến tính thẩm mỹ, miếng bọt biển ẩm còn là nơi trú ngụ lý tưởng của vi khuẩn.
Bạn có thể chiết nước rửa chén vào bình gốm, thủy tinh hoặc bình đá có thiết kế tối giản để đồng nhất với không gian bếp. Miếng rửa bát nên được vắt khô và đặt vào rổ hoặc giá treo bên trong bồn rửa, hoặc cất trong ngăn tủ nhỏ ngay dưới bồn.
Chỉ với thay đổi nhỏ này, khu vực bồn rửa sẽ gọn và đẹp hơn rất nhiều.
Nên chiết nước rửa chén vào bình tối giản và cất miếng rửa bát cho khô vào giá trong bồn hoặc ngăn tủ để khu vực bồn rửa gọn gàng và sạch hơn. (Ảnh: Getty)
5. Giỏ trái cây và rau củ để lâu ngày
Một giỏ trái cây gọn gàng luôn tạo cảm giác tươi mới cho căn bếp. Tuy nhiên, nếu để quá nhiều hoặc để lâu không kiểm tra, giỏ trái cây dễ trở thành nơi chứa đồ cũ và thu hút côn trùng. Không ít gia đình biến giỏ trái cây thành chỗ để cả... bánh kẹo, bao bì hoặc rau củ lẫn lộn.
Ngoài ra, các loại củ như hành, tỏi, khoai tây rất dễ mọc mầm hoặc úng nếu để ở nơi quá sáng hoặc quá nóng như mặt bàn gần bếp. Chúng cần không gian thoáng, tối và khô ráo để bảo quản lâu.
Bạn nên chỉ để một lượng trái cây vừa đủ trong vài ngày. Với rau củ, hãy đặt vào giỏ tre, rổ rá và để ở một góc mát hoặc tủ đựng đồ khô. Như vậy, mặt bàn luôn sạch và không bị lấn chiếm bởi thực phẩm.
Chỉ nên để ít trái cây dùng trong vài ngày và cất rau củ vào giỏ hoặc tủ đồ khô, tránh đặt trên mặt bàn để giữ bếp gọn sạch và không thu hút côn trùng. (Ảnh: Stockcake)
6. Đống đồ lặt vặt “không thuộc về bếp”
Chìa khóa, hóa đơn, thư quảng cáo, thuốc, hộp linh tinh… là những món dễ “đáp” xuống mặt bàn bếp vì chúng không có vị trí cố định. Chỉ sau vài ngày, chồng giấy tờ và đồ nhỏ này sẽ khiến bàn bếp trở nên bừa bộn, mất thẩm mỹ.
Giải pháp hiệu quả là tạo một khu vực cố định gần cửa ra vào để chứa những món linh tinh này, chẳng hạn một khay nhỏ, hộp đựng hoặc tủ mini. Khi mọi đồ vật có vị trí riêng, bàn bếp sẽ không còn bị lấn chiếm và giữ được vẻ gọn gàng đúng chức năng ban đầu.
Nên tạo một khu để đồ cố định gần cửa ra vào cho chìa khóa, giấy tờ và đồ linh tinh, để mặt bàn bếp không bị bừa bộn và luôn gọn đúng chức năng.
Câu hỏi thường gặp (FAQ)
1. Vì sao không nên để gia vị và dầu ăn trên mặt bàn bếp?
Gia vị và dầu ăn khi đặt gần bếp dễ bị ảnh hưởng bởi nhiệt, ánh sáng và hơi nước, làm giảm chất lượng, biến đổi mùi vị. Ngoài ra, các chai lọ thường bị bám dầu mỡ, khiến mặt bàn nhanh bẩn và khó vệ sinh hơn. Cất vào tủ hoặc kệ kéo giúp bảo quản gia vị tốt hơn và giữ bàn bếp thoáng sạch.
2. Kệ cắm dao có thực sự mất vệ sinh không?
Các khe gỗ và lòng ống đựng dụng cụ rất dễ giữ lại bụi, hơi dầu mỡ và vi khuẩn, nhất là khi bếp thường xuyên hoạt động. Nếu không được vệ sinh thường xuyên, kệ cắm dao dễ mất vệ sinh và gây ẩm mốc. Việc treo dao bằng thanh nam châm sẽ giúp dao luôn khô ráo, đồng thời giải phóng mặt bàn.
3. Có cần phải cất hết tất cả thiết bị điện nhỏ không?
Bạn chỉ cần cất những thiết bị không dùng mỗi ngày như máy ép, máy xay, nồi chiên. Những thiết bị sử dụng hàng ngày như nồi cơm điện hoặc ấm đun vẫn có thể đặt trên bàn. Quy tắc là: nếu không dùng thường xuyên, hãy cất để mặt bàn không bị rối mắt.
4. Tôi có nên bỏ hẳn giỏ trái cây trên bàn bếp không?
Bạn vẫn có thể trưng bày trái cây, nhưng chỉ nên để lượng vừa đủ trong vài ngày và kiểm tra thường xuyên. Trái cây để lâu dễ thu hút côn trùng, dễ bị hỏng và làm mất thẩm mỹ. Các loại củ như khoai, hành, tỏi không nên đặt trên bàn bếp vì cần môi trường tối và khô ráo để bảo quản tốt.
5. Miếng bọt biển và chai nước rửa chén đặt ngoài có ảnh hưởng gì không?
Miếng bọt biển ẩm rất dễ tích vi khuẩn, còn chai nước rửa chén thường gây cảm giác lộn xộn. Việc cất chúng trong khay treo hoặc đặt vào bình đựng tối giản sẽ giữ khu vực bồn rửa sạch sẽ và thẩm mỹ hơn. Khi mọi thứ có chỗ riêng, bếp trông gọn gàng hơn rất nhiều.
6. Làm sao để tránh tình trạng đồ lặt vặt luôn “hạ cánh” xuống bàn bếp?
Bạn nên bố trí một khay nhỏ hoặc hộp chứa đa năng ngay gần cửa ra vào hoặc trên kệ phụ để chứa chìa khóa, hóa đơn, thư từ… Khi có khu vực “đón đồ”, bàn bếp sẽ không còn bị biến thành nơi đặt tạm mọi thứ.
>>> Xem thêm: TOP mẫu bàn đảo bếp đẹp, sang trọng
Giữ bàn bếp sạch, thoáng và tối giản không chỉ giúp không gian đẹp hơn mà còn mang lại cảm giác nhẹ nhõm khi bước vào bếp. Khi mặt bàn không bị “ngập” đồ, việc nấu nướng sẽ thuận tiện hơn, vệ sinh nhanh hơn và căn bếp trở thành nơi truyền cảm hứng thay vì gây mệt mỏi. Chỉ cần cất đi 6 món đồ dễ gây bừa nêu trên, bạn sẽ thấy căn bếp như rộng hơn và dễ chịu hơn chỉ sau vài phút dọn dẹp.
Bạn có thể tham khảo thêm nhiều mẹo giữ nhà gọn gàng, tối ưu không gian sống và bí quyết nấu nướng tiện lợi khác trong chuyên mục Kho kiến thức của Happynest để làm mới căn bếp và ngôi nhà của mình mỗi ngày.
Nguồn: Dân trí
*Để lại thông tin trong box dưới đây, Happynest sẽ giúp bạn kết nối đơn vị thiết kế - thi công phù hợp và nhanh chóng nhất.
