Khu vườn sân thượng với 100kg rau sạch trong 1 tháng ngay tại Hồ Chí Minh

    19/09/2016 07:292.354 lượt xem

    Một vườn rau sạch được trồng tự động tại nhà, không tốn nước, diện tích trồng và không cần sử dụng đến đất chính là ưu điểm vượt trội của khí canh.

    Khoa học phát triển cùng với nhu cầu ăn sạch, đảm bảo của con người đang tăng cao. Các nhà nghiên cứu đã tạo ra một hệ thống nuôi trồng cây ngay tại nhà bằng ánh sáng nhân tạo, và không cần sử dụng đất. Nghe thì có vẻ rất phức tạp nhưng thực sự đó là một phương án khả thi, dễ ứng dụng.

    Một anh chàng được mệnh danh là người đàn ông yêu vợ nhất Sài Gòn đã khiến nhiều chị em ngưỡng mộ. Khi vợ mang bầu, vì muốn hai mẹ con thật sự khỏe mạnh nên chàng trai này đã tìm các tạo nên khu vườn sạch ngay tại nhà. Sau 3 tháng dày công mày mò và tìm hiểu các phương thức trồng cây, phương pháp khí canh là phương pháp tối ưu nhất giúp anh không mất thời gian chăm bón do hệ thống tự động phun dưỡng chất cho cây, không tốn nước và chẳng cần sử dụng đến đất trồng. 

    Vườn rau khí canh của anh Trần Bình Sơn với diện tích chưa đến 10m2 nhưng cung cấp hơn 100kg rau mỗi tháng.

    Anh Sơn mua vật liệu về làm, tự chế nước dinh dưỡng, phân bón… nên chi phí giảm thiểu tối đa. Số tiền đầu tư ban đầu hơn 20 triệu với 10 trụ rau, dây điện, ổ cắm, máy hẹn giờ… Tiền điện, nước cũng không quá tốn kém theo như lời anh chia sẻ.

    Bằng phương pháp khí canh, các loại củ quả, thời gian canh tác rút ngắn hơn khoảng 30% so với thông thường.

    Khu vườn của anh phát triển nhanh, mỗi tháng cho anh thu hoạt đến 100kg rau các loại. Mô hình này đã thành công trên thế giới và tại Việt Nam đã bắt đầu có nhiều người quan tâm, mày mò để đưa công nghệ này nhân rộng trên toàn quốc. 

    Công nghệ khí canh là gì?

    Phương pháp "khí canh" là phương pháp trồng cây tại các đô thị. Nó đang trở thành niềm hy vọng lớn trong tương lại để thay thế cho phương pháp canh tác truyền thống. 

    Với khí canh, rễ cây sẽ nằm hoàn toàn trong không khí, dung dịch dinh dưỡng và nước sẽ được phun liên tục theo chu kì vài phút 1 lần để đảm bảo độ ẩm. Do không cần dùng đất nên cây ít bị bệnh vì thế mà phương pháp khí canh không đòi hỏi nhiều diện tích trồng trọt và thuốc trừ sâu.

    Điển hình cho công nghệ khí canh này là công ty AeroFarms của Hoa Kỳ. Họ đã tạo ra nhiều mô hình trông cây bằng phương pháp này như hệ thống trồng cây thẳng đứng, hệ thống trồng hàng ngang…

    Với phương pháp này, đất trồng được thay bằng vải tái sử dụng, không cần giặt tẩy và thời hạn sử dụng của vải từ 1 đến 4 tuần phụ thuộc vào loại thực vật gì được trồng bên trên. Thêm vào đó, nhờ môi trường sinh trưởng trong nhà và việc rút ngắn vòng sinh trưởng cũng như ít bị phá hại bởi côn trùng hay động vật, cây trồng sẽ phát triển mà không cần dùng đến thuốc trừ sâu. 

    Ưu điểm vượt trội của phương pháp này là sử dụng tiết kiệm hơn 20% nước so với phương pháp canh tác truyền thống và ít hơn 80% so với các phương pháp thủy canh. 

    Nếu sử dụng phương pháp khí canh trên các tầng cao như sâu thượng, ban công thì ánh nắng mặt trời là nguồn cấp năng lượng tuyệt vời cho nó. Ngược lại với những gia đình không có không gian, họ trồng cây hoàn toàn trong nhà thì cần lắp đặt thêm hệ thống chiếu sáng bằng đèn LED.

    Nhiều ý kiến cho rằng hệ thống khí canh sử dụng ánh sáng nhân tạo để cây sinh trưởng nên điện năng tiêu thụ là rất lớn. Tuy nhiên, hệ thống AeroFarms lại sử dụng 1 lượng điện năng tối thiểu nhờ chiếu sáng bằng đèn LED và ưu điểm của loại đèn này là tuổi thọ dự kiến gấp 5 lần so với đèn Natri áp suất cao (HPS). 

    Đèn LED có thể được đặt gần với cây hơn và được thiết kế để ánh sáng chiếu đều. AeroFarms cũng đã nghiên cứu về các bước sóng ánh sáng đặc thù cho từng loại cây trồng. Bằng việc sử dụng đèn LED để tập trung các bước sóng, phương pháp khí canh vẫn có thể sử dụng năng lượng một cách hiệu quả. 

     Bài viết: Nguyễn Ngọc Hà

    Bình luận

    Hãy đăng nhập và trở thành người đầu tiên bình luận về bài viết này!

    Bài đăng liên quan

    Chuyện nhà

    Xem tất cả

    Kho kiến thức

    Xem tất cả

    Happynest Story

    Xem tất cả

    Sự kiện

    Xem tất cả

    HappynestTV

    Xem tất cả

    Thảo luận

    Xem tất cả

    Ăn - Chơi

    Xem tất cả
    • 0
    • 0
    • 0
    • 0